鄭小柔Charlene
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鄭小柔Charlene

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 老串燒
新北市板橋區板新路200巷6號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

各位格友日安~

愛吃肉的 流星雨 要帶大家來嚐嚐新北板橋一間新開幕的特色串燒店 - 老串燒 

 

老串燒位於新北市板橋區板新路200巷6號

捷運板橋站走路不到10分鐘,建議由捷運3A(南1)出口出站,

走縣民大道接板新路前往最快哦~

店門掛著繽紛的亮色小門簾,上方是大大的橫式木招牌及店名,

尤其是前方那座懸吊寫著店名的大白燈籠的簡易小木亭

在夜色中格外顯眼,很好辨識。

 

門口掛著斑駁的木牌,上頭寫著「吃飯就這家,好吃還不貴」~挺可愛的。

 

門口看來小巧可愛,我以為老串燒並不大間,

結果進門後比我預期的大上許多,粗估至少有十張桌子,最多可容納六十人哦~

目前店家為慶祝新開幕,所以包場還有特殊優惠,有興趣的朋友請洽店家^^

左側為半開放式廚房,以木質打造,上方為酒架,下方外側則是吧臺座位。

其他一般座位區多為方桌搭配板凳,桌子下方有置物空間,很貼心的設計。

 

除了一般座位,將大鐵桶漆成鮮亮的紅色當成小圓桌,

再搭配高腳椅,顯得活潑又特別。

椅子下方可以置物,好方便啊~

 

後側有個偽包廂式的空間,懸掛著酒類的廣告布條隔開,有種獨立感。

當天選擇坐在此區,可以感受到店內熱鬧的氣氛,又稍稍有些距離,

與朋友聊天說話也不用特別提高聲量,我覺得挺好的。

 

店家有販售啤酒、茶飲、汽水等,

當然也有清酒類,比較特別的是日本進口的蘇打等,

外型可愛,口味也很特別,值得一試。

 

洗手間標示人形結合英文,清楚易懂,好卡哇伊!!!

 

店內有很多充滿日本味的裝飾物,

牆面上滿滿張貼著各式浮世繪風格的和風畫報,

營造出發人幽思的日式懷舊風格,恰如其名 - 老串燒。

 

有訂位的話,桌上會有可愛的小木牌告訴你本桌「有人囉」~

 

調味料備有辣椒粉及海鹽,餐具則是竹筷及大鐵盤、鐵碗、湯匙,很環保。

 

名為老串燒,當然是以串燒類為主。

串燒類每一串價為從40元起跳,最高為50元,

烤魚等其他單點類,價格從45元至200元間不等,

最貴的是牛肉類,依食材等級每份大約是250元~250元間,價格平實。

 

老串燒麻辣泡菜  60元

口感微脆,醃漬得很入味,又酸又辣,吃來很過癮。

 

鹽蔥  免費提供

香鹹清爽,主要是搭配牛肉提味用。

 

溫清酒

香氣強烈,酒味較重,入口溫潤甘醇,有微微辛辣後勁。

冷冷的冬天喝熱清酒真是一大享受啊!!!

 

招才貓汽水  100元

招才貓汽水瓶身圓潤,搭配和風感爆表的招才貓圖案太合適了,

汽水喝來並不甜,單純的汽泡口感喝來好清爽。

木村信州白葡萄蘇打 100元

淡淡的白葡萄香,酸酸甜甜的口感很好入口,是女孩兒喜歡的口味哦~

 

中場休息時間,老闆招待了二杯自製的天然果醋,

雖說是果醋,但並不酸,只有微微醋味及甘味,非常爽口。 

 

 

鹽燒牛肉串  40元

牛肉柔軟微微彈性,溼潤多汁,

帶筋的部位口感紮實,愈嚼愈香。

香菇串  40元

香菇汁多而柔軟,梗的部份絲絲分明,口感彈脆。

杏鮑菇串  40元

杏鮑菇烤得剛剛好,彈牙鮮甜。

 

鹽燒豬菲力串  40元

豬菲力採鹽燒方式更襯托出豬肉本身的甘甜肉味,

口感微軟又有彈性,愈嚼愈香,好吃~

洋蔥串  40元

洋蔥切片烤至軟熟,嚐得出本身的清甜滋味。

鹽燒雞軟骨串  40元

雞軟骨QQ脆脆的口感令人無法抵擋,鹽燒風味吃來更清爽。

 

