【台北-忠孝敦化站美食】左道之抹茶千層
這道甜點上桌的時候,完全不誇張,整桌朋友全都「哇」的一聲。
這個視覺效果、這個高度、這個美感,看了怎麼會不動心啦?簡直像藝術品一般啊!
店裡禁止拍照,請大家看一下外觀透視進去的風格吧!總之就是有點暗、簡約的工業風氣氛。
先貼菜單給大家瞭解一下價位。這張菜單背後是鐵板,重到不行,我想是肌肉很厲害的老闆想要順便鍛鍊臂力?
餐點種類不多,但從正餐、小食到甜點都照顧到了,什麼時間來、什麼人來都有合適的餐點。
飲料據說是「左道」的強項。和餐點相同,從少女心到大叔樣通通照顧到了。
另外,哎這家店不能拍照真是可惜,店員挺帥氣的、老闆肌肉好厲害,請大家去「左道」的臉書專頁參考一下......
(右上對老闆的胸肌超喜愛)
奶油培根義大利麵($240)
朋友點的,我沒吃到。
喜歡把料放在下面、麵條像富士山一樣的堆疊方式,讓這麵山像是從朝霞裡浮出來似的。
這家店點餐之後上桌有點慢,原因是老闆料理時蠻要求美感的,在廚房裡面一點一點慢慢堆出麵山,相當細心。
莎莎醬玉米餅($120)
這個獲得全桌朋友一致好評!
玉米餅好吃不是什麼新鮮事,重點在右邊的自家調製莎莎醬。
有新鮮檸檬汁進去吧,味道超級真實、沒有化學感,洋蔥、番茄、青辣椒每種材料都很出色、很有層次,同時衝擊味蕾的感覺真是......爽!馬上想拿下一片!
愛到忍不住再放一張照片。
這款點來配飲料、下酒都超級合適的,大推必點!
今日甜點:冰淇淋鬆餅塔。
跟我想像中不太一樣,它是把鬆餅做成碗狀、盛裝香草冰淇淋和新鮮水果。
用楊桃當鬆餅水果是挺少見的,但一樣視覺感拔群。
我吃了一塊鬆餅的皮,well,就是鬆餅,你能想像的那樣。
點這道的挑嘴朋友完食,說這道挺好吃的。
輕盈山竹複方茶($160)
這款用綠瑪黛茶當底,另外加入芒果、鳳梨、苦橙皮、山竹果和向日葵。
我覺得香味有點重,不是太喜歡;但朋友們說好喝。
拿鐵($160)
現在流行可愛系的拉花,但對於這簡單的同心圓圖樣,我卻動心了。
不花俏、不搞工,和這簡約的文青咖啡廳氣氛更為相仿呢。
簡單的好喝、奶泡很濃郁,就是這份簡單不做作,才更難得。
焦糖烤布蕾($90)
這款我覺得對我來說甜度高了些、奶膩多了些,不過嘴長在自己身上,螞蟻人就會很愛喔。
抹茶拿鐵($180)
選這款時我有點猶豫,問了肌肉好好看的老闆「如果是棉花糖可可和抹茶拿鐵,哪個好看?」
他說「棉花糖可可比較好看。」
我說「那哪個好喝?」
他說「抹茶拿鐵好喝。」
(老闆,偷偷告訴你,我覺得抹茶拿鐵好好看!)
真是愛死這款的視覺了。如果說剛剛那款拿鐵看起來風格很棒,這款可謂更有禪意。
好簡單的一個圓,像是星球運行的軌道畫出的足跡,也像一幅我會想掛在我家牆上的畫作。
燈泡照在桌上的反光,點出月亮的錯覺感,有趣啊。
高雅的抹茶味淡淡綴在鮮奶間,雖不多、不苦、不算濃,但是平衡得剛剛好。
朋友說好像抹茶味不夠濃,我卻覺得很多時候「味濃」是來自於香精,反而讓我們忽略了:食物的原味就是如此啊。
抹茶草莓千層派($170,突然發現這款甜點居然比飲料還便宜)
真是美呆了,真的。
從平行視角拍,更有一款「蛋糕牆」的超現實感。
不誇張,我們六個人拍了它10分鐘有餘。
搬動的時候一直擔心會垮下來,你看它都累歪了(笑)。
老闆,下次記得抹牆壁時放直一點喔。
吃的時候千萬不要用刀叉,絕對會散落一桌。
最好的方式就是一整條拿起來入口,用牙齒當你的餐具吧。
味道方面呢?其實我覺得外表漂亮勝過口感(哭)
抹茶鮮奶油奶味比抹茶味多、草莓香氣有點少,最大的問題應該出在千層派不酥吧。
我不是會做蛋糕的人,不明白千層派不酥的緣由,只能揣想也許是千層派不是現做的?
哎,總之,有點可惜,但真的太漂亮了,還是不後悔點了它。
必須事先預訂的要求,更讓這款「抹茶草莓千層派」多了不容易得到的價值感。
草莓季未結束前,請務必務必珍惜時光啊!
【左道】
台北市延吉街70巷2弄5號 (正門在延吉街70巷6弄3號對面)
(02) 8773-3601
營業時間11:30–22:00,21:00最後點餐,每月的第一個週一休
有WIFI,可訂位
交通指引:捷運忠孝敦化站2號出口出來,到延吉街70巷5弄左轉(捷運出口出來的第二個巷口),步行2分的右側
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