前陣子同事去吃這家位於桃園龜山長壽路上的『舌尖吧蘭州拉麵』，推薦我去吃覺得口味還不錯
身為愛吃部落客同事知道都會跟我說哪裡有好吃好玩的，甚至自己沒去吃過也會跟我說要我去踩
看看是不是雷(￣▽￣)"也算是有好處，就因為如此我常常都會先知道哪裡有新的店家可以去嚐鮮
這家舌尖吧蘭州拉麵清澈牛大骨湯頭順口好喝，加上獨門辣油又麻又香超加分跟著我吃拉麵去囉
ψ(￣︶￣)ψ=========店家詳細資料=========ψ(￣︶￣)ψ
◆舌尖吧蘭州拉麵
地 址：桃園市龜山區長壽路267號
電 話：0917-779-380
營業時間：11:00~13:30/17:00~20:30(星期二店休)
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舌尖吧蘭州拉麵店外觀看起來不太像拉麵店，反而有點像義大利麵店或賣簡餐之類的店家
而且我承認我有點耳撇一開始我一直記成喇舌吧蘭州拉麵(￣３￣)a喇舌是不是比較好記多了
店內的裝飾整體風格以簡約明亮為主，牆面上還用文化石拼貼，看起來真的不像蘭州拉麵店吧
點餐櫃台上面有小介紹，最早的蘭州牛肉麵館成立於清朝初年的月陽樓，當時是給上層社會人士
1915年回族人馬保子以「一清二白三綠四紅五黃」統一了蘭州拉麵的標準，有中國十大麵美名
舌尖吧蘭州拉麵傳承至甘肅省蘭州市政府認證國家級蘭州拉麵大師，名門正宗原湯原味呈現風味
看完介紹直接來看MENU，就是蘭州拉麵有牛肉及羊肉，然後是清燉或酸菜價位80~150元
點餐的同時可以瞧瞧櫃檯旁邊有些小菜可以點
老實說小菜的部份對我吸引不大，多以一般家常小菜為主
茶水提供茶包可以自取，另外提供醋和辣油
多到他們家的辣油吃起來會香會麻但不會很辣，原本一開始我才加一點後來通通梭哈啦!!
蘭州清燉牛肉拉麵 NT：140
上面有提到蘭州拉麵的一清二白三綠四紅五黃，一清不是一清專案!!(不好笑)是指牛大骨
以及中藥敖煮湯頭，二白是蘿蔔，三綠指香菜蒜苗，四紅是辣油，最後是五黃指的是麵條
拉麵湯頭喝起來清甜不會燥口很好喝，一端上桌原本想嚐試一下，欲罷不能就多喝了幾口
牛肉的部份屬於牛腱子肉吃起來口感軟嫩，清燉的方式讓牛肉本身也吸收到牛骨中藥等精華
麵條吃起來還算有Q勁可以帶著湯汁加點蒜苗一起入口很讚，麵量基本上給的也算足夠囉
表現中規中矩的豬耳朵，就是常見的小菜!!!
整體來說清燉湯頭喝起來很順又清甜，辣油算是店家特色必加辣度還好，麵條就中規中矩囉!!
另外提醒不吃牛肉的朋友別看到有羊肉就來囉!!!因為店家的湯頭是用牛大骨熬湯小小提醒~
ψ(￣︶￣)ψ=========桃園小吃美食吃好吃滿=========ψ(￣︶￣)ψ
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