北極熊的石斑魚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

07-2519945
高雄市前金區文武二街181號
作者本次評價:
2.95
美味度
3.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

用餐時間:105年02月23日中午

石斑魚的公司附近有家不起眼的小店

店家外觀裝潢形象很不鮮明

從招牌上來看只知道是賣義大利麵

在經過無數次之後,終於鼓起勇氣一探究竟

 

BIG MA MA大媽媽的店

店名是十分親切的美式大媽

正面有些小復古的感覺

 

有點斑駁的圓形招牌

頗有美式小酒館的風格

 

門口有桌椅作為客滿時的候位區

很像以前醫院的椅子~~

 

玻璃櫥窗裡是進口飲料罐頭

有些已經是過期很久的那種XD

果然過期的特別有味~

 

海鮮罐頭和被歲月偷喝的平狗西打

 

店裏頭的裝潢跟店外有很大的區別

用色相當大膽,一片黃澄澄讓我眼睛痛@@

 

牆壁上小黑板有特價菜單

 

裝飾裡面有不少酒類

可是菜單裡面的酒類品項卻不多

 

這邊算是自助區,有開水、面紙和調味料

 

如果是晚上用餐的話,推薦點套餐比較划算

200元就有一個套餐囉

 

菜單是從店家粉絲專頁下載的唷,比翻拍得清楚

因為中午時段點主餐就有送飲料

所以如果要搭套餐,就可以加點超值套餐區

注意~大媽媽有收一成服務費喔!

 

我們一行四個人用餐

加點了三個超值套餐

都選了沙拉和濃湯

沙發的部分是很清爽的生菜搭配水果沙拉醬

 

雖然挺新鮮爽口的,不過沒有太多驚喜

 

濃湯杯

 

微微奶香滑滑順順,是不錯的套餐搭配

 

飲料方面就顯得比較薄弱,紅茶和檸檬汁

 

因為跟大家一起用餐,就多點了特價100元的小拼盤

店家很貼心地將內容換成數量比較好分配的東西

 

波浪脆薯真的很脆、肉腸普普

雞肉吃的到醃漬的香料味

三種食物就有三種醬料,是很用心的準備

 

白酒蛤蜊義大利麵

清炒的口味十分清爽

不過第一盤上桌就嚇著我們了

這份量XD 也太太太大盤了吧

 

奶油青醬蛤蜊燉飯

連飯的份量也是重量級的

每粒飯都有青醬的閃亮相隨

加上些許起司更加濃郁

 

唯一敗筆就是飯吃起來不夠專業,米心過爛

 

奶油南瓜鮮蔬義大利麵

這道義大利麵給了我視覺上的滿足

奶油的飽和度和南瓜水乳交融

 

只是份量大,吃到最後難免會覺得過於甜膩

 

辣味德國豬腳義大利麵

 

辣味並不明顯,比較像番茄紅醬風味

豬腳是選用火腿類,切薄片口感不佳

 

麵條的嚼勁還OK

如果當成一般的紅醬麵來吃是不錯

但就是跟主角的豬腳難以有連結

 

總結:

大媽媽是一家很有美式風格的店

連餐點份量也是,本來是打算是征服大媽媽

結果我們一群娘子軍居然被大媽媽打的潰不成軍

口味水準落在中等,還有著墨的空間

但是要吃飽,吃很飽,吃無敵飽,是絕對沒問題的!!

 

店家資訊

電話:(07)251-9945

地址:高雄市前金區文武二街181號

 

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