某晚，原本要去桃園「陽明公園」附近的「貓鼻子複合式咖啡餐飲」吃義大利麵，結果剛做來就要點餐，店員說大概要等半小時，我們直接放棄。改為前往後火車站附近找義大利麵店家，這間「55號義大利麵」雀屏中選。看這店家的招牌，應該開了有段時間。
進到店內，菜單上的價位自89元起跳，其餘約在109元，算是平價的義大利麵，但這價格有點令我們擔心其美味度。不過，可以感受到老闆娘招待客人的熱忱與用心，著實令人放心許多。
我們點了兩樣餐點，分別是「香蒜培根義大利麵」（109元）及「青醬鮮菇蔬菜義大利麵」（109元；加大+15元），另有特別說要加辣。
店內亦有免費飲料自取。
「青醬鮮菇蔬菜義大利麵」上桌，這道麵光看擺盤與青花菜、彩椒等色澤度，整體搭配不錯，質感提昇。
麵條質地與軟硬度我們很喜歡，雖然青醬不是很濃郁，但卻也不失其味。搭配的香菇切片或切塊，為數不少，但帶有些菇味是唯一缺點。
「香蒜培根義大利麵」沒有點加大，看起來小份了些，女生吃可能剛剛好。
這屬於清炒的義大利麵，我們才吃第一口就喜歡，因為無論香氣、辣度、乾濕度與麵條口感，都非常符合我們的口味，這道看似簡單清炒料理，好吃。
原本只抱著能吃到義大利麵就夠了，美味度倒是其次，但意外中來到桃園後站的「55號義大利麵」用餐，無論品質、口感、服務，甚至CP值，都出乎我們意料之外，覺得有驚艷。下次會想再來吃吃別的口味。
55號義大利麵
桃園市桃園區建國路55之2號
03-3636055
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