打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於通化夜市裡的
通化夜市算是諾咪常來覓食的地點
每次過來時總不忘來焦糖楓點份串燒
畢竟每次來夜市時不吃串燒烤就好像沒來過夜市一樣XD
使用紅外線烤爐 所以料理過程都是無煙的 相較於傳統的燒烤來的比較健康些
採用十餘種漢方製成 所以嘗起來會回甘~ 是不是真的 待會吃吃看就知道啦
而且絕不油炸 所以吃起來多了幾分爽口 不會有油膩感喔
菜單上種類還真不少
每樣食材食材會依照食才本身而搭配不同的的口味
除了一般的肉類蔬菜外
居然還有阿根廷大魷魚 跳跳蝦 龍珠 鯛魚下巴等等
以往諾咪都只是選擇肉類~這次來選個海鮮吧
攤位上還有懸吊著一些特價優惠呢
每樣食材都註明得十分清楚
把自己喜歡的放進空桶子就好囉
不過這些食材琳瑯滿目 讓諾咪每種都想試試
蔬菜及肉串類都蠻選擇的
最特別的是德式帶骨香腸
我們每次過來都會點的糯米腸這次也不例外
一看到就直接把糯米腸丟進桶子了
不一會功夫 食材便已經挑選完畢
已經飢腸轆轆的我們三個選的還真不少
看著食材在烤爐上烤的焦香 就不禁食指大動啊
登登~這就是我們的戰利品
是不是超級豐盛啊~
不論肉類 蔬菜或海鮮都選了一輪
吃起來蠻有Q勁的
焦糖楓日式無烟串燒
一口接著一 口越吃越涮嘴
豆干 筊白筍 糯米腸 四季豆 花椰菜感覺超適合用來當下酒菜的
入口彈牙帶勁
搭配獨特調味嘗起來鹹鹹甜甜的 挺可口的
吃起來多汁清甜~
這讓一旁喜歡吃蝦蝦的朋友好喜歡
甜不辣吃起來QQ的
很對諾咪的味
雞腿肉嘗起來十分軟嫩
而且不老不柴 諾咪最怕吃到乾巴巴的肉了
不過這肉質的水分有充分的被鎖住
所以入口還多了濕潤感~~~
富有嚼勁的培根串裏頭包裹著金針菇
有著多層次的口感且不油膩
雞腸處理得不錯
入口蠻有韌性的 而且不會有腥味
本來擔心會有腥味的諾咪 不到幾秒鐘也是把它秒殺完了XD
店家名片
來到通化夜市時不妨也來嘗嘗看吧!!
最後附上其他門市的資料啦~~~
永吉店：台北信義區永吉路30巷122號
0985-801552
平日4:30～00:00；假日4:30～00:30
通化店：台北大安區臨江街120號(通化夜市底)
0982-078960
平日5:00～00:30；假日5:00～01:00
中和自立店：台北中和自立路60號
平日5:30～00:30；假日5:30～01:00
台中東勢店：台中東勢第一橫街147號
0981-090833
客服：02-27371821總公司電話
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