今天三五好友相揪來新竹的半蹲廚房吃飯，其實平常真的滿常經過的~
但是都沒有去吃過，每次經過人都很多，所以我們有先打電話預約，上網爬文發現!這間餐廳的訂價也非常地符合年輕族群的預算歐!!
算是滿便宜又有氣氛的一間店!!
“『半蹲』教你怎麼蹲！由半蹲事業團隊打造的餐飲加盟連 鎖體系的『半蹲廚房』 ，取名發想來自以尊重别人，為別人考慮的「半蹲」姿 態，將廚師對料理的專注、重視蹲客每一個五感六覺一以 貫之，並以「蹲下只為了讓服務更高」的經營理念，嘗試 從蹲客角度了解其喜好需求，時時刻刻把關著每個細節的 大小事。 『半蹲廚房』與『蹲窖』雙品牌 透過空間詮釋意象，以 顛覆餐廳設計角度，引領潮流時尚空間，完美結合夜店 Free Style氛圍感，以新穎、專屬獨有的蹲式創意，為您 在喧囂煩擾的城市裡，尋得一處能暢所欲言、沉浸歡樂、 Relax & half space的絕佳地方。”
引用半蹲廚房的官網------------------------------------------------------------------------------------------------
真的都是年輕學生族群~哈哈 不知不覺甜蜜也離學生時代有一陣子了
裡面的裝潢都是走夜店風格，牆壁上有三個大電視~都是在撥放跳舞的影片，不過我想要是在世足這種時刻換播運動實況也是一個不錯的建議~
不過因為客人很多，裡面的服務生好像人手不足，所以點餐到等的過程有點久!!
還好我們話夾子多，所以聊天的時間也是過得特別快
它們就是複合式餐廳，也有銅盤烤肉!!
也有附小菜
他們的銅盤烤肉旁邊是起司玉米，這個還滿特別的
我點的是半蹲泡菜麵，其實就是拉麵~不過還滿好吃的歐!!大概180還有附上飲料跟薯條
他們的拉麵算是滿Q的，跟新竹九湯屋拉麵不一樣!!(點我看【好食分享】加盟店九湯屋，平價便宜好吃的拉麵新竹湖口店 )而且味道也是頗重的，跟甜蜜一樣喜歡重口味的朋友可以去嚐嚐看歐~
半蹲廚房 新竹店
地址：新竹市信義街76號
電話：03-5248851
半蹲廚房 一中店
地址: 台中市北區精武路320號
電話:(04)2225 0623
訂位專線:0986-852-183
營業時間: am11:30~am1:00
半蹲廚房 逢甲店
地址： 407台中市西屯區逢甲路20巷28弄3號
電話：0986-861585
服務時間：11:00–22:00