蘇珊食旅
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蘇珊食旅

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

02-2901-4990
新北市新莊區中正路488號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 

之前對饗厚牛排的印象就是肉厚和有壽星優惠!!

但是一直沒有機會到訪享用

這次跟朋友聚餐就決定來這裡啦!

現在有壽星優惠的店愈來愈少了!

(生日不能給人家一點禮遇嗎?)

饗厚牛排輔大店位於輔大捷運站4號出口

出來就是了QQ

騎車或開車也有專屬停車位(真大心)

這個空間很舒適不過不知道是等位區還是吸煙區XD

樓梯上去是日本料理

一樓是饗厚牛排

門口有展示菜單

超大超舒服的用餐空間

饗厚牛排是有上過新聞的呦

我也是因為這個報導才對這家店有印象

牆上的好康優惠

櫃檯

櫃檯的另一邊個半開放空間!

太適合聚餐了說

不小心拍了太多環境照片來個拼圖吧

菜單、桌墊和餐具

桌上的溫馨提示

壽星優惠:生日當月壽星出示身分證5折

當月不限次數喔!好大心喔!!

請點小圖可以連到相簿看大圖喔

只要選主餐就可以了

餐點附沙拉(會送來)

其他就是自助吧無限取用

調味料需要可以自取

BB辣醬、可果美番茄醬、A1牛排醤、玫瑰鹽(都是有品牌的呢)

自助吧

黑胡椒醬、磨菇醤/南瓜奶油湯、玉米濃湯

熱茶(茶包有紅茶、綠茶、烏龍茶)/現磨咖啡機

飲品除了有汽水機還有紅茶檸檬汁可以選擇

爆米花

烤麵包區

抹醬已塗好只要從抽屜取出放上烤架即可


冰淇淋區(冰淇淋有五種口味~可惜是小美XD

上菜QQ

沙拉

高麗菜絲、苜蓿、苜蓿芽、玉米粒淋上千島醬

他們的烤麵包好好吃喔!

香蒜奶油抹醬味道將將好

爆米花也不會太過明顯的油膩算是乾爽型的


湯品部份有二款南瓜奶油湯和玉米濃湯

南瓜奶油湯

綿密好喝還加了點細碎的培根來調味

玉米濃湯也蠻好喝的~


來自澳洲的火山岩板,具有最天然的結晶,經由特殊烤箱在高溫400度下連續加熱5小時,搭配每日嚴選的食材,透過天然岩板的獨特性,迅速加熱以鎖住食材的表層水分,將食材呈現外酥內嫩,同時保留原有甜味,於石板交織出最原始的美味。

岩燒的介紹就讓人覺得不點不行了~哈哈

今天來吃點不一樣的吧!

岩燒上肩牛排

岩燒牛排陣仗很大!

來自澳洲的火山岩板+主餐餐盤

(此照片的肉是岩燒嚴選沙朗心)

磁盤上有韓式泡菜、水煮綠花椰、蒜片和洋葱

上肩的油脂沒有那麼多

所以附了油塊


像這樣用

看到這麼大這麼厚的牛排紅通通的送上來

真的有嚇到!

對於OZ是多大多重真的太沒概念了!!

上桌之後服務人員會指導要如何煎肉!

1.先把二面煎一下

2.指導如何分辨肉的熟度


看影片最快

雙面先煎一下再放回磁盤上

3.將牛排切成條狀

4.放回磁盤

想吃多少就煎多少?

不會過熟變成牛肉乾XD

上肩比較有嚼感

剛煎好的牛肉沾一點玫瑰鹽就超美味了

岩燒嚴選沙朗心

一頭牛只有十片的沙朗心

看起來油花果然是不一樣

一樣牛肉先二面煎一下

看著牛排在岩板上滋滋作響

感覺自己口水一直在吞嚥XD

岩燒牛排建議3-5分熟是口感最好

也HOLD住最多牛肉鮮甜味的呦

他們家的泡菜相當脆口有酸有辣好好吃說!! 

不管單獨吃

或是搭配著牛肉都好美味


看到這裡是不是心動啦!!

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饗厚牛排(輔大店)

02-29014990

新北市新莊區中正路488號(台北捷運輔大站4號出口旁)

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