裝潢簡約的餐廳內，風格有點像校園食堂。
採半自助模式服務，在選單上點餐並交由服務人員確認後，餐點通通現點現做。
店內每日新鮮製作的漢堡排採用的牛肉，與國賓飯店內餐廳「A Cut 牛排館」相同！
均為美國加州 BRANDT Beef 牧場飼養的自然牛肉。
牛肉除具有完整生產履歷，
飼養過程完全未使用抗生素、生長激素，並以玉米為主食，為全素飼養長大的牛。
2016年，自3月~7月間，10款融合美國在地特色的限定漢堡輪番上陣，套餐價 NT. 365起~
用漢堡引領味蕾遨遊美國，感謝邀約讓卡琳有機會一次品嘗到這麼多不同月份的限定「美」味！
▼ 10款城市特色風味堡與城市地圖
▼ 菜單 Menu 為中文、英文雙面印刷 (活動的10款限定漢堡不在菜單上)
▼ 桌子上都配有鹽、胡椒、辣椒醬及番茄醬
▼ 蘋果胡蘿蔔汁、巧克力奶昔、柳橙汁
店內的果汁皆為100%現打原汁，奶昔使用自製冰淇淋現做，口感及味道都很棒！
▼ 洋芋片、薯格、薯條
餐廳有著希望大家在外食的過程中，也可以吃得健康。
除了使用自然牛，餐點也未有過多調味。
在這些配餐小點心上頭，也可以發現理念的延伸~
薯條等馬鈴薯製品炸物，以往都被滿滿的鹽粒覆蓋，這些卻看不到鹽粒！
直接吃可以嘗到馬鈴薯本身風味，如果不習慣，一旁也有鹽罐等可以自行添加~
洋芋片使用的不是現成零嘴洋芋片，而是將馬鈴薯切片現炸！
▼ 雞柳條
採用每日新鮮的履歷雞所製成，肉質軟嫩多汁~
▼ 亞特蘭大堡 The Atlanta (3/16~3/31推出)
亞特蘭大曾獲得最佳焗烤捲心麵城市之一，此款堡特別加入義大利起司捲心麵！
四盎司漢堡肉排、香濃巧達起司、黑胡椒培根、墨西根辣椒和新鮮番茄醬夾入抹上奶油的馬鈴薯麵包內。
濃郁滑順的風味中略帶嗆辣，整體滋味及口感層次都很豐富。
▼ 新奧爾良堡 The New Orleans (5/1~5/15推出)
地處密西西比河邊、海鮮量豐富的新奧爾良，以當地人喜愛的現炸鮮蝦為主角！
炸鮮蝦搭配四盎司漢堡肉排，疊上鹹香的波瓦隆起司、番茄、酸瓜及紫洋蔥，
最後淋上蛋黃與美乃滋製成的蛋黃醬及溫順的蜂蜜芥末醬~
豐富的多元風味合擊對味蕾展開衝擊！
超~多汁的這款漢堡，讓人吃得超~過癮啊！！！
▼ 堪薩斯城堡 The Kansas City (6/1~6/15推出)
當地為美國最大的洋芋片出產城市，此款漢堡將熱呼呼的現炸洋芋片夾入，造就獨特香脆口感！
香噴噴的肉排配上巧達熱熔起司、洋蔥、生菜，
夾入塗抹奶油的香軟烤馬鈴薯麵包內，超有口感層次的獨特漢堡誕生~
10款月份限定漢堡簡介及推出日期：
美國人口最多，以鮮嫩多汁牛排出名的城市紐約！
紐約堡 THE NEW YORK (3月1日至15日推出)：
四盎司漢堡肉排、波瓦隆起士、現炒香菇，與爽脆切片酸瓜、新鮮紫洋蔥、生菜與松露美乃滋醬。
曾獲選為最佳焗烤捲心麵城市之一的亞特蘭大！
亞特蘭大堡 THE ATLANTA (3月16至31日推出)：
義大利起士捲心麵、四盎斯漢堡肉排、香濃巧達起士、酥脆黑胡椒培根、墨西哥辣椒、新鮮番茄醬。
美國北部的密爾沃基堡，當地居民喜愛將洋蔥圈作為配菜~
密爾沃基堡 THE MILWAUKEE (4月1日至15日推出)：
現炸洋蔥圈、四盎司漢堡肉排、波瓦隆起士、焦糖洋蔥、新鮮紫高麗菜。
多樣族群造就兼容並蓄烹飪飲食風格的芝加哥！
芝加哥堡 THE CHICAGO (4月16日至30日推出)：
四盎司漢堡肉、波瓦隆起士、酥脆黑胡椒培根、墨西哥辣椒、新鮮紅椒、黃椒、青椒。
地處密西西比河邊，鄰近墨西哥灣，喜愛以炸蝦下酒的新奧爾良！
新奧爾良堡 THE NEW ORLEANS (5月1日至15日推出)：
現炸鮮蝦、四盎司漢堡肉、波瓦隆起士、新鮮番茄、爽脆酸瓜、紫洋蔥、蛋黃醬、蜂蜜芥末醬。
美國德州第三大城市，因地理位置及歷史背景，墨西哥風味料理占一席之地的達拉斯！
達拉斯堡 THE DALLAS (5月16日至31日推出)：
四盎司漢堡肉排、自製微辣墨西哥風味肉醬、新鮮洋蔥、碎黃椒、生菜、起士。
美國出產洋芋片的最大城市堪薩斯城！
堪薩斯城堡 THE KANSAS CITY (6月1日至15日推出)：
現炸洋芋片、四盎司漢堡肉排、巧達起士、新鮮洋蔥、綜合生菜。
起源於美國西南方的日常餐點丹佛蛋捲 Denver Omelette，以此蛋捲為主角！
丹佛堡 THE DENVER (6月16日至30日推出)：
鬆軟蛋捲、四盎司漢堡肉排、巧達起士、焦糖洋蔥、新鮮紅椒、黃椒、青椒。
深受墨西哥文化影響，喜愛將酪梨醬用於料理的舊金山！
舊金山堡 THE SAN FRANCISCO (7月1日至15日推出)：
煎核桃木醃燻培根肉、四盎司漢堡肉排、波瓦隆起士、新鮮番茄、紫洋蔥、生菜及獨家酪梨醬料。
被譽為「咖啡城」，全美咖啡銷量第一的西雅圖！
西雅圖堡 THE SEATTLE (7月16日至31日推出)：
四盎司漢堡肉排、焦糖洋蔥、新鮮紫洋蔥、芝麻葉、香濃咖啡蛋黃醬。
Burger Fix
店家地址：台北市大安區安和路一段21巷5號
訂位電話號碼：02-2751-6628
營業時間：10:00am ~ 22:00pm
