Item: 默沏Gallé
Rating: 4.05
Author: 沙拉飯團

白色情人節將到，沙拉要多分享幾間約會餐廳，今天要介紹這間也很棒喔

『默沏Gallé(台北店)』位在捷運南京三民站步行約5分鐘交通便利，今晚的雨下的還真大，鏡頭有點弄濕了，小糊請見諒很特別的一入口處不是碰到桌椅或是服務人員，右側有外帶咖啡，茶品，感覺蠻有質感的有靠窗座位，吧台及一般座位區，因為不是白天所以沒選窗邊，我想白天來採光一定很棒挑高的設計讓人在這裡用餐很舒服不擁擠您們能想像白天在這裡喝調酒的感覺嗎XD 其實中午有賣商業午餐啦~~ 但晚上搖身一變就變成餐酒館了每周三~五外帶咖啡買一送一，這麼好康酒單和菜單是分開的，不管是單杯調酒或單瓶都有賣周一~五商業午餐排餐+99元可以有個湯和沙拉沙拉吃起來清爽又脆口菌菇濃湯口味濃郁下酒菜義式香料洋菇炒鮮蝦新鮮香菇、海蝦、蘿肋不愧是下酒菜口味還蠻重的，但很好吃，吃這道菜時我彷彿感受到熱炒的熱鬧的氛圍加勒比海白酒燴海鮮料好豐富光看就快流口水了有淡菜、魚片、蛤蜊、草蝦建議可先喝湯的原味在用麵包下去沾喔麵包外酥內軟，所以沾湯時要注意，不然麵包會過濕喔手作米蘭菠菜乳酪雞腿卷佐法式芥末籽醬溫體帶皮雞腿肉用手工包裹香濃的菠菜泥，微煎後小火慢烤佐上香濃芥末籽醬會去掉一些油脂感不知道是不是怕客人沒吃飽除了馬鈴薯泥、南瓜泥，還有鹹派，吃完超飽香草比目魚佐烤奶油甜椒醬所以上面淋的這個就是紅椒醬我覺得這些菜都還沒中醬汁的像法餐那樣，用心都看的出來魚的底下有紫地瓜泥散發淡淡的荳蔻香氣，對這種香料沙拉較不熟悉，問過才知道原來這些泥都有另外加過香料可能有先吃過下酒菜，所以進到主餐時覺得味道較清淡飲料的部份沙拉今天就不喝酒了，有乖喔! 榛果拿鐵，拉花的咖啡搭上紅色像仕女喝的杯子，質感一整個就拉起來了香醇的榛果咖啡喝起來很舒服浪漫風情玫瑰花瓣、洛神花、草莓、接骨木果、木瓜片、黑醋栗、藍莓果、覆盆子..等濃郁的水果及浪漫的玫瑰花香氣，餐後喝可以去油解膩喔地址：台北市松山區東興路12號電話：02-2747-5007 營業時間：11:00~00:00(原來就是開這麼晚，我想說怎麼8點多了客人才慢慢的進來，原來是越夜越美麗，越晚喝酒比較有FU就是了(未滿18歲請勿飲酒) ---------------------免費吃下酒菜-------------
抽獎方式
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3.底下留言@tag 1位朋友『下班一起到默沏Gallé(台北店)小酌吧』
獎項：加勒比海白酒燴海鮮(價值460元)
抽獎日期：3/28 抽獎網址：http://ppt.cc/zEqsO 延伸閱讀

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