【店家資訊】
CAFE de GEAR 咖啡／輕食／場地出租
店址：台北市中正區寧波東街3-3號
電話：02 2356 3389
營業時間：11:00 - 18:00(試營運期間周一公休)
粉絲團：https://www.facebook.com/CafeDeGear/
從捷運中正紀念堂3號出口出來後，步行約三分鐘就可以抵達。
外觀是我喜歡的樣子，清新明亮，在台北實在很難看到這樣獨棟住宅的咖啡廳呀。
簡單的門面對我有莫大的吸引力。
外頭的小庭院也營造的相當有氣氛。
推開門會發現，裡面的擺設很有自己的味道，是舊有的、古典的，充滿時間的痕跡。
喜歡這種純白明亮的環境，簡單優雅。
通往二樓樓梯旁有個小包廂，和外頭清亮的風格比起來，這裡顯得溫馨許多。
裡面這一區落地窗較大，光線更為明亮，人潮出乎意料的多。
再過一陣子，裏頭就幾乎坐滿人了，生意很不錯。
門口這兩隻長頸鹿很有趣。
目前試營運的MENU，有咖啡、茶品、甜點和輕食，每人低消為120元，
另外，凡點輕食或手作甜點加點飲品可以折抵50元。
喜歡CAFE de GEAR的傢俱，充滿濃濃的老古董味，桌面是漂亮的大理石花紋。
一端上桌撲鼻而來的蛋奶香，立刻忘了這鹹派讓我足足等了40分鐘。
鹹派旁邊附有野菇沙拉，野菇滿好吃的，調味不錯，
底下的生菜沒什麼味道，上面則放了我討厭的芹菜丁。
塔皮酥酥脆脆的，很扎實，但不至於很難切斷。
熱呼呼的鹹派好吃，有野菇、培根丁、番茄、甜椒、碎菠菜等，
蛋奶香很迷人，整體味道挺香濃的，像烘蛋的口感，偏乾一些，好吃。
塔皮很扎實，微硬，塔皮的表現也不錯，是我喜歡的那種。
底層的塔皮比較像千層酥皮，一層一層，香香酥酥的，奶香味十足，口感不差。
看起來蠻大杯的，但這是杯子的視覺效果，拿起來很輕。
旁邊附有糖罐，可以自己添加，奶泡輕薄，底下的咖啡味稍淡，普通。
原本是想點栗子磅蛋糕，可惜今天沒有這款，重乳酪起士蛋糕也未提供，
最後就換成了香蕉磅蛋糕，倒是比我想像中的好吃不少，香蕉味道不會過於濃烈而顯得不自然。
突然想到，我忘記搭配旁邊那一點點兒的鮮奶油了，單吃其實就不錯。
好想在家裡也擺一張大理石桌喔。
是間非常優雅漂亮的咖啡廳。
推薦指數：85
CAFE de GEAR目前還在試營運，風格清新明亮，環境十分迷人。
除了提供咖啡、輕食、甜點之外，也有提供場地租借。
飲品部分較弱，但餐點滿好吃的，喜歡卜派培根鹹派旁的野菇沙拉，
野菇口感濕滑，調味很合口味，但是底下生菜無味，
熱呼呼的鹹派表現也不錯，蛋奶味十足，甜椒增添層次，份量也滿剛好的。
今天沒有栗子磅蛋糕，亦沒有提供重乳酪，失望之餘就點了個香蕉磅蛋糕。
但台灣香蕉磅蛋糕其實也滿好吃的，我不愛太過濕潤的磅蛋糕，
這款蛋糕濕度剛好，也不會覺得乾，甜度適中，不錯。
口感扎實，沒有過多膩口的甜味，搭配茶飲應該也滿適合的。
大約12點坐下點完餐，默默等了40分鐘左右餐點才送上桌，
著實等了好一陣子，於是結帳時，店家就招待了這塊蛋糕(驚)。
餐點還須加上一成服務費，其實不算便宜，試營運期間八折，
不過服務態度滿好的，可惜就是手腳慢了點。
平日中午的生意相當好，晚到的人可會沒位子坐呢。
好像不小心愛上這充滿老古董傢飾的迷人咖啡廳，
是充滿綠意，靜謐而典雅的老宅空間。
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噢，突然心血來潮，弄了個粉絲團，哈哈。
最近實在有點懶惰PO文，粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂囉