加小菲
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加小菲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 淡水區

新北市淡水區觀海路91號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

淡水的漁人碼頭有著濃濃異國風情

情人橋美景更是入選世界10大黃昏美景之一

美麗的河景加上寬廣的腹地~每逢假日總是遊客滿滿

現在還多了去年甫開幕的【世界巧克力夢公園】

以巧克力為主的主題樂園好吃又好玩~之後會補上遊記:D

附設的☆CW巧克力主題餐廳☆更是特別~~提供近五十道的巧克力餐點和飲品

巧克力入菜激盪出許多讓人意想不到的美味~喜歡巧克力的你們千萬別錯過囉!!

 ☆CW巧克力主題餐廳☆位於漁人碼頭裡~

是【世界巧克力夢公園】的附設餐廳

餐廳就在照片中右手邊這棟建築物的二樓

小菲每次來到漁人碼頭都一定要拍張這有著獨特造型的福容飯店

頗為歐風的設計讓人很有在國外度假的氛圍

☆CW巧克力主題餐廳☆入口處設計成巧克力融化的意象~

外牆上也很可愛的放上巧克力壁飾

就是要從頭到尾都非常巧克力就對啦~

戶外規劃了一些景觀座位~從這裡就可遠眺遠方的情人橋

一旁的公仔則是【世界巧克力夢公園】裡的人物~

餐廳內部寬敞明亮~整面的落地玻璃窗引進大量自然光

用餐環境相當舒適呢!

不管椅子或是地板全都是格紋設計~

就連吧檯也是一格一格的巧克力造型~

讓人彷佛走進巧克力屋一般!

餐廳的最後方則規畫了一間很大的包廂

很適合團體聚會或是家族朋友聚餐喔~

☆CW巧克力主題餐廳☆的餐點主要是以義大利麵、燉飯及排餐為主

既然是以巧克力為主題~所以當然也會將巧克力入菜囉!

價位的部分從NT240~690不等

點選主餐也可加價升級套餐~

會有麵包/巧克力沙拉/濃湯/任選飲料一杯/餐後甜點

餐前麵包

巧克力口味的麵包烤到鬆軟可口~還不錯吃喔!

巧克力沙拉

新鮮脆口的各式生菜上方除了撒上巧克力碎之外

底下也抹上了巧克力醬可以搭配著一起吃~~

小菲本身就很愛吃巧克力~所以整個就是吃得很開心啊!哈哈

今日的湯品是玉米濃湯

充滿奶油香的濃湯順口好喝

咱家球哥最近迷上喝湯這件事~~

所以這碗湯有一半是他喝的XD

鮮茄醬巧克力雞肉麵NT260

☆CW巧克力主題餐廳☆的義大利麵都是由主廚特製~

使用的是杜蘭小麥粉加比利時可可粉揉製成深咖啡色麵條

隨義大利麵會送上一個很有趣的研磨器以及一小片巧克力

 若是非常熱愛巧克力的人就可以自己動手磨巧克力粉撒在麵條上

還蠻有趣的呢!

 

巧克力阿茲特克燉飯NT280

這道燉飯是稍微有些辣度的~巧克力的味道不會太明顯

燉飯粒粒分明~風味很特殊~

裡面加入了墨西哥紅腰豆~口感豐富

巧克奶油培根麵NT260

將巧克力麵條和帕馬森起司、巧克力醬及奶油醬一起拌煮

再加入培根/洋蔥/香菇等佐料~

經典培根奶油義大利麵因為有巧克力的點綴呈現出完全不同的風貌

義大利麵上方是黃澄澄的生蛋黃~~

小菲個人還蠻愛的~~

拌入麵條中一起享用~巧克力的味道比較不會那麼明顯

滑口的義大利麵吃起來鹹甜交錯~記得要趁熱吃才好吃唷!

風味雞腿排佐阿茲特克秘製醬NT380

鮮嫩的雞腿排煎到表面金黃酥脆~賣相極佳

一旁的配菜有以香料鹽做少許調味的甜椒、馬鈴薯、杏鮑菇等

營養均衡又美味

鹹香的雞腿排肉質非常軟嫩多汁~

搭配一旁的阿茲特克秘製醬多了一抹可可香氣~

但吃起來完全無違和感~大推這道喔

美國肋眼牛排佐阿茲特克秘製醬NT580

 

這邊要解釋一下阿茲特克醬的由來~

1000年前的阿茲特克人非常流行喝巧克力

使用可可豆辣椒薑和蜂蜜煮沸並打成慕斯狀的飲料~倒在玉米上使用

所以這阿茲特克醬吃起來是有些微微辣的唷~~

 我們在點餐時有說要五分熟~但切開發現感覺幾乎是全熟的狀態

不過還好這肋眼牛排肉質仍然不會乾柴~肉汁豐厚~表現也不賴呢!

新鮮水果茶NT180

他們家的水果茶不僅清爽好喝、份量十足~整個就很超值~~

一送上桌就連隔壁的好姊妹Vici也特地跑來拍

也太大杯了我說!!XDDDD

即使有小幫手球哥幫忙喝小菲最後還是沒喝完阿~哈哈

海鹽焦糖巧克力咖啡NT180

細緻的鮮奶油花搭配巧克力咖啡~

苦甜中帶奶油可可香~很好喝的一道飲品

拿鐵咖啡NT150

小蜜桃烏龍茶NT150

這裡的茶品使用的是立體茶包~還蠻香醇的唷!

套餐的飯後甜點是超可愛的杯子蛋糕

一送上桌大家都忍不住驚呼~繽紛又好吃的杯子蛋糕真的好吸睛阿

除了杯子蛋糕之外旁邊還有兩顆愛心巧克力~

真的巧克力的好徹底喔!哈

小菲最喜歡這個有彩虹橋的杯子蛋糕~造型太夢幻啦!  

 綿密的巧克力蛋糕體帶有些許濕潤的口感不會太乾

上方的鮮奶油裡面加入了巧克力一起調製~

不會過於甜膩!非常好吃!

這天真的是咱家小球出生以來吃最多巧克力的一天啦!XD

看到這杯子蛋糕整個心花怒放~馬上就想開吃了

小球OS:嗯嗯~先讓我嚐嚐這人間美味吧!!

是說平常在家小菲是根本不給阿球吃巧克力的~~

因為吃太多甜的會太過興奮阿XDD

不過難得出來玩就解禁一下啦~

這小傢伙明明剛剛吃了一大碗的麵~但還是吃掉了半個蛋糕

難道跟媽媽一樣也有一個專門裝甜點的胃嗎~哈哈

☆CW巧克力主題餐廳☆以比利時巧克力入菜~

除了甜食迷人之外就連鹹食吃起來也風味別具

來到淡水漁人碼頭若是不想每次都吃小吃的話

不妨來到這裡一嘗特殊的可可料理喔!  

☆CW巧克力主題餐廳☆

地址:新北市淡水區觀海路91號2樓

電話:(02)2805-8269

營業時間:10:30~21:00 無休

每人低消NT120/需加收一成服務費

 

官方網站:http://goo.gl/UeddeJ

 

世界巧克力夢公園FB:http://goo.gl/MJka9b

 

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