大阪心齋橋名店金太郎ちりとり鍋終於進軍台灣啦…
好吃又好玩的創意吃法絕對值得您前往品嘗…
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每每去大阪心齋橋時都只顧著買東西，對於想吃的名店一直都沒時間去…
所以在得知金太郎ちりとり鍋進軍台灣時就迫不及待的前往了…
這種綜合韓國和日本的料理可說是相當創新又另人感到滿足…
所以金太郎平盆鍋雖位於隱密巷弄裡，外表也相當的不顯眼…
但人潮卻是座無虛席一位難求，完全就是魅力無法擋呀！… |
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外表看上去真的小到很容易走過就錯過…
而且店面又是以黑色為主色系，一整個就是暗上加暗XDD…
所以能找到這裡的人絕對都有老饕級的GPS導航呀，噗… |
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不過外表小歸小，裡面的空間到是比我想像中的大上許多…
一進門後服務人員馬上會用日文親切的打招呼…
而且用日文打招呼的還是道道地地的日本人…
瞬間真的有種來到日本當地的感覺…
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店內的空間雖然挺大，但實際座位數看起來不算多…
所以要用餐還是要提前定位比較保險…
而我們當天前往時因為晚上的定位已經很滿，所以就定了較早一點的時間…
人潮比較不會這麼多，我們要大聲喧嘩也比較不會吵到人(誤XD)… |
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牆上掛滿了許多日本藝人的簽名板…
放眼望去真的相當壯觀…
其中有一些人我有看過，可見金太郎ちりとり鍋在日本有多火紅…
已經很期待大快朵頤的我更是準備大開殺戒了… |
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不知道為什麼覺得日本人隨便一個筆劃字都超美…
難道這就是傳說中外國的月亮比較圓是嗎XDDD… |
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菜單上金太郎的平盆鍋口味約有5~6種…
還有許多其它的料理可作選擇…
整體來說菜色非常豐富，光看就很滿足… |
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平盆鍋一端出來還沒送上桌大家就迫不及待的跑去餐檯上拍了…
因為這「肉山」真的是太光芒四射，一整個耀眼到讓人眼睛都離不開它XD…
真的是好美的一座山阿XDDDDD… |
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這肉山真的是有夠吸引人…
近看更是有種讓人肅然起敬的感覺XDD… |
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端上桌後大家快門還是猛拍不停…
這平盆鍋真是不管任何角度拍都好美…
完全就是讓人不忍心摧毀它…
我們點的平盆鍋是兩種口味合成一鍋所以更是壯觀…
而服務人員在送上來時還特別說明了平盆鍋的由來…
這平盆鍋一開始是幾個在日本工作的韓國人因想念家鄉的起士海鮮辣鍋所發想出來的…
一方面結合了日本壽喜燒，再加上大量的水果和蔬菜來熬煮…
因此就造究了平盆鍋的由來… |
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這兩杯飲品分別是荔汁烏龍茶(130元)和草莓檸檬初戀沙瓦(130元)…
兩者的味道我較喜歡後者，酸酸甜甜的就很中我的點…
真的是超喜歡的… |
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店內有有酒精的飲料，也有無酒精的…
圖中這是馬格利銅壺(420元)…
所以想喝什麼都有，完全不用擔心… |
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這奶油起司海苔捲(180元)我還挺喜歡的…
在台灣很少見，所以在金太郎發現時真的有夠開心… |
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接下來這道涼拌花枝(180元)是當天所有人最推崇的一道…
辣度和脆度相當夠也很夠味，很適合拿來當下酒菜… |
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泡菜拚盤(150元)一整個就是我的菜…
不論單吃還是拿來配菜都非常對味…
吃完一盤立馬想再來一盤… |
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醬菜拚盤(120元)主要是以麻油來料理的…
但吃起來不會油而且香氣非常十足… |
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平盆鍋的海鮮煎餅(250元)是偏滋潤型的…
我個人相當喜歡這種口感，一連就吃了好幾塊…
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以往吃到的牛舌都是熟的，但在金太郎的牛舌卻是生的！！…
這生牛舌根(280元)老實說我真的不敢吃…
因為momo我本身就是不敢吃生魚片的人，所以對生牛舌更是不敢嘗試…
但聽當天有吃的大家都說這道非常好吃…
所以敢吃生的人真的要嘗試一下… |
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生牛舌根我不敢吃，但這道炙燒牛小排刺身(320元)我就愛炸了…
而且牛小排加著蒜頭和洋蔥一起吃完全就是一絕…
真的是愛死這盤了… |
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看完了附餐後接下來又要回到平盆鍋的部分了…
然後因為我們有點海鮮鍋的關系所以還有一盤大生蠔…
一整個看起來就非常新鮮… |
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這平盆鍋無論從哪個角度看都很驚人…
真的是很讓人捨不得破壞它XDD… |
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好~~~縱使看起來再怎麼不忍心破壞眼前這美景…
但為了吃還是準備來大舉進攻它了XDDD… |
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要開始吃的時候服務人員就會過來幫大家服務…
看著肉山一層層被撥開還真有一種莫名的爽感XDD…
而且一想到等對就可以大吃對吃就覺得很爽…
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肉山的中間就是豆芽菜…
有菜有肉混著吃身體才健康…
而且口感吃起來會更有層次…
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全部攤開來後畫面一樣很壯觀…
這種什麼都有的感覺真的是好讓人流口水… |
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牛肉沾上醬汁的口感真的超級好吃的啦！…
而且一旁還有洋蔥可以搭著吃真的好對味…
吃完真的好銷魂… |
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接下來看到的是牛肉內臟平盆鍋(520元)的食材…
這一大盤內臟有牛胃、牛心、牛肚等…
還沒下鍋時光是視覺就讓人很心動了… |
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愛吃內臟的人絕對不能錯過這一道…
用料多又處理的很好沒有腥味真的好棒！…
真的很想直接生吃… |
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內臟加進去後又呈現了另一種美景XDD…
剛明明就吃很飽了但立馬又餓了起來哇哈哈哈… |
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平盆鍋吃完後剩下的醬汁就可以拿來做雜炊…
而且我們今天還不單只是吃雜炊這麼簡單而已…
還是很威的起司鍋巴飯哦！… |
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看師傅做起司鍋巴飯(180元)真的是很精彩…
而因為這鍋巴飯需要一點技術，所以都會由師傅親手操作哦！… |
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蛋一打下去更為這鍋巴飯增添了色彩…
而且看起來真的爆炸好吃的啦！… |
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鍋巴飯完成時現場的都快起立鼓掌了XDD…
而這時候服務人員就會再送上小鏟子來給大家慢慢鏟…
真的是好玩好吃又有趣… |
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今天吃完金太郎平盆鍋後當下真的就想立馬再預約下一回的用餐時間XD…
這隱身在巷弄間的日本好店真的很值得推薦給大家…
金太郎平盆鍋真的超級美味的啦！…
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●金太郎平盆鍋
地址：台北市中山區中山北路一段126巷14-1號
電話：02-25230368
營業時間：17:00~24:00
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