海餃七號 - 七彩手工水餃.湯包 ~ 推薦牛肉捲餅

  除了因為七彩水餃而命名為海餃七號 店門口也呼應般的擺了一台郵差的機車  
  店內空間滿寬敞的 採半自助式 點餐後先到櫃台結帳 服務人員會把餐點送上桌 另外像是餐具/調料都自取     店裡到處看得到海餃七號的招牌 當然還有五顏六色的餃皮     有各種水餃/蒸餃/湯包 也有一些北方麵點 很特別的是內用桌號是用一些電影命名的     湯的選擇除了水餃好朋友酸辣湯外 也有幾款中藥雞湯 另外像是飲料普洱茶也是店家推薦的現泡     各種顏色的水餃皮 代表不同的原料 我覺得比較特別的是有甜口味的芋頭餃
 
蝦仁湯包  130元     一開始上桌我還以為是上錯 因為白綠雙色的餃皮很難讓我聯想到包的是蝦仁     不過仔細看 每個湯包大小一致均勻,折數整齊 白與綠的漸漸融和 確實是挺漂亮的 而且外綠內紅也很搭
    湯包的皮很薄,口感細緻很不錯 而且有彈性,裡面的湯汁不容易外漏 裡面的餡料算是飽滿,蝦仁也大隻
    不過不知道是不是我嘴比較挑 感覺肉餡中上而已,沒有很新鮮 至少感受不到鮮美的肉汁 整個味道沒有被提升的感覺 吃多也容易膩 我覺得加上一些薑絲和黑醋一起吃比較開胃
    何首烏雞湯 90元   之前看網友分享說雞湯不錯 便點來試試 湯頭濃淡剛剛好,滿清澈的 帶有一點中藥的甘甜味
 
雞肉約莫三四塊 肉質也算ok 不過雖然說算不錯 如果以這樣一小盅90元來說我不會再點 CP值不算高 寧願多花一點錢去專賣雞湯的店     牛肉捲餅 90元
 
一捲切成4份 以份量來說還ok 捲餅內除了醬牛肉外,還有青蔥和黃瓜絲等 以甜麵醬調味     第一口咬下感覺是偏甜 不過我個人是比較怕甜的口味 多咀嚼幾下後,就感覺口味剛好了 最令人稱讚的是他的餅皮 像是酥脆的蔥油餅 外酥內軟,很有咬勁
    熱的時候吃酥酥脆脆的 打包回家,放冷了吃口感也不錯 雖然不再酥脆 但是餅皮也不會變潮濕,依然乾爽有咬勁
 
這次是用團購券優惠來試吃 整體口味蒜是不錯 但是如果用原價來看的話 我會再點的應該只有牛肉捲餅...   另要也要推薦一下他們的服務 雖然大部分是自助式 但是店員還是很熱心客氣 例如我在拍照的時候不小心把筷子掉到地上 本想說過一會自己再去自助區拿一雙新的 沒想到店員剛好看到 就直接幫我拿一雙新的過來 這一點還滿窩心的