大尾和小仙
窩客好文

大尾和小仙

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家: 蒸豐吃處
02-2288-1047
新北市蘆洲區長榮路343號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

一號店在蘆洲的蒸豐吃處,2/23在三重開了二號店

被其他人的文章燒到,趕緊求在地人鴻大爺帶我去吃下午茶

目前都還是採現場候位不提供訂位,我們大概等了半個小時吧!

六月底前消費499元可以得一點,集滿5點可兌換88折VIP卡一張

戶外除了紅龍內的板凳外,還有戶外的竹藤靠背椅可坐,不用擔心需要站著久候

室內會依現場人數來決定是否開放全數座位

剛開始看到店名蒸豐吃處,就會猜濃縮字義

蒸的好豐富、吃的好去處是他們的宗旨(我有猜對喔!)

提供免費WIFI,目前晚上不提供外帶服務

聘用正統香港港式點心師傅,設計原汁原味的港式點心

分成四大項目:美味燉湯、創意粥品(三點多用餐的時候已經全數賣光)

港式點心(炸、煎、蒸都有),還有其它港式飲茶餐廳少見的手搖飲品

價位29-89元,很親民的價格,兩個人點一整桌也不用一張小朋友

不用服務費,所以餐具和醬料就勤奮點起身去自取吧!

綠豆沙(39元)用紙杯裝,冰塊如果可以搗更碎口感會更好

凍檸茶(39元)蒸豐特定,竟然可以像手搖飲料店一樣要求甜度、冰塊,好貼心喔!

要求半糖去冰,新鮮檸檬的酸度完全可以接受,難怪好多人都有點

香茜叉燒腸粉(79元)腸粉皮Q滑,咕嚕就入喉

叉燒有塊有條,是塞滿腸粉的狀態,口口都吃得到甜叉燒,愛吃叉燒的我很喜歡

香煎花枝餅(49元)一份兩片,微焦的表皮和裡面的花枝塊都脆脆的

加入的玉米除了提升口感也增加甜度,比期待的好吃

臘味蘿蔔糕(49元)一份三片,外層有我想要的赤焦感

裡面的口感偏黏,蝦米的香氣有救援成功

腐皮鮮蝦捲(89元)一份三條,是我們這次點的唯一炸物

表皮酥香無庸置疑,裡面的餡料一貫的很大器,我有吃到整隻蝦塊

吃到最後盤底沒有過多油漬,不過份油膩罪惡感也不會那麼重

正宗小鮮包(49元)一份四顆,是店裡的招牌之一

包子皮偏厚,蓬鬆包子皮裡有紮實鮮甜的肉塊,蔥多而廣布整個肉餡,吃起來很過癮

蟹子燒賣皇(59元)一份三顆,一上桌就看到上頭不容忽視的蟹子

燒賣外的整坨蟹子氣勢並沒有壓過裡面的蝦塊,海鮮裡外夾攻讓整顆燒賣好鮮甜

水晶鮮蝦餃(69元)一份三顆,半透明的水晶餃皮已經透著吸引人的粉色內餡

Q彈餃皮裡面的蝦肉塊頭比前面幾樣港點的都來得大,超滿足

黃金流沙包(59元)一份三顆,圓圓膨皮的外表透著清香

一撕開內餡全冒出來,金黃色的流沙餡鹹蛋黃的味道突出,顆粒感明顯

搭配外面樸實的包子皮剛剛好,做個完美的Ending

 

《呷飽資訊》

蒸豐吃處 官網

三重店地址:新北市三重區忠孝路1段183號

電話:(02)2986-7099

時間:11:00-22:00(最後點餐時間21:00)

 

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