冬天除了吃火鍋外,還有最適合吃拉麵啦 熱呼呼又濃郁的拉麵湯頭最讓人心暖暖了!!!
這次跑去台中豐原品嚐一家非常平價又大碗的拉麵店,真的俗擱大碗,這句話超級適合用在這裡!!!
還有炸物小菜等可以選擇,吃拉麵的同時可以搭配一起享用呢!!!
《想看更詳細的圖文介紹可以點這裡哦~裡面有更多的菜色菜單環境等照片以及感想分享》→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/441009361
店家資訊
地址:台中市豐原區新生北路77號
電話:04 2524 9970
營業時間:12:00-14:00,17:00-21:30(每月最後兩週週三公休)
最晚預約或點餐時間:14:00、21:30
【川戶拉麵店】位在台中市豐原區新生北路上,附近就是廟東夜市。
川戶拉麵店店內日式木造裝潢,讓人進來就非常有日式風格的感覺。
川戶拉麵店是由兩個帶著夢想的大男孩創立一間充滿溫馨的日式拉麵店,
帶著海線的熱情來到充滿文化的山線實現夢想,歡迎一同來品嚐微笑與感動的味道。
川戶拉麵店冰開水跟冰紅茶可以自己取用唷
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拉麵價格落在$150-170之間,真的還滿平價的呢!!!也有單點的小菜選擇,價格也都很實在!!!
新品上市的有醬油拉麵 $150、田園蔬菜可樂餅 $70,這兩個菜色還未在菜單中喔~
涼拌洋蔥黑木耳 $50
一開始就被這份量給嚇到了啦~也太多了啦~堆成山了呢!!!
清爽的黑木耳搭上清脆的洋蔥,撒上些許的白芝麻增加香氣,是非常開胃的小菜呢!!!
日式炸豬排 $70
你沒有看錯!!! 下層還有一片切成好幾小塊的豬排,2片的炸豬排竟然只要70元!!!也太便宜了啦
旁邊還有蜂蜜芥末醬可以沾取,這個豬排真的要大力稱讚一下!!太好吃了!!!
應該是有先醃製過,有很獨家的風味,其實不用沾醬就很有味道,豬排厚度雖然沒有到很厚,
但也不會太薄,小荻覺得這樣還不錯,因為吃起來不會乾乾的,有點小汁,重點真的是他那豬排獨家的風味!!!
田園蔬菜可樂餅 $70
內餡綿密的馬鈴薯泥,搭上些許蔬菜,玉米甜甜的滋味,表皮很酥,其實吃了幾塊就會有點飽足感。
日式炸蝦捲 $60
川戶拉麵店的炸物其實都還不錯,外皮都炸得剛剛好,酥酥脆脆,皮衣也不會說太厚,
雞捲扎實的內餡,份量也還不少喔~真的很滿足呢!!!
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叉燒拉麵 $150
有蔥花、半熟蛋、玉米粒等配料。
主角來囉~就是他!!!叉燒,太大片了!!!!真的太大片了!!!
叉燒沒什麼肥肉,肥瘦肉適中,厚度不會太厚也不會太薄,厚度剛剛好呢!!!
拉麵最重要的還有他,湯頭,是店家熬煮22小時的豚骨白湯,湯頭是川戶拉麵的精髓所在,
需費時精心熬煮才能成就這桶獨一無二的精華,因此常常到了晚上營業時間未到結束就已無湯可賣,
因湯量每日有限,所以對於要內用後剩餘需外帶加湯的客人及內用要加湯的客人無提供以上服務喔~
湯頭真的太受歡迎了啦~濃郁滋味喝久了卻不會膩的湯頭,真的會讓人一口接著一口呢!!!
拉麵條也是重要環節,Q彈有勁,麵條份量不少唷~其實這樣吃下來,有點快吃不下了哈哈哈
韓式泡菜拉麵 $170
超喜歡韓式料理當然也要來點一下韓式泡菜拉麵啦~泡菜跟湯頭稍微均勻地拌一下就有充滿泡菜風味的湯頭囉~
韓式泡菜拉麵竟然也有2片大叉燒肉片,真的太棒了啦~叉燒肉片真的太好吃,而且又超級大片,好滿足!!!
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