Item: 家傢酒 Playhouse
Rating: 4.
Author: 沙拉飯團

今天沙拉介紹的這間餐酒館比較特別，他是由三位時尚音樂人一起打造的餐酒館，其中一位還是知名天王天后的幕後推手，說不定來這裡還有機會遇到天王巨星耶~~(幻想中....)不過來這裡用餐的人不是型男就是正妹，除了沙拉外....都打扮的很時尚，不過不管開店的人有多厲害，餐點好吃才更重要，就讓我們看看他有多特別

『Playhouse 家傢酒』位在捷運國父紀念館站步行約5分鐘，交通便利，小酌後記得搭成大眾運輸工具

招牌很低調，而且近看我是眼花還是閃光，怎麼好像有疊影，原來是以"微醺"為主題所以故意做了疊字而家傢酒就是要讓大家有賓至如歸像回到家的感覺第二個傢則是能在這裡可以看到濃厚設計感的設計家飾，最後酒字因為每一道菜都是以酒入菜，所以才叫做家傢酒

\1F的空間

2F的部份平日是沒有開放的，包場時使用

這裡的裝潢都蠻有特色的，連這個燈都要蹲下來看才能看出他真實原貌，有種延伸感

燈關掉後還能看到雲彩的燈，真的很有FU我想這些家飾應該在老闆的另一間店可以買的到，喜歡都可以問

店內的名片也設計的很可愛白天賣家飾晚上賣酒，2款名片都很別緻及想法

首先上來的開胃菜也太讚了沙朗紅酒起司捲

炙燒沙朗牛肉片，再將紅酒、番茄、牛肉絞肉與蛋一起攪拌，最後加上西班牙臘腸，再撒上濃郁的起司，利用炙燒好的沙朗牛捲起後再進烤箱等到散發濃濃的香氣時，家傢酒秋冬主打私房料理就完成啦~~

有了美食當然要有美酒來搭配，晚上9點~零晨一點，加價800元，紅白酒無限暢飲女生很適合喝氣泡白酒喔~~甜甜的喝起來很順口紅酒也不錯，是唯一鹼性的酒，補血...

梅酒番茄沙拉

把新鮮番茄拿去做了梅酒spa，酸酸甜甜開胃又清爽

紫蘇松板豬義大利麵先利用洋蔥爆香再放入紫蘇酒提香，再將松阪豬厚塗照燒醬炙燒，最後再拌入義大利麵中松阪豬完全吸收了照燒醬的香氣，肉質也相當軟嫩

麵條的軟硬度適中，是我所喜歡的

松露麻油雞燉飯高級的松露醬V.S台式麻油雞，我是有沒有聽錯，這種跨國界的料理居然被結合在一起，你們說是不是非吃不可

松露醬放的不手軟唷沙拉我把他均勻的攪拌一起，先是麻油雞的香氣，再來是松露的香，好多層次的口感

草莓肉桂起司卷其實我並不愛吃肉桂，但想不到他的肉桂沒有那令我害怕的味道，我的感受幾乎都在他那酥脆的皮上這道則是以白蘭地入菜用薄薄的餅皮包著草莓與酸奶起司熬煮醬汁，加入白蘭地再下去炸這樣的好味道讓平常不吃甜點的牛牛一口氣吃了四卷

每一道菜都是以酒入菜會不會吃的很辛苦，其實不會若沒特別說，其實不會有太明顯的酒味，來這裡用餐每一口都是新的體驗地址：台北市大安區光復南路308巷49號電話：02-27766962營業時間：週二~日18:00~01:00官網：『Playhouse 家傢酒』--------------------------免費燉飯+起司卷-------------------
抽獎方式
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內容：(松露油雞燉飯+草莓起司捲)1組*2名
開獎日：3/28
使用期間：4/1-4/30抽獎網址：http://ppt.cc/0voIL延伸閱讀

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