小美就在內科這上班，我們曾受邀德朗火鍋、德朗法式所以小美對德朗品質有一定的肯定啊！找天下班約叮叮一起來『德朗日式』
德朗日式開幕也有兩個月以上了，每次中午總是人潮客滿，好幾次跟同事還要稍後片刻才有位置享用丼飯！
而且每次中午路過更是飄出濃濃烤肉香，根本引人飯罪！
先前的老母雞高湯德朗火鍋 請點我
情人節、家人慶生選擇之一 德朗法式 請點我
德朗日式位於瑞光路上遠傳大樓的一樓旁邊有星巴克，早上其實還滿顯眼的日式裝潢中又帶點低調
到了晚上真的就需要仔細看一下，不過還好招牌還頗為明亮的
位於馬路旁也有一個招牌，開車的夥伴難免會看到，不彷停下來享受一下
在走近一點旁邊有一塊黑板，只要＄１８０即可享用招牌牛丼！！
還有附小菜、甜點、湯品！超值
好了趕快跟我進去吧，肚子整個餓慘了
店內的裝潢屬於比較深長的
乍看之下還真有日式居酒屋的感覺，隔著木簾讓一群朋友吃喝聊天更有點小隱私
還有這種兩人、四人的小空間
當然也可以向我們一樣選擇吧檯的位置，廚房採用半開方式
可以很清楚的看到各種食材的料理方式，還可以跟師父聊天並詢問餐點內容
整體很乾淨耶！最怕吃的不乾淨，回家找廁所
簡單的餐具組，也帶點日式風味
隨後遞上熱茶
上方看板也有不少菜色可供選擇
主廚推薦、季節限定！！都好想吃啊)))))))
肚子餓啦！菜單菜單菜單菜單
我翻
各種刺身、握壽司、軍艦壽司、手卷等每個都很想吃
當然想吃丼飯、烤物也很多選擇
小菜與飲品還有套餐組合
吧檯上方有醬油、辣粉可自行取用
至於想吃到我們點了什麼就持續往下看XD
這個是每個人都會給的招待毛豆，讓你在等餐點的時候可以嗑一下
味道清淡還滿好吃
接著要準備上菜啦！
酥炸雞軟骨＄１５０
這是師傅推薦店家的招牌之一！上方還灑了些辣粉增加風味
而雞軟骨這道厲害的地方不是只有雞軟骨單一而已，而是雞軟骨旁邊也包覆了雞肉
吃起來更香有雞軟骨的Ｑ度還有雞肉一起咀嚼，雙重享受
綜合刺身＄２８０
有鮭魚、鯛魚、鮪魚、甜蝦、還有血蛤！據說血蛤處理方式也滿搞剛的
單點血蛤＄１５０綜合刺身＄２８０相對起來當然點綜合刺身
看這黑鮪魚粉嫩粉嫩的，我一口吃了！新鮮啦)))))))
非常有誠意厚度也給的大方！這鮭魚看得真傻眼
鮭魚的美味我就不需要多說了，看這油花！自己來品嘗
血蛤的口感
吃起來還挺香甜的又帶點Q度，這玩意兒我就讓叮叮一口吃了
差點沒叫她吐出來分我一口
鹽烤白果＄１２０／２０顆
這也是店家推薦的一個小品
就是銀杏的果實白果，剛烤起來挺燙手的不要馬上剝殼啊！
單吃其實很香，但是放太久反而苦味會跑出來，建議要大家溫度低了些吃哦
吃銀杏長頭腦的概念！？
炙燒牛小排＄３６０
德朗出品果然非凡！牛小排的口感果然是德朗體系出來的
雖然比不上我在法式所享用的牛小排，但這水準已經夠了啦！
熟度剛剛好，來個蒜片或是洋蔥，對這牛肉非常搭
一口一片粉嫩的牛小排，實在正點
吃燒烤不來點啤酒怎麼可以？
左：水蜜桃沙瓦＄１６０
右：朝日生啤酒（小）＄１２０
鹽燒鮭魚肚＄２２０
德朗日式是使用炭火燒烤，所以會多了點炭火香
而這鮭魚肚烤的還挺不賴的耶，這種魚皮帶有膠質很容易黏住烤焦之類的
上桌整個被這鮭魚香氣給迷走
一口咬下，叮叮超愛
可以看到鮭魚與鮭魚肚的膠質，還有魚皮外表已經酥脆
整個非常 Perfect！淋點檸檬味道更優
之後店家還請我們品嘗了之後要推出的新產品牛雜飯？
先說哦，沒有人知道我們是部落客這樣XD
小小一碗，包含了牛筋、牛肚、橫膈膜，滷的非常入味，牛筋已經入口即化的感受～
我想推出應該也會大賣
綜合握壽司＄３６０
左起
鮭魚、鯛魚、鮪魚、花枝、甜蝦、干貝
這些生魚片看起來都好可口，而且切的厚實大片，完全包覆住米飯了啊！
每一種一口吃下去都是很大的滿足
特別針對了這顆生干貝來，大顆飽滿且肥美！新鮮又多汁
一口吃下去滿足了
終於要結尾啦！根本吃超飽
綜合串燒＄３８０
大蔥串雞、鹽蔥地雞（雞柳條的概念）、松阪豬、雞心、明太子雞翅
這綜合串燒價格＄３８０來說認為是稍微貴了點，兩串雞肉烤得不會很乾柴味道也不會過於鹹膩
叮叮說雞心完全不會有味道處理得還不錯這樣！
至於這名明太子雞翅裡面更是滿滿的明太子！好邪惡)))))))滿嘴爆炸這樣
好舒服的夜晚
吃飽喝足結帳吧..
總結：
同為德朗體系出生，當然有一定的品質
午間幾乎都是來享用丼飯的，晚餐比較偏向日式居酒屋的概念
價錢相對上稍微高了些，但享受的物質與服務當然就不一樣了
推薦給你們！
地址：台北市內湖區瑞光路210號
電話：02-2799-9111
營業時間：週一-週五: 11.30 - 14:00 / 18:00 - 22:30 週六: 18:00-22:30
粉絲團：請點我
官方網站：http://www.deloin-izakaya.com.tw/index.html
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