大尾和小仙
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大尾和小仙

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家: 來來水餃館
02-2305-1561
台北市萬華區中華路二段309巷9號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

這間在南機場夜市裡的來來水餃館,我已經吃了超過五次,每次都忘記帶相機

為了想推薦給大家,特地帶著相機來用餐

其實南機場夜市有三家名聲響亮的水餃店,但我最喜歡吃來來,它的生意也是最好的

光是桌椅就排了三個店面,可見客人有多少

光是我看到的就有七個工作人員,揉麵、擀皮、包餡,往大鍋裡煮水下餃子

裡面還有小菜區,滷味是老板用十種中藥獨家密方調配而成的,價位30-100元

最後面還有大鍋煮著酸辣湯,要不是已經整杯木瓜牛奶下肚,還真想點一碗可口的酸辣湯

拿好小菜、點完水餃就可以坐著等現煮的水餃來囉!餐具需自助

醬油旁邊還少見的放著蒜頭,想要讓醬料增加蒜香還得自己搗碎

整片蒜頭配香腸比較適合,我們耐著性子把蒜頭壓碎加進醬料中

尼坎坎,這白泡泡幼綿綿的餃子讓我差點忘記小菜的存在了

素雞(30元)比豆干口感軟,但不至於爛爛的我很喜歡

豬頭皮(40元)脆脆的不會過於韌性卡牙縫,同樣表現極佳

豬肉大白菜水餃(每份60元/10顆),要離開才發現從來沒吃過的韭菜水餃,列為下次目標

每一顆水餃都長得不太一樣,手工萬歲!

標榜少油、少鹽、無味精的水餃皮Q帶勁,咬開會有湯汁流出

豬肉和高麗菜均勻絞碎融合,菜的脆提升了肉的甜,要不是要拍斷面秀,我幾乎是一口一個

既可以吃到飽,也可當點心的水餃滋味令人滿意,配個小菜就滿分啦!

 

《呷飽資訊》

來來水餃館

地址:台北市中正區中華路二段309巷9號

電話:(02)2305-1561

時間:17:00-23:30

 

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