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聽說牛角燒肉很好吃~而且沒訂位吃不到,
這天就來南紡夢時代吃看看,是否真有這麼好吃~
有事先訂位喔。
牛角燒肉有分單點、套餐、吃到飽,
吃到飽好像只提供平日一~五,
而我們是吃單點。
位於夢時代五樓
只拍這區,其他座位都坐滿人,
就不好意思拍了。
菜單(點圖可進相簿看完整版)
牛角官網也有菜單
桌上餐具及醬料,
醬料有鹽、黑胡椒、檸檬汁、燒肉醬汁
豬五花肉(味噌醬)
牛五花(燒烤醬)
起司雞腿
蛋黃醬玉蝦燒
豬大腸(味噌醬)
烤肉囉~
把起司雞腿的起司,跟一起放上烤網,
等雞腿烤熟,沾著融化的起司一起吃~好吃!
吃完才發現忘了拍照....
燒烤醬口味的牛五花!
超好吃~
醬香味十足,油花分佈均勻,吃起來很嫩!
味噌醬的豬五花
我個人覺得豬五花比牛五花更好吃!
豬五花油花多,吃起來一樣很軟嫩,
搭上味噌醬,絕配!
甜鹹滋味,讓我一直扒飯,
馬上又加點味噌醬豬五花跟白飯!!
蛋黃醬玉蝦燒也烤好囉!
蝦子小隻、量也有點少,
這蛋黃醬,好像也少了點
之前爬文看別人點這道蛋黃醬還蠻多的。
是說烤完每隻蝦都還有沾到醬,
吃起來口味還好。
味噌醬的豬大腸,
留到最後慢慢烤
把大腸的油脂逼出,烤到微焦香時,
吃起來又香又脆!
食記結語:
好吃歸好吃,不過實在有點小貴!
但下次還會再光顧。
店家資訊: 造訪日期2016.2
店名:牛角日本燒肉專門店
電話:(06)300-6960
地址:台南市東區中華東路一段366號(南紡夢時代5樓)
營業時間:一~日11:00-22:00
官方網站:牛角燒肉日本專門店
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