旗山老街吳厝豆花
源自於它的品牌精神(堅持傳統,世代傳承)
小時候我們家最喜歡吃的甜點就是媽媽做的傳統手工豆花
媽媽憑著古時候傳統的製作方式,堅持純手工,黃豆更是精挑細選
過的,長大後因為自己喜歡吃豆花,所以開了這家豆花店,
我一直秉持著媽媽的教導,做生意要有良心,絕不可添加任何
香精及防腐劑,(旗山老街吳厝傳統豆花)一律使用非基因改造黃豆,
傳承著媽媽教導我的傳統製作方式,堅持小鍋當日現做現賣,
每一口都帶著濃烈的豆香與清甜的滋味,天然美味吃起來無
負擔。吳厝豆花以最真誠的態度及真材食料打造出最美味的傳統手工豆花
,這份執著的美味,我們一定會堅持下去的