鶯歌老街走透透提到鶯歌,除了會想起那著名的鶯歌陶器外,
還有那好吃的鶯歌小吃
凡是到過鶯歌老街來逛街的人必吃,老字號厚道飲食店的古早味排骨飯
以台灣50、60年代風格裝潢打造復古風情,
從、裝潢、到菜色,都洋溢懷舊風情十分吸引人
厚道飲食店
地址： 台北縣鶯歌鎮育英街85號（近鶯歌國小側門）
營業電話： 02-26777617
營業時間：11:00~19:30週二公休)
隱藏在大樹裡的厚道飲食店外觀非常吸引
簡單樸素的外表,懷舊的綠色遮雨棚和電視機,還有以前國小牆上的正楷標語
警察局標章擺放 在入口處上方
店門口都有服務人員,得先與他取登記用餐人數,拿取號碼牌喔!!!!
可別傻傻一直站在門口嘿~
儼然已經成為到訪鶯歌老街的必嚐經典美味~
假日的用餐時段人氣鼎旺
在門口就可以感受到店內的人氣滿滿
門外還擺放著懷舊的三輪車,
瞬時間有回到過去的感覺
光看首圖這張排骨飯的照片就令人口水直流呀
踏入店內 裝潢風格亦重現20年代的氛圍
擺設多是呈現一種淳樸的鄉村味
店家透過一張張老照片,
尋找相似的木頭路燈、顏色與味道,如木質地板拼法、
天花板懸掛著愛國國旗和小時候的黑松沙士廣告牌
圓桌板凳與復古牆面,皆傳遞出懷舊氣息
店內空間小,活動空間狹小,走路都很難
雖然店內的坐位還滿多的,
但每 到了用餐時刻,每個坐位都可換好幾輪的客人呢～
除了餐點外,飲品種類也不少,價格上也很親民
大大的碗公飯,回味以前的鄉村生活
好吃控肉飯$90
充滿光亮的色澤一塊控肉及配菜主菜全部都裝在碗公裡裝很有氣勢！
光是視覺上就讓人食指大動肉質軟嫩Q彈
這塊控肉實在好吃呀！滷得是味道夠濃夠香夠入味，
不油不柴不膩,而且口感 軟嫩無比,真的滷得非常透！
連皮吃起來都有富含膠質的粘性,非常好吃
吃起來有股特別的香氣蘊出,
瘦肉也很軟嫩,特別肥肉咀嚼起來還帶點甜
扒吃上一口讓我好像回到我父母親那個年代,
超級古早味的口感~
裡面只有筍甘與超有嚼勁的控肉,搭配那非常下飯的滷汁
米飯口感軟中帶Q,搭配上濃郁香醇的滷汁,
整體口感潤而不柴,肥而不膩,滋味清香,十分下飯
古早味排骨飯$90
令人懷念的古早味排骨飯,整片蓋滿碗公的排骨,光看就令人感到興奮！
所有配菜主菜全部都裝在碗公裡裝很有氣勢！
一大塊切片排骨斷面鋪在上方,幾乎掩蓋了底下的白飯和配菜，
濕潤的金黃色澤隱約冒出鑊氣,就足以讓人垂涎三尺
排骨炸衣不會過厚吃起來外酥內軟,
灑了黑胡椒調味吃起來更香
而且排骨飯上面那塊很夠份量的大排骨,
口感紮實不軟爛且帶嚼勁,肉汁鹹香飽滿
炸得又香、又酥,美妙的古早風味
排骨下還有花椰菜、滷白蘿蔔、酸菜、筍乾、半顆滷蛋,配菜挺多的,
白飯還有淋上滷肉汁,粒粒分明沾了醬汁之後會有點黏稠感
吃很極度美味,非常有古早味道很家常
不只料好實在,份量更是足夠,獨特的風味更是讓人品嚐後難以忘懷
厚道飲食就連提供的飲料也很古早味
花色中充滿有傳統冰果室的杯子感覺,透露著一絲復古 的潮味
從左到右--->仙草甘茶$40
黑嘛嘛的飲料叫仙草甘茶,清爽的仙草甘茶,
入口喝起來有著濃郁的口感與濃濃的仙草香氣
蜂蜜粉圓$35
有清新的蜂蜜香甜,彈口粉圓,口感淡淡甜甜有嚼勁
仙草奶茶$40
有濃濃仙草味的仙草凍口感
軟硬剛好搭配奶茶 一口吸入滑溜順口好吃又好喝
古早味的排骨飯再配上一杯仙草甘茶！清爽去油又解渴喲~
厚道飲食店不僅偏愛傳統事物,料理也走家常風味！
最簡單的排骨飯,就可以讓我們有著最深層次的享受！
厚道飲食店的餐點真的還蠻「厚道」的,
份量實在、又很美味,
有機會到鶯歌走走逛逛,不妨來嚐嚐這樸實的好味道,享受復古滋味
厚道飲食店
地址： 台北縣鶯歌鎮育英街85號（近鶯歌國小側門）
營業電話： 02-26777617
營業時間：11:00~19:30週二公休)
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以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!
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