每到用餐時間一定爆滿的響樂鐵板燒，原來下午時間也有賣耶!!(灑花)..
清炒高麗菜超甜，吸飽奶油香氣的豆芽菜，
大顆飽滿的干貝、免剝皮外酥稚嫩的蝦蝦濃郁海味！
像骰子菲力牛還帶著肉汁，再來盤蜜汁雞腿(滿漢全席阿)..
白飯.飲料.湯品無限取用，CP值超高(用餐時間必排隊..
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每次小腹婆都是下午時間才感覺餓，可是北斗下午時間還有賣正餐的店真的很少。
所以乾脆騎機車繞北斗逛，竟然發現平常用餐時間必排隊的鐵板燒店還有營業！
馬上就衝進去吃啦（挺著大肚子進去，挺著大大肚子出來XDD..
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響樂鐵板燒 彰化鐵板燒 北斗美食
就在北斗中華路的尾端還末端(反正就是最後一端)，有一間開了差不多一年的鐵板燒。
其實這間鐵板燒我來吃大概4次左右，不過因為即將要離開彰化，
我也只好默默的把我的口袋名單翻出來給大家了。
響樂鐵板燒 彰化鐵板燒 北斗美食
店面不大，就差不多1.5台車大小，用餐時間幾乎都是客滿的..(超可惡...)。
不過這間用餐的環境不只是鐵板區，如果帶小朋友怕被燙到也可以坐後面的獨立桌面區。
感覺是還滿不錯的，只是吃鐵板燒當然就是要看廚師表演阿。
響樂鐵板燒 彰化鐵板燒 北斗美食
這間也是大學生的最愛，外頭有一個板凳等待區，進去裡頭也有等待區。
而且搞什麼阿..為什麼兩點多還有人在裡面吃飯(我也是XDD
響樂鐵板燒 彰化鐵板燒 北斗美食
鐵板燒必備的高麗菜、豆芽菜都是用奶油下去炒的，所以如果不想要奶味要先告知。
這是我們剛進去坐的時候，只有兩個人，到兩點的時候竟然有七八個在吃=..=
為什麼大家都跟我一樣不在該吃飯的時候吃飯呢～
響樂鐵板燒 彰化鐵板燒 北斗美食
除了前方的搖滾區之外，後方還有獨立的空間可以坐，如果帶小朋友建議可以坐這邊比較安全。
無限取用的白飯跟湯品，白飯也不會過軟爛，害我吃了兩碗。
因為我是飯桶.. 所以我沒有去喝湯，湯品則是不定期更換的(應該!!
雖然是飯桶，也是飲料桶的我，一定也會來一杯雪碧來配，全部都是無限暢飲唷。
響樂鐵板燒菜單，價位在80~200間，我每次來吃一餐就頂兩餐了。
套餐部分有附白飯、豆芽菜、高麗菜，基本上吃一份就很飽了，偏偏我這個孕婦很搞怪(一個人點了兩個餐)。
響樂鐵板燒 彰化鐵板燒 北斗美食
接著就撲上鋁箔紙，我個人很重視餐廳的衛生，響樂整個就是很乾淨啊！
之前還看過檯面上不是很乾淨..還是繼續炒QAQ..（不是響樂）
點好菜之後，就有兩個廚師在炒我們的前菜：豆芽菜、高麗菜。
整個空間瀰漫的淡淡的奶油香味，讓我好陶醉阿...好想要撲上去(會燙死XD..
我今天點的是：
菲力牛排 (煎)-套餐
香煎雞腿排 (蜜汁) -套餐
鮭魚 -單點
干貝.手撥蝦仁 (招待)
青菜(招待)
一定會很疑惑，為什麼招待的這麼多..因為老闆是我同學阿XDDD哈哈哈～～
只是我一直放在口袋裡不想要給大家，不過我要離開北斗了，所以就囂張了！
響樂鐵板燒 彰化鐵板燒 北斗美食
其實我不太喜歡吃豆芽菜的，因為怕那個很生的豆味。
不過響樂得很入味，不會過鹹，淡淡的奶油包覆鹹，包裹每一根豆芽菜，
這樣我就可以配一碗飯啦。
不起眼的炒高麗菜，完全就被我秒殺！！！因為超甜的～～好想再續高麗菜。
招待的清炒青菜，淡淡的蒜香，多吃菜多健康。
煎菲力牛排，上桌的時候還呈現粉嫩多汁的樣子，剛剛好變成骰子一口一塊。
一旁還搭配蒜片、玫瑰鹽可選用，不過直接單吃就好好吃了。
搭配蒜片吃真的超過癮，而且給的份量也不少。
每一口都很嫩很多汁，但也不會少了牛肉的嚼勁(也不會咬很久)，
算是夠味夠水分好吃的牛肉 ，以這個價位來看還算不錯，熟程度也拿捏得剛剛好。
鮭魚，為了補充DHA，所以我點了這香噴噴的鮭魚。
看起來不大塊，可是一個人吃剛剛好，外頭煎得有點酥脆。
這張擠檸檬只是示意圖，其實無須檸檬就沒什麼腥味了，直接單吃就好吃。
師傅的功夫不錯，外頭酥脆，整個放到盤子盤底無油。
而且水分整個都鎖在鮭魚裡頭，紮實有嚼勁又有汁，平常不吃魚皮的我整個吃光。
接著上桌的是我點的雞腿排，可選乾煎或蜜汁，我這次選了蜜汁。
響樂鐵板燒 彰化鐵板燒 北斗美食
這道我看師傅處理還滿麻煩的，要先乾煎讓雞皮脆脆的之後。
在來去另外一個煎台來翻炒，加上一點點蜜汁醬才完成。
黑胡椒的淡淡香氣，還有那蜜汁的甜味，哦哦哦哦～讓我好難以控制。
馬上就塞了一口，口味算是剛剛好，也很下飯，好吃！！有一種吃糖醋雞丁的錯覺。
看那個雞皮煎的恰恰的，又裹上了沒有勾芡的蜜汁，這樣吃剛剛好。
就連一旁的洋蔥配飯，這一盤根本是要害人吃到撐阿..我光這個就吃了一整碗飯還不夠。
真想要把主廚打包回家，這樣我就不用出門了(被毆..
干貝.手撥蝦仁 ，這是同學招待的，完全讓我覺得.. 這真的是鐵板燒嗎？
注意看那個蝦仁已經幫忙去皮好了，完全不用剝蝦阿～～超貼心。
乾煎干貝還帶著水份，上頭還撒了一點起司粉，一整個就是享受海為阿。
不用剝蝦，整個蝦子煎的恰恰的，蝦肉咬下去還吃的到軟嫩，雖然個頭不大，
可是整個好蝦阿!!!XD..平常不吃蝦的我難得嘗了一口，蝦味濃郁Q彈。
這樣的陣仗..兩個人根本吃不完阿XD..太貪心了。
響樂鐵板燒，從他剛開幕的時候我就有來吃過了，其中也還有再來幾次。
以前我曾經覺得他們的雞腿肉品還有進步空間，不過今天吃下來！！大大的進步了。
完全是比以前好吃非常多，而且水準、品質也都擺脫剛開幕的忙碌，真的是不錯。
如果要來吃響樂鐵板燒，記得要錯過顛峰時間阿～～
響樂鐵板燒 彰化鐵板燒 北斗美食
地址：彰化縣北斗鎮斗苑路一段440號
電話：04-8877149
營業時間：11:00~22:00 中間無休息
備註：飲料.白飯.湯品無限享用，星期一公休。
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