常常去信義區趴趴走，這裡也是許多美食的聚集地，很多店家也都在這裡駐進，還在煩惱要選擇甚麼吃呢?
今天我們來去吃豬排~ GO GO GO!
地址: 台北市信義區松壽路12號5樓
電話: 02-7737-9889
營業時間: 週一~週日 11:00~22:00
店內環境-濃濃的日式建築，座在窗邊還可以欣賞到101景~
一入座隨即附上菜單與倒熱茶，冷冷的天好溫暖唷~
MENU
新菜在3月上市，將將~是Yulin最愛的起司
醬料與餐巾紙都在桌旁~
每樣都很脆口多汁，Yulin最喜愛中間的泡菜，帶點微辣的滋味，胃口大開，來個兩份定食都沒問題XD
採用台灣高山高麗菜作為生菜，鮮脆多汁。
有提供和風醬與青梅醬，都是屬於非常清爽款，Yulin會把這兩款一起搭配高麗菜絲吃，酸甜開胃!
點特選黑豚厚切里肌豬排套餐所附的，大家應該都不陌生，自己磨芝麻，讓香氣更提升，再淋上豬排醬就完成的醬汁!
套餐內容包含: 主食，高麗菜絲，野菜，白飯，小菜，味噌湯(可續加一次)
高麗菜絲與白飯可無限添加~
店家選用的麵包粉是與日本高品質麵包粉製造商研討，專為赤神日式豬排條配出，炸出來的豬排不會有油膩感。
油品是選用玉米油，是一種新型保健食品用油，對降低血脂，膽固醇，預防心血管疾病等有益處。
(以上敘述引用赤神官方網站)
光看外觀就是令人食指大動啦
一般市面上的起司豬排，旁邊兩側通常只剩少少的起司，赤神豬排的起司從頭到尾都是滿滿起司~
準備與起司拔河囉!!! 牽絲秀即將展開~
起司控們別太激動唷! 這是起司噴泉吧~~~ 濃郁的起司奶香，香氣逼人，在舌尖裡跳躍
再來感受到豬排肉質軟嫩以及外皮酥脆，多層次的口感，好滿足，ㄌ可以搭配酸乃醬，意外的美味
套餐內容包含: 主食，高麗菜絲，野菜，白飯，小菜，味噌湯(可續加一次)
高麗菜絲與白飯可無限添加~
金黃酥脆的外皮，肉汁都鎖在裡面，一抿即化的油脂在嘴裡化開，好過癮呀!
更令人驚豔的是肉，非常厚實飽滿，但咬下卻是軟嫩鮮甜，嚐在嘴裡真的好幸福唷!
為何豬排如此的新嫩多汁? 查看店家資訊時才發現: 赤神豬排 利用肉品本身的蛋白酵素，崩解肌肉的纖維，
因此能夠讓肉質更為鮮嫩；肉汁也因為熟成的程序，濃縮而更加鮮甜美味!!
口感比起一般米飯較佳，質地飽滿，粒粒分明，而且是無限量供應唷! 絕對吃飽飽~
每天都會有其他款飯可選擇，當天是提供香菇飯，香菇與白飯一起悶煮，旁共共共共旁(台語)，馬上再續一碗
在滑文章時，也有提供過南瓜飯，紫米飯...都有不同驚喜!
加上蛤蠣味道更鮮美，Yulin爸忍不住再多續一碗。
比起蛤蠣Yulin更愛野菜，加入大量蔬菜下去熬煮，更清甜!
好豐盛的豬排定食，都快要流口水了!
非常軟Q，黑糖香甜濃郁，非常討喜。
綿密又細緻，入口即化，散發香濃的芝麻香，甜而不膩~
現在【赤神】<戀戀白色情人> 看電影，來用餐，享優惠~
3/14~3/31憑指定影城票根，來店內用消費享9折優惠。
信義ATT店：憑當日華納威秀信義店票根。
公館店：憑當日東南亞戲院或百老滙戲院票根。
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