「熊來了咖啡」店家資訊
地址：宜蘭市民權路二段178號（宜蘭酒廠旁）
電話：03-936-2178
營業時間：週三至週五11:00-19:00、週六週日10:00-19:00（每週一、週二公休）
官方臉書：https://www.facebook.com/wemacafe
備註：每人低消100元、免收服務費、不限用餐時間、有插座、有wifi、可客製蛋奶素餐點。
店內有投影設備、可包場、可開會、可慶生、可求婚！
▲這間位於宜蘭酒廠旁的「熊來了咖啡」，如果像我們一樣騎機車前來，店家旁邊就有車位可以停車！
若是開車前來的話，可以停在宜蘭酒廠內、或是光復國小週邊的白線，這些地方都能夠停汽車，蠻方便的。
▲入內後發現「熊來了」咖啡裡面並不是因為有很多熊的擺設而取名，而是一種精神！
因為熊讓人感覺很溫暖很可愛（就和這邊的店長一樣），希望客人能感受到他們的溫暖與用心！
▲這天來用餐當然也有跟店長和副店長見到面，他們很親切，也會虛心的接受客人們的意見！
之後才發現，原來副店長先前是在王仁甫開的「Play Hotel」工作！
她希望將王仁甫和季芹在Play Hotel教給她的服務精神發揮在咖啡廳中！
▲店長本身是游泳教練，後來花了一年多的時間轉職，學做咖啡！
有名的籃球明星「高天麟」也來捧場了（有在follow籃球賽的人可能就會認識他）！
▲這是店內的用餐環境，光線很明亮，且至多只能容納二十人，不會讓人覺得太壅擠，用餐起來很舒適！
▲重點是這邊無論平假日都沒有用餐時間的限制，坐位底下都有插座，還有提供wifi、
可以在這邊使用筆電，無論是要辦工或是唸書打報告，都可以讓人待上一整天的時間！
▲另外還有這個半戶外區的位置，若是天氣不錯的話也可以選在這邊喝咖啡、用餐。
▲這是店內的櫃檯處，有menu和開水可以自取，另外還有優惠的餐點品項供參考。
▲這是店內的甜點櫃，有提供蛋糕、馬卡龍和奶酪，都是店家自己手工自製的品項。
純手工杏仁片１００元／宇治金時奶酪６０元／日式焦糖布丁５０元／
手工義式原味奶酪４０元／手工義式藍莓奶酪４５元／
手工義式馬卡龍每顆６０元，若購買兩顆每顆５０元／
藍莓乳酪蛋糕８０元／原味乳酪蛋糕７０元。
▲以上是店內的完整菜單，官方臉書上也有完整資訊可參考：熊來了咖啡線上menu
▲這是我們今天的下午茶，這次來到宜蘭旅行沒有特別安排行程，就是住在舒服的民宿，一路吃吃喝喝！
當然，要符合放空之旅的條件，就是要在這樣子不限時、讓人可以放空的咖啡廳用餐，度過悠閒的午後～
＃茶類聞香瓶
▲店內的花茶總共有十種品項，但是光看品名真的也不曉得要如何選擇，
還好店家很貼心的提供這樣的聞香瓶，聞一聞後更能確定自己喜歡的味道！
＃南島夏之戀：220元。
▲店內的茶品送上來時還有附一個沙漏，等沙漏都流完以後就是最佳的品嘗時機（約五分鐘），
一旁還有附了一小碟的堅果可以搭配著茶飲品嚐，而且茶類部分都是可以再回沖的喔！
把茶壺套起來的是他專屬的保溫套，還蠻貼心的！若杯子能多加一個把手會更好，不然會有些燙手。
▲店內使用的是創意花茶，是源自高山的手採茶，這款是有含咖啡因的茶類（也有其他不含咖啡因的選項）
