緹雅瑪美食旅遊趣
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 富香屋 (已歇業)
06-2140927
台南市中西區府前路一段321號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 

「富香屋」傳承阿公那個年代的壓箱寶「古早味手工汽水」

個人覺得它們家的富香奶茶和梨山冷泡茶也很厲害

地點竟然在我們常出入的路線,但這一排店面設計

讓人很不容易發現,可說是隱藏版的美食飲品

 

店面前飲品設計具古早味,看到大同寶寶好讓人懷念

陳列的各種小物品,處處可見用心,懷舊復古的風格相當有味道

 

 

採用天然食材、新鮮水果熬煮製成的古早味手工汽水

店內共有十種口味,老闆說每一個口味都是他們慢慢去試

慢慢去研發,糖也採用較健康的二砂和黑糖

天然沒負擔,連小朋友都可以放心的喝

 

現場可以看到老闆自行研發的「 CO2 氣泡產生器」

將RO水製成 氣泡水,馬上加入細心熬煮的天然濃縮果汁

老闆動作好俐落,加滿後迅速蓋上瓶蓋,再搖晃均勻就完成囉!!

 

除了天然的古早味汽水,還有很多品項的茶飲

偷偷跟大家說,富香奶茶和梨山冷泡茶也超好喝的

 

富香奶茶使用「紐西蘭安佳牛奶」熬煮而成

 

總共帶了2瓶茶飲和9瓶古早味手工汽水回家體驗

 

排排站來個大合照,五顏六色的繽粉汽水讓這位小妮子興奮不已

也開始當起小幫手在幫忙將汽水就定位!!呵呵呵…

古早味手工汽水有:金桔、檸檬、桑葚、百香果、桂花釀、洛神、洛神檸檬、蔓越莓、麥香沙士

這樣的小又圓的瓶身設計很討喜可愛,小朋友也愛不釋手

 

『梨山冷泡茶』/左、『富香奶茶』/右

瓶裝設計簡約大方

 

梨山冷泡茶採用高品質的梨山高山茶

味道清香順口,入口陣陣的茶香味

好久沒喝到會口齒留香的冷泡茶

 

富香奶茶採用2種不用的茶葉作調製,香醇的美妙滋味更是無與倫比

完全不用靠特殊造型瓶身去作噱頭,走實力派路線

甜度適中,奶味的襯托下更顯美味合諧 ,真的要給它一個大大的讚!!

 

接下來介紹古早味手工汽水

『桑葚』/左:桑葚汁味道大家都不陌生,製作成桑葚汽水更是不敗的好口味

『蔓越莓』/中上:看得到蔓越莓微細的果粒,微酸甜甜的口感,是9個口味裡我最喜歡的

『洛神』、『洛神檸檬』/中下:味道很不錯,洛神檸檬更是美妙的好滋味

『金桔』/右:濃郁香氣十足的金桔汽水,平常很難喝到這個口味的汽水

 

『檸檬』口味,百分之百新鮮檸檬汁,酸味夠勁,是愛吃酸緹緹的最愛

喝了幾瓶汽水後,個人真的覺得他們家的汽水好適合拿來調酒

不管是加紅酒、伏特加、琴酒…之類都應該很順口

 

『百香果』/左上:茶飲類常看到的百香果,變身成汽水一樣好喝

『麥香沙士』/左中:純麥熬煮加入黑糖,味道有麥香和黑糖香,很特別

『桂花釀』/左下:桂花香氣十足,製作成汽水這個想法真的很棒

 

獨特又難得一見的天然古早味手工汽水,真心推薦給大家

「富香奶茶&梨山冷泡茶」也超好喝的,希望這樣的好味道能一直繼續下去


 

富香屋

電話:06-2140927

營業時間:09:00~18:30

公休日:週二

地址:台南市中西區府前路一段321號

臉書粉絲專頁:富香屋

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