內湖的好飯食堂howfun到東區國父紀念館附近開分店啦,好飯食堂howfun光復店主打各式西班牙燉飯,道地的西班牙海鮮燉飯或創意的椒麻雞燉飯都可吃的到
店內裝潢非常色彩繽紛,有種童趣的馬戲團氛圍
不論是餐點或是用餐環境,都很推薦朋友多人聚餐來好飯食堂howfun喔
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►店家資訊:好飯食堂howfun 光復店
地址:台北市大安區光復南路280巷31號(捷運國父紀念館2號出口)
電話:(02)2731-3201
營業時間:週日-週四:11:30-21:30;週五-週六:11:30-22:00
FB:https://www.facebook.com/howfunpaellabar2/?fref=ts
餐點:西班牙小點$120~360/ 西班牙三明治$2200~390/ 沙拉$200~220/ 西班牙燉飯$240~2400/ 甜點$80~130
推薦菜色:羅勒沙朗牛排經典好飯、龍與玫瑰
>>本篇為邀稿文,但都是親身體驗的心得<<
(內容為個人真實心得,僅供參考) 對內店裝潢沒興趣的朋友,可以跳到文中直接看餐點介紹
►用餐環境
好飯食堂howfun光復店位在捷運國父紀念館2號出口附近,交通上非常便利
平日中午來用餐,還可享有商業午餐的優惠(便宜滿多的)
從門口就可以看出好飯食堂howfun的童趣裝潢風格,色彩非常繽紛呀
推開這扇門就可以進去用餐囉 ((想吃好飯食堂超久的,終於可以吃啦
好飯食堂howfun的第一間店開在內湖,但到內湖對我來說超級不方便
好險現在國父紀念館也開了間分店,讓我到好飯食堂用餐更加便利
店內隨處可以龍蝦、海鮮壁畫,與西班牙最有名的海鮮燉飯相呼應
半開放式的廚房,可看到廚師身著整齊的制服,在明亮的燈光下展現廚藝技巧
店內最吸引人目光的便是門口處靠窗的座位區,馬賽克地磚搭配色彩鮮艷的高腳椅
頭頂還特別使用平底鍋做為吊飾,真的是好有趣啊
對了,個子不高的朋友可能會有點難爬上去用餐喔
在店內到處拍照的同時,還發現有復古的小精靈遊戲,是真的可以玩喔
►餐點介紹
這是店家免費提供的開胃菜,酥炸馬鈴薯
炸的酥酥脆脆的馬鈴薯,淋上特製甜甜的西班牙美乃滋
看似分量不大的烘蛋,用叉子切下去才發現超厚的
不只是單純的烘蛋,裏頭的配料有厚切馬鈴薯片、洋蔥,最後淋上甜甜的西班牙美乃滋
烘蛋滑順柔軟,配上有口感的厚切馬鈴薯片,還帶點起司香濃
我個人是很愛上頭畫龍點睛的西班牙美乃滋,甜蜜蜜的味道
但同行的友人都覺得有點甜,吃不太習慣
因為我對西班牙美乃滋滿有興趣的,便特地詢問店員這個的作法
西班牙美乃滋又叫蛋黃醬,西班牙名稱為Alioli
由蒜粒、蛋黃和橄欖油調成,尤其西班牙美乃滋一定是用橄欖油做成的,不是沙拉油,才有那絕妙的風味
這份餐點很划算,除了中卷都很大之外,份量也十足
我們還特地數了一下,約有10個中卷啊
肥美鮮甜的現炸中卷,不會太油膩
配上特調的塔塔醬,每咬一口都是酥脆和彈牙的口感
新鮮的蘿蔓生菜搭配進口熟成生火腿,並淋上好飯特製凱薩醬
整體多了生火腿的鹹味,跟一般常吃到的凱薩沙拉口味不太一樣
這道是朋友上網爬文,看到每篇食記都強烈推薦,吵著要點的
因為我們想吃不同口味的燉飯,所以這道就點一人份
為防止客人被熱騰騰的鍋子燙到,店家還貼心附上隔熱手套
我覺得這邊的西班牙燉飯有個滿好的點餐方式,就是可以自行決定要多少份量
估算自己的荷包,再考慮要點多少的份量,吃的飽外也不用花太多錢喔
碳烤的沙朗牛排為五分熟,看起來有些許血色,但吃起來一點腥味都沒有,熟度也是剛剛好,非常軟嫩
已經醃漬過的沙朗牛本身已有鹹味,但再搭配店家特製的牛排醬,口味更好!
店家特製的牛排醬是熱騰騰的,使用紅酒、牛骨高湯及祕密配方一同調配,吃起來微酸甜
因為醬料太好吃,好吃到我們厚臉皮問店員可不可以續點醬料,沒想到醬料續點居然免費呢!
這道燉飯我們加60元升級為西班牙空運Bomba米
米心跟台灣米比起來偏硬,我依舊吃不太習慣,但朋友們都很喜歡這種口感
我覺得這道餐點美中不足的是青醬燉飯味道有點淡
但或許這樣是為了要凸顯主角牛排也說不定
這道餐點只有兩人份的選擇
超高級的龍蝦海鮮燉飯,一上桌就令人目不暇給
我們硬是要先幫它拍寫真,才情願享用
產地直送的波士頓龍蝦與番紅花高湯及白蘭地一同烹調,最後放入飯一同烤
是視覺與味覺的頂級饗宴
龍蝦燉飯實在是太可愛了,因此我硬是要跟龍蝦螯合照一張XP
原以為吃這龍蝦燉飯會很麻煩,沒想到店家已經把中間主要龍蝦肉剝好了 ((沒錯我是懶鬼,完全不想動手剝殼啊....
只要使用叉子輕輕一撥,就可以輕鬆吃到肥美的龍蝦肉
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