他們的茶是使用HERDOR的茶品，這款是台灣阿里山紅茶，口感溫和微酸甜，帶點果香味，個人蠻喜歡的！
＃棉花牛奶糖：110元。
▲這款棉花牛奶糖我個人非常喜歡，裡面是沒有甜味的熱牛奶，搭配著上面繽紛的棉花糖，並加了焦糖醬，
棉花糖遇熱以後會稍微融化，融到牛奶中以後還有焦糖醬的香氣，甜度綜合的剛剛好！這就是幸福的滋味啦：）
＃拿鐵咖啡（熱）：120元。
▲拿鐵指的就是牛奶，以濃縮咖啡為基底在以牛奶做出印記！這款熱的拿鐵喝起來很順口！
平時沒有習慣喝咖啡的我也可以接受，這樣的熱拿鐵很適合用來搭配甜點一塊享用。
＃青醬蒜味雞肉吐司pizza：130元。
▲店家的吐司披薩份量還算蠻多的，裡面有滿滿的配料，一旁還有生菜沙拉、水果和馬鈴薯泥點綴！
▲這個青醬蒜味雞肉吐司披薩，裡面除了有嫩雞柳以外，還搭配了不少的洋蔥，吃起來不會膩口！
熱熱的吃還會看到上面一層起司牽絲呢！！！而且吐司邊不會乾，反而吃起來脆脆的，口感很不錯！
＃野莓抹茶米蘇Ｑ鬆餅：160元。
▲這份抹茶鬆餅是我今天最期待的餐點了，因為至今還沒有吃過這樣子的抹茶口味鬆餅，
他們是用手工自製的抹茶米蘇並淋上新鮮野莓醬（但我個人覺得，不沾任何東西，吃原味就很好吃了）
▲他們搭配的在旁邊的並不是鮮奶油，是吃起來讓人沒有負擔的抹茶米蘇，味道還蠻特別的！也十分清爽！
這份鬆餅其實有三種吃法，第一種是先吃原味、第二種是搭配抹茶米蘇、第三種是淋上野莓醬！
▲這份抹茶鬆餅就算等我拍照拍完以後，冷冷的吃也還是很Q很好吃，有種QQ麻糬的口感。
必須要說他的缺點，肯定就是份量太少了啦，我們吃到了這樣好吃的鬆餅覺得不滿足！！！
（老闆！我覺得這樣的鬆餅份量應該要在多一點才是啊！！！）
＃純手工義式馬卡龍：一顆60元（兩顆以上一顆50元）
▲店家的馬卡龍一共有六種口味，那就每個口味都來品嘗看看吧！！！
天藍色→香草口味、粉紅色→藍莓口味、黃色→百香果口味、咖啡色→巧克力口味、綠色→抹茶口味、黑色→芝麻口味！
▲因為馬卡龍這樣的甜點，甜度本來就會比較高，但已經比外面吃到的馬卡龍來的不甜，
我個人比較喜歡抹茶口味；友人比較喜歡芝麻口味和香草口味；這樣的甜度男生也能夠接受喔！
＃日式焦糖布丁：50元。
▲這份焦糖布丁是用牛奶與蛋黃為主要材料，再加上馬達加斯加香草夾，下方是一層焦糖。
我覺得沒有加焦糖的口味就很不錯了，焦糖本身偏甜了些，可以搭配著布丁一同享用。
▲整體來說，這間「熊來了咖啡」很符合我想要在宜蘭好好放空的宗旨，也如同他們店主打的「品咖啡、慢生活」！
在這樣不限時又有插座的咖啡廳，打發整個下午的憂閒時光！偶爾能有這樣子的放空，也是很難得的享受呢！
而且這裡的店長和副店長人都很親切，希望你能夠把這邊當作自己家好好放鬆，也會把你當作家人般的招待！
個人特別喜歡他們的吐司披薩、抹茶鬆餅和棉花牛奶糖，餐點即便是我拍照拍到冷掉了，依舊還是好吃的～
覺得店家除了給人熊一般的溫暖以外，如果能夠有多一點「熊」的主題到咖啡廳中肯定會更加分：）
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