◢店家小資訊◣
丘比Cube Brunch手作土司早午餐
地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
電話：02-2321-5838
營業時間：週一至週五 9:30-14:00
粉絲專業：丘比Cube Brunch手作土司早午餐
※位於華山市場內，點完餐後先找位，再等待叫號
※不定時公休日，會公佈在粉絲團
一開始會知道這家是因為阜杭豆漿
再查阜杭豆漿周邊美食時，看到大家都推薦這家早午餐
除了大家推薦之外，最吸引我的就是餐點啦
它的餐點主打便宜、大份量、健康、好吃
這是丘比的外觀，我們壓在2:00前點餐
而店家做完餐點就準備打烊了
所以只拍到打烊中的店家外觀
店家中間有一個黑板菜單，櫃檯左手邊有紙的菜單
畫好菜單後結帳完，就可以找位子座了
而點菜前店員也會告知等候時間
那天我們是91號而餐點做到77號
等候時間大約35分鐘，等候號碼燈是在右手邊
PS.華山市場2點後會先整理一般桌子，所以2點後座吧檯比較好
這是丘比改良後的菜單，跟之前的菜單不一樣
之前是早午餐系列跟木盆沙拉系列為主
改良後是以帕尼尼系列跟木盆沙拉系列為主
其實我先前有為了雙色吐司拼盤到訪過，但我吃了一個閉門羹
剛好遇到月休三天中的一天
我是不是太會挑日子了，十分之一的機率我都可以挑中
也因為這樣讓我跟雙色吐司拼盤永遠無緣了
再次到訪時就換了新菜單
這次我們點了
帕尼尼餐點均含 鄉村熱薯泥&時蔬沙拉
沙拉餐點均含 兩種沙拉醬&手作土司一片
含 鄉村熱薯泥&時蔬沙拉
帕尼尼一面抹花生醬，一面放上起司
中間夾了培根、洋蔥和些許的甜椒
看得出來它料給得很大器，好像不用錢似的，放了一堆
吐司也不像外面賣的乾乾扁扁，是非常的厚實且富有彈性
在讓我們來看看它到底有多厚
這張完全可以看得出來它到底有多厚
應該可以媲美厚片的厚度了
而且花生醬的顆粒不是蓋的
佔滿整個吐司，完全找不到空隙
培根也給得很多片，屬一下中間的培根
Oh~God
老闆整個就是菩薩來著，毫不手軟
覺得它的厚度跟我的手腕一樣寬了
或者是比我的手腕還要粗了
雖然它的外層看起來很焦，但是吃起來完全沒有烤焦的味道
吐司也沒有因為它的厚度讓人吃起來很乾
吐司還是保有一定的水份，吃起來酥酥軟軟
一般外面賣的帕尼尼吃久了都會覺得乾和硬
但是丘比的帕尼尼完全不會，顛覆了我對帕尼尼的映像
它的花生醬真的要給它大推一下
除了有顆粒大受我喜愛之外
它的花生醬不會過於甜，而且味道還非常香
在配上淡鹹的起司和較有味道的培根
整個就是超match的阿
整個帕尼尼富有超多層次的口感
先是花生的甜和香，之後慢慢跑出淡淡的起司味
緊接著培根的鹹串出來，最後洋蔥在把培根的膩蓋掉
完全就是超強組合，讓人難以抵擋
時蔬沙拉，附有一個沙拉醬
我不太清楚它的沙拉醬是什麼口味的
吃起來甜甜的，但又不像一般吃到的凱薩醬或是千島醬
沙拉醬吃起來是不會膩，反而蠻順口的
生菜也很新鮮脆脆的，剛好可以補充一下每日的蔬果攝取量
鄉村熱薯泥
吃的到馬鈴薯塊，但口味偏淡
這樣剛好可以減輕一些些熱量
熱紅茶 $35 (套餐可抵$20)
紅茶很順口喝起來也不會很甜，還不錯喝
這次到訪完全沒有讓我失望
本來還在烤三種乳酪與花生醬培根帕尼尼之間猶豫
好險最後有選花生醬培根帕尼尼
因為它瘋狂的擊中我的心，讓我驚艷不已
尤其是有顆粒的花生醬真的讓我愛不釋手
讓我拜倒在它的石榴裙底下
朋友點的雞肉木盆沙拉也超大一盆
我看她吃了超多，最後還是包了一袋回家
如果真的不是素食主義者不要點木盆沙拉
它會讓你覺得怎麼永遠都吃不完
沙拉它有附兩個醬，一個跟我的一樣，一個是油醋醬
油醋醬味道還不錯，是偏鹹的，跟甜的沙拉醬不同
兩個相比起來，我比較愛油醋醬
而麵包有附一個手工自製的吉子醬
味道很香，吃起來甜甜的，還不錯
整體來說CP值超高，便宜好吃又健康
美味程度：
環境氣氛：
價錢合理：
(滿分為✖5,
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