鹽燒雞膝骨串  40元

相較於雞軟骨,雞膝骨吃來更脆,咔吱作響,香極了。

牛五花剝皮辣椒  50元

牛五花吃來柔軟而油潤,與剝皮辣椒的辛香辣味可說是絕配~

 

照燒豬五花串 

豬五花肉質柔軟有彈性,微甜的照燒醬是比較淡的調味,

灑上芝麻更香,順口又不會死鹹。

 

照燒肥腸串  45元

肥腸我是不敢吃滴~交由老公解決,

特愛肥腸的老公表示處理得很乾淨,不油不膩,吃來極有彈性~好吃。

 

照燒雞腿串  40元

雞腿肉Q彈的口感搭配甜甜鹹鹹的照燒醬好對味~

雖然口味稍重,卻不會奮去雞肉本身的甘美滋味。

 

明太子手羽雞翅(2支)  130元

雞翅烤得金黃酥脆,肉質細緻多汁,裡頭是滿滿的明太子,

無論是搭配酸香的檸檬汁或是香醇的美乃滋都很棒,

吃些高麗菜絲更顯清爽解膩呢~ 


竹筴魚一夜干  160元

魚身對半剖開,外層烤至焦黃,香脆微硬,

肉質飽滿肥嫩充滿濃縮的鮮味,好香好好吃哦!!!

搭配的醃漬洋蔥絲口感清脆,滋味鮮甜,非常出色的配菜。

 

鹽烤魚下巴  100元 

一份足足有二大塊魚下巴~

調味料提供檸檬及胡椒鹽,亦有清爽的漬洋蔥絲。 

外層烤至濃黃微焦,香酥而脆,

魚肉雪白細嫩,吃來溼潤、軟嫩又肥美。

 

Choice真翼板牛排  250元/份 

牛肉分切成塊,細心烤至微焦,內裡仍保持粉嫩的紅色~

肥瘦試中,烤得火候掌握得很好,嚐得到外層的焦香又有柔軟多汁的口感。

灑上蔥花及白芝麻,增加香氣平添些許綠色,

搭配檸檬、炸蒜片、醃漬洋蔥絲,三種配菜讓單純的牛肉更有變化。

 

不得不再次稱讚老串燒自製的醃漬洋蔥絲真是好吃,清脆爽口,

搭配著牛肉同吃真是一級棒~

 

京都辣胡麻炒烏龍  160元

烏龍麵滑順微彈的口感,搭配高麗菜絲及蔬菜的清甜爽脆,

混著胡麻醬的香醇配上七味粉的辛辣,混合成又辣又過癮的美好滋味。

這道我超愛,一口接一口吃不停,一個人吃完一整盤都沒問題。

 

經典蛤蜊絲瓜 150元

蛤蠣大約有十來顆,肉質飽滿,

絲瓜切成易入口的小塊,滿滿的薑絲讓鮮美的湯頭更添辛香,

價格不是挺便宜,但是以份量跟口味來說,我覺得算合理~

尤其是寒冷冬夜來上一碗,從口暖胃,全身熱呼呼的好棒。

 

老串燒今年新開幕,無服務費,不用低消,用餐也沒有限時間。 

服務人員都很年輕,充滿了活力及熱情,

店內佈置熱鬧而充滿歡樂,好吃、好玩、好喝、好開心,就是店家的理想及堅持。

當天採買新鮮食材,食材不醃漬,直接生烤再調味,讓消費者能直接吃到食材新鮮口感。

是店家的傻氣也是我們的福氣,想吃串燒又怕調味太重不健康?

清爽、美味,價格合理,熱鬧又歡樂的老串燒就是最佳選擇!!!

 

特別一提,老串燒歡迎大家攜帶寶貝寵物們來同樂,是間很溫暖的寵物友善餐廳,

想帶毛小孩出門,又想跟朋友放心吃肉喝酒,趕快一起來老串燒聚聚吧。

 

流星雨報好康

沖繩生啤買3送1~

訂位打卡會有神秘招待哦!!!

 

店家名稱:老串燒

體驗時間:2016年 / 2月

地址:新北市板橋區板新路200巷6號

電話:02 - 29636029(PM:5:00以後才會有人接聽)

營業時間 :星期一公休,星期日到星期四  17 : 30 - 01 : 30  最後加點11 : 10

星期五、六  18 : 00 - 02 : 00  最後加點11 : 40

FB官方粉絲專頁:https://www.facebook.com/old888/

推薦菜色:串燒類、烤魚、京都辣胡麻炒烏龍

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