同步發表於痞克邦:http://fighteat.pixnet.net/blog/post/320859552
這間位於信義誠品六樓的 Just Grill
其實是晶華酒店新推出的旗下品牌!!
主打享受的起(負擔的起)的奢華
剛推出時主打午餐880元起即可享用頂級爐烤牛排及新鮮沙拉吧
讓不少饕客蠢蠢欲動!!!
而同樓層對面也"泰市場"同樣是晶華旗下品牌之一
這次周腦闆公司聚餐我也偷偷跟去,一同來吃好料
入門就可以看到超搶眼的鎮店黑胡椒罐!!!
實在有夠大~
吃排餐不可缺的當然是氣泡水+檸檬片~
這樣品嘗每道菜的時候餘味才不會殘留!!!
主餐最便宜1080元起 8oz 爐烤牛排~
除了有一人享用的餐點外,還有兩人或三人分享的組合
另外也有許多單點小點,還有甜點部分也是單點
竟然還有金錢蝦餅,這跟對面是泰市場有相關嗎? XD
排餐含沙拉吧~
除了新鮮生菜之外,裏頭還有煙燻鮭魚及泰式涼拌海鮮與涼拌花枝
泰式涼拌類我是覺得挺好吃的!!
只是感覺好像從隔壁的泰市場端來的!!!(一種一兼兩顧的概念)
而且排餐跟泰式涼拌海鮮實在很難聯想再一起阿阿阿啊!!!
沙拉吧所有蔬菜看起來都超級新鮮美味,裏頭也有拌好的凱薩沙拉!!
蔬菜前面也會標示名稱,雖然我都搞不清楚他是什麼菜
提供六款水果看起來也很新鮮美觀~
醬料方面提供四種沙拉沾醬還有一些特別的小配料
還有提供塊狀起司,可現切搭配沙拉
另外也提供兩款哈根大斯盡情享用(but沒有我最愛的夏威夷果仁口味)
沙拉吧看起來是在太美味~
而且每種醬汁都想嘗嘗,於是我忍不住連吃兩盤XD
話說玉米好甜好好吃阿阿啊!!
當大家沙拉吧吃到一段落,服務人員會來詢問是否要上主餐
然後就會擺上新餐具,準備進入主餐時間
單點-龍蝦濃湯 NT:220
Just Grill的排餐只包含沙拉吧~
想要額外的湯品或甜點飲料都是要另外加點的!!
所以算下來也不平價阿阿阿~
這龍蝦濃湯一入口非常濃郁的龍蝦鮮味
裏頭也有龍蝦碎肉!!很好喝
旁邊搭配一顆炸的銀絲卷!!
銀絲卷炸得很好吃,微甜,外酥內軟的
但是....
我覺得它單吃比較好吃,搭龍蝦濃湯我個人反而不太愛
馬鈴薯泥跟烤番茄
接著服務人員會拿這隻巨無霸黑胡椒罐詢問是否有需要!!
這隻巨無霸真的讓人看了很傻眼,超級好笑的
饕客品味盤 NT:3300
這次大家都很有默契兩兩一組,幾乎都點這道
因為這道可以一次享用三種風味肉品(菲力,沙朗,36小時舒肥牛小排)
還附上烤洋蔥及烤大蒜
烤蒜烤得很軟很綿密,蒜味不會太重
搭上牛排吃超美味
Just Grill有六款特製醬汁
紫蘇,松露,花椒,鮮蛤,法式酸豆以及牛尾等6款醬汁
每天會提供其中兩款搭配主菜食用
今天提供的是松露及花椒
牛肉方面表現還OK
其中我們一致覺得沙朗有點過硬,
我個人最喜歡的是舒肥牛部份(服務人員稱為老饕)
熟度跟嫩度都很好,油脂部分也很均勻
結論:
總而言之餐點上沒什麼不滿意的
環境及服務也不錯,尤其沙拉吧食材新鮮
除了價位偏高了點,
如果是來慶祝節日也是個不錯的好選擇~
(*以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享)
--------------------------------------------------------------------------------------------
店家資訊:
營業時間(平日):午餐1130-1500
晚餐1730-2130
營業時間(假日):午餐1100-1530
晚餐1700-2130
地址:台北市信義區松高路11號 誠品信義店6樓
電話：(02)87866099
延伸閱讀:【食記】信義區。一生必嘗。美味Lawry's勞瑞斯牛排
【食記:捷運府中站】兒時的回憶。鬥牛士牛排。板橋誠品/大嗑海陸餐/初嘗蟹堡好滋味