前一陣子在網路上和電視上超紅的乳酪蛋糕終於吃到啦!
號稱是乳酪蛋糕界裡的名牌-CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕，
在網路上發跡，現在雖然沒有實體店面卻依然賣得嚇嚇叫，
看過他們家那誘人的"藍莓起司"實在讓人對它們印象深刻，
用料毫不手軟呢!!
這次托愛評的福有機會吃到傳說中的蛋糕，真是太感謝啦!!
它們家蛋糕的包裝很精緻，
方形的小禮盒是明亮的橘色，
原本以為只是紙盒而已，
但當手摸到紙盒時才發現禮盒表面鋪了一層布，
搭配上咖啡色緞帶，簡單高雅，
包裝得很精緻，
號稱是乳酪蛋糕界裡的名牌-CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕，
在網路上發跡，現在雖然沒有實體店面卻依然賣得嚇嚇叫，
看過他們家那誘人的"藍莓起司"實在讓人對它們印象深刻，
用料毫不手軟呢!!
這次托愛評的福有機會吃到傳說中的蛋糕，真是太感謝啦!!
它們家蛋糕的包裝很精緻，
方形的小禮盒是明亮的橘色，
原本以為只是紙盒而已，
但當手摸到紙盒時才發現禮盒表面鋪了一層布，
搭配上咖啡色緞帶，簡單高雅，
包裝得很精緻，
這次體驗的口味是日式抹茶加乳酪的"綠野仙蹤"，
"CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕"家的乳酪蛋糕可以分成3個系列，
經典系列、可可派對、自然熟成3種，
每一列下都有其專屬的蛋糕，
今天的"綠野仙蹤"就是自然熟成一派的，
貼心的店家不只禮盒精緻而已還附贈一把可愛的蛋糕小鏟子，
握把是胖胖圓圓的，和吃文字燒用的小鏟子樣式還是不同的，
一打開盒蓋，
綠色的方形乳酪蛋糕馬上出現在眼前，
提把式的設計非常方便蛋糕的拿取，
將蛋糕提取開後才發現盒底另有乾坤，
盒底放了張蛋糕的"品質控制卡"，
這表示每一份出來的蛋糕都是經過檢查、通過考驗的，
拿開盒底蓋，小盤子、小湯匙都藏這下面，
將空間的利用發揮到極致了!
蛋糕的外圍為了層透明膜紙，
保護蛋糕在運送中不至於碰撞了!
"綠野仙蹤"是非常漂亮的綠色，
有種春天的感覺，
也像寶石般閃閃發亮，
撲鼻而來的是抹茶淡雅的香氣，
看看這漂亮的側面，有多美呀!!
由上而下翠綠的抹茶粉、淡綠色的乳酪和底層的餅乾，
一層層的很是漂亮，
接著來切蛋糕囉!
如何用小鏟子切出漂亮的蛋糕呢??
趕緊來試試吧!
先將小鏟子泡泡熱水再擦乾就可以使用囉!
垂直一刀用力而下，
ㄎㄚ的一聲!切到餅乾層了，
看看這切面非常平整吧!!
一點都沒坑坑巴巴的!
不鏽鋼小鏟子除了可以當成刀子切外，
還可以將切好的蛋糕漂亮的鏟起來，
實在是非常好用呢!
淡雅的抹茶茶香香而不過於苦澀，
加上清爽的乳酪，融合在一起的香氣非常迷人!
使用耗時 52 小時且在嚴格管控的溫度以及濕度下熟成的乳酪，
有著乳酪特有的香氣，
綿細的口感、淡雅的茶香和底層微甜的餅乾，
讓人實在是忍不住沉迷於它的魅力之中呢!
"CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕"家的乳酪蛋糕可以分成3個系列，
經典系列、可可派對、自然熟成3種，
每一列下都有其專屬的蛋糕，
今天的"綠野仙蹤"就是自然熟成一派的，
貼心的店家不只禮盒精緻而已還附贈一把可愛的蛋糕小鏟子，
握把是胖胖圓圓的，和吃文字燒用的小鏟子樣式還是不同的，
一打開盒蓋，
綠色的方形乳酪蛋糕馬上出現在眼前，
提把式的設計非常方便蛋糕的拿取，
將蛋糕提取開後才發現盒底另有乾坤，
盒底放了張蛋糕的"品質控制卡"，
這表示每一份出來的蛋糕都是經過檢查、通過考驗的，
拿開盒底蓋，小盤子、小湯匙都藏這下面，
將空間的利用發揮到極致了!
蛋糕的外圍為了層透明膜紙，
保護蛋糕在運送中不至於碰撞了!
"綠野仙蹤"是非常漂亮的綠色，
有種春天的感覺，
也像寶石般閃閃發亮，
撲鼻而來的是抹茶淡雅的香氣，
看看這漂亮的側面，有多美呀!!
由上而下翠綠的抹茶粉、淡綠色的乳酪和底層的餅乾，
一層層的很是漂亮，
接著來切蛋糕囉!
如何用小鏟子切出漂亮的蛋糕呢??
趕緊來試試吧!
先將小鏟子泡泡熱水再擦乾就可以使用囉!
垂直一刀用力而下，
ㄎㄚ的一聲!切到餅乾層了，
看看這切面非常平整吧!!
一點都沒坑坑巴巴的!
不鏽鋼小鏟子除了可以當成刀子切外，
還可以將切好的蛋糕漂亮的鏟起來，
實在是非常好用呢!
淡雅的抹茶茶香香而不過於苦澀，
加上清爽的乳酪，融合在一起的香氣非常迷人!
使用耗時 52 小時且在嚴格管控的溫度以及濕度下熟成的乳酪，
有著乳酪特有的香氣，
綿細的口感、淡雅的茶香和底層微甜的餅乾，
讓人實在是忍不住沉迷於它的魅力之中呢!
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