Item: 棟之家tounoya 精緻鍋物
Rating: 4.1
Author: 沙拉飯團

『棟之家tounoya 精緻鍋物』位在捷運民權西路站步行約4分鐘，交通便利，靠近台北橋這頭一開始設定以服務商務客的模式經營，所以用餐時不需要起來拿沾醬倒水，所有都有服務人員為您服務一樓約26位置(不含包廂位置數)，一個人來也可以坐吧台，提供包廂服務，小閣樓上也有位置，可以居高臨下環看全場這牆上的設計好有張力『棟之家tounoya 精緻鍋物』的美味菜單週一~五中午提供商業午餐點套餐的人加購可樂19元兩個人用餐就使用鴛鴦鍋，即便兩種口味相同都是一樣的鍋子，一邊是昆布蔬菜湯，另一邊沙拉請店家給我水菜盤中以新鮮蔬菜為主火鍋料福袋裡面有滿滿的魚卵芋頭丸使用豬肉及芋頭製成，能吃到丁狀芋頭，味道蠻香的調味料會詢問是不是有吃辣有所不同沙拉比較不喜歡那麼多醬油，所以請店家提供沒有醬油的辛香料前菜不一定每次都相同會不定期更換，淋上日式醬油的豆腐及溫泉蛋都很爽口雞蛋豆腐壽司蝦日式溫泉蛋附餐的部份我選擇白飯及讚岐烏龍麵白飯是冠軍米東台灣-關山鎮，關山良質米又叫皇帝米，也是進軍日本的國產米，『棟之家』使用的是這麼棒的米讚岐烏龍麵是口感最棒的烏龍麵牛的夢幻殿包含(Prime牛小排、無骨安格斯牛小排、極黑牛肩捲心每一塊的花紋都猶如大理石般美麗個人最喜歡的是Prime牛小排，牛肉的鮮甜味及柔嫩感更加鮮明雙享海陸肉的部份可以選擇Prime牛小排或極黑梅花豬、小羔羊肩包擇一因為已經有一盤牛的夢幻殿，就直接選極黑梅花豬極黑梅花豬的纖維會比較粗些，但美福的肉品讓人安心海鮮的部份有鯛魚、蛤蜊、蝦雕魚肉質算有彈性，蛤蜊非常飽滿，牠還像我吐舌頭呢吃日式火鍋怎麼能少了溫熱清酒，這樣更有日式的感覺(未滿18歲請勿飲酒) 清酒喝起來好溫順莫凡彼冰淇淋-巧克力脆片手工麻糬-香Q彈牙餐後附上百年茶行-林華泰的小種烏龍茶清清味蕾，去油解膩地址：台北市大同區民權西路120號電話：02-2557-8562 營業時間：週日至週四，11:30~15:00，17:30~22:00
週五至週六，11:30~15:00，17:30~23:00 粉絲團：『棟之家tounoya 精緻鍋物』延伸閱讀

『棟之家tounoya 精緻鍋物』涮涮鍋/火鍋/商業午餐/捷運民權西路站

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