雖然哈比本身不太愛喝酒
除了趴數比較低的水果酒和奶酒以外 其他的我大部分喝到還是會不自覺得皺眉
但是我卻無法自拔的喜歡小酒館的氛圍
想像和朋友或是另一半坐在小酒館中 伴隨著音樂輕聲說著有趣的話題
然後舉起高腳杯啜飲一口 就算不是我愛的酒款 還是會覺得這樣的感覺很美好
這天有機會到SpotTaipei 意外又讓我找到一個餐點美味氣氛又好的餐廳
位在東區明曜百貨的後方
餐廳外觀顯眼 不難找
那天二樓似乎是party 把整層樓都包下了
木質的桌椅更有小酒館的feel
| 品項 | 內容 | 數量 | 價值 |
|---|---|---|---|
| 前菜 | 炸雞翅(4隻) | 1份 | NT.1300+10% |
| 野菜沙拉 | 2選1 | ||
| 辛香脆薯 | |||
| 主菜 | 咖啡慢燉炒牛肋 | 各1份 | |
| 炸機鬆餅三明治 | |||
| 甜點 | 水果優格帕妃 | 3選1 | |
| 藍莓鬆餅 | |||
| 巧克力煎餅 | |||
| 葡萄酒 | 紅酒(杯) | 任選2 | |
| 白酒(杯) |
此次的體驗內容
一開始端上了店家招待的雞湯
沒看錯 這真的是雞湯 用小杯子盛放 不會太多 用來暖胃剛剛好
雖說是招待也有一定的水準
炸雞翅(4隻)$180
炸到酥脆的雞翅上層再刷上法式芥末辣醬
期待的咬下 皮衣脆口又不過於油膩 厲害的是這雞肉非常非常非常的嫩又多汁
加上外層的辣醬更是開胃
下方乳白色的是藍乳酪醬
久聞藍乳酪 第一次品嘗 只能說...恩.....不是我能夠接受的味道耶....
個人覺得不要沾比較美味
野菜沙拉$180
醬料是清爽的日式白醬油萊姆油醋醬 香氣很足
葉菜搭著炸香菇跟芝麻餅乾 在外面真的沒有吃過這樣味道這樣口感的沙拉
倒是偷米哥對這道沒什麼感覺
不太合他的胃口(可能是加入了他最怕的香菇吧)
酒類對我來說依然是很陌生
但我還是覺得苦澀是最大宗
最後大部分依然是進了偷米哥的肚子
雖然我依然覺得有些苦 但還在能接受的範圍裏面
咖啡慢燉炒牛肋$280
看到微微露出來的紅色醬料我還以為是番茄醬 結果竟然是有辣度的辣醬
視線都被那顆誘人的蛋吸引過去了 很不得馬上把它戳破讓蛋液整個爆發
老實說下方的牛肋賣相並不是很好
不過嘗起來卻完全是另外一回事啊
用濃縮咖啡低溫烹調8小時的牛肋
帶著烘烤過的香氣 又有甜椒和馬鈴薯增加味道和口感 還有和外表有著極大反差的嫩度
搭著脆烤麵包 天啊 真是很厲害
炸雞鬆餅三明治$400
看到雞肉的第一個想法是：「天啊！這雞肉不會太硬太柴嗎
結果雖然不向一開始的雞翅那樣軟嫩
但是卻一點都不柴不乾澀 好吃
一旁還附上我愛極了的亞式田園醬
三明治內部已經有塗抹一層
店員說附在旁邊是可以用叉子沾取後塗抹在炸雞上 吃一口塗一口這樣
媽呀這真的很美味
鬆餅帶有些微自然的甜度 加上洋蔥的甜、清爽的番茄和炸雞的鹹香 最後再來個畫龍點睛的田園醬
份量不小卻依然三兩下把它解決
不論味道或口感都很正點
巧克力煎餅$250
先淋上了楓糖漿之後再放上一大片奶油
這煎餅有兩層 可以一起吃也能夠分開
巧克力塊都是鑲在煎餅裡面了 所以分開吃也不用怕下層太單調
比一般的煎餅更軟也多了股黏勁
吃到最後會覺得喉嚨有些乾澀
跟店員反應後才知道原來楓糖漿都是可以再續的
不過還是建議兩個人以上吃比較剛好 才不會覺得膩口
就算大概每道都有些許的辣 我還是吃得很開心
能夠加辣又讓我無法停下來的料理可是少之又少阿
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Spot Taipei
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷58號
電話：02-2775-4117
營業時間：週一~週日11:30~22:00