食記。台北★韓鮮亭韓國烤肉店 隱身巷弄小小間道地韓國料理店

隱身在永康街旁邊巷子內的韓式餐廳，不論是韓國烤肉還是石鍋拌飯或者是泡菜鍋這裡都可以吃到

都使用韓文溝通的老闆及店員，雖然不知道是不是韓國人(也有聽說是韓國華僑)

但我想就是因為在韓國多年所以料理才能這麼道地~~

完整文章 食記。台北★韓鮮亭韓國烤肉店 隱身向空小小間道地韓國料理店

其實已經是二訪韓鮮亭了!!

第一次是2月中的星期日晚上，看完Super Camp後想找間韓式餐廳吃飯(看完韓團演唱會見面會總想找韓式餐廳)

上網找了超多家不是週日公休不然就是路線不方便(Super Camp在新莊演出)，剛好就看到韓鮮亭

週日也有營業而且又不用轉車就直接過來了~~

不僅聽到老闆跟店員都用韓文溝通，還看到貌似韓國大叔一個人來店裡吃飯，就像是在韓國到住家附近的餐廳吃飯一樣平常

下定決心下次還要再來~~

第一次去的時候是在一樓用餐，而這次則是被帶到二樓

但一二樓加起來的座位數都不多，總共三十幾個座位而且到用餐時間都會坐滿，所以如果想用餐的話建議先訂位

但兩人的話就不能先訂位只能到現場等候，不過我兩次去都沒有等到直接進去用餐哦~~

就先來看看菜單吧!!

有烤肉也有麵飯類所以即使一個人也可以來用餐；烤肉有鐵板烤肉也有銅盤烤肉，還有韓式煎餅及鍋類

用餐的話都會附水，如果想喝飲料的話可以到一樓的冰箱自行取用(結帳時算錢)

先送上沾醬，我們除了點烤肉還有點煎餅所以多了煎餅沾醬(長方形盤子)
旁邊兩個圓盤子都是烤肉用的沾醬，一個是麻油加胡椒，另一個則是特製烤肉沾醬

還有烤肉會用到的的大蒜、蔥絲跟生菜

固定會有的六樣小菜，小菜跟烤肉用的生菜都是不能續加的比較可惜，如果想要續加好像要另外加價

不過來了兩次都缺少韓國小菜的代表泡菜啊!!!現在吃韓式料理如果少了泡菜就會覺得哪裡怪怪的

如果真的真的真的很想泡菜的話還是有不過就要另外買，一份是100元

第一次聽到想吃泡菜還要加錢的啊!!可能他們家的泡菜比較厲害吧下次是不是該是看看

海帶芽跟綠花椰菜，韓鮮亭的海帶芽是我吃過少數酸度不重的，每次吃到的海帶芽都好酸都有海帶芽恐懼症了

豆芽跟馬鈴薯泥，綿密的馬鈴薯泥會讓人忍不住一口接一口~~

涼拌蒟蒻以及小魚乾，其實我有點不敢吃蒟蒻條啊哈哈哈...

梅花肉 $280

我們點了兩種烤肉，點餐時有先詢問我們要自己烤還是要廚房烤完再送上來(第一次來沒有問直接由廚房烤完後送上來)

毫無考慮當然是由廚房烤啊我們烤的話可能還會烤焦說

韓鮮亭的梅花肉口感較為紮實而且比較厚，在嘴巴裡咬起來比較有滿足感

而且吃起來不會太乾，上面灑有芝麻粒還帶有一點芝麻香氣

既然沒有泡菜可加只好搭配大蒜根蔥絲了，其實我也不敢吃蔥可是生菜包肉如果有放蔥絲我就OK

我覺得如果不是吃生菜包肉單純吃梅花肉配飯的話也是很好的搭配~~但我們沒有白飯啊!!

原味五花肉 $280

五花肉有原味也有辣味，如果不敢吃辣的話建議點原味就好(可是我們都敢吃辣那還點什麼原味!!)

比起梅花肉原味五花肉就比較普通，不過肥肉的部分烤得比較硬所以不會有吃到肥肉的感覺

但是五花肉又比梅花肉再油一些些所以我都是搭配生菜一起吃才會有比較清爽的感覺~~

泡菜煎餅 $250

因為小菜沒有泡菜所以來了兩次煎餅都選擇泡菜煎餅XD

外圍間的比較焦脆，能吃到泡菜味但不會覺得辣，裡面還有青蔥上面也撒了芝麻粒

而且韓鮮亭的煎餅比較薄吃起來不會有只在吃麵衣什麼料都沒吃到的感覺

雖然我覺得沾醬油也不錯但因為泡菜煎餅屬重口味所以即使單吃也很棒

涼拌冬粉 $280

至今只吃過熱的雜菜冬粉還沒吃過涼拌的冬粉(對不起我的見識比較淺)

不過我比較喜歡涼拌的冬粉啦覺得剛炒過的熱冬粉吃了一兩盤就會有飽足感了(一種熱漲冷縮的概念?)

韓式冬粉的Q彈口感是我喜歡吃的原因，加上麻油的香氣，上面又撒上芝麻粒讓我覺得他們家的芝麻粒是不用錢的嗎?

搭配菇類、青菜、胡蘿蔔等配料吃起來感覺都很健康~~

最後附上第一次吃的幾道菜，覺得我兩次點的餐點其實差不多啊~XD

▌韓鮮亭 韓國烤肉店

▌地址：台北市大安區信義路二段198巷4號(金石堂巷內)

▌電話：02-23217947

▌營業時間：11:30~14:00、17:00~21:30(每周第二、四的星期一公休)

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