是說在三重造成排隊的排隊店OMAYA展店速度實在很快，也愈開愈多家，
北部現在除了三重，板橋實踐路上也開設新店面了，由於常經過實踐路所以看到正在裝潢中的店面，
一回家就試著打電話訂位看看，結果很容易地被我們訂到了，訂完後馬上把消息分享到板橋在地社團後電話就超難打了~XD
先前就聽去吃過OMAYA的幾位友人說三重店很好吃，我們實際去三重找朋友也看到了三重OMAYA的排隊盛況，
這樣更讓我對OMAYA的口味充滿好奇，到底是不是真的值得去排隊吃這一餐呢? 就讓我以本篇文章分享給大家吧~~
------------------------------------------------------------------------------------------------------
OMAYA板橋店的店面頗大，占地很廣，不過據稱三重店雖然沒那麼大但是有二F，而板橋店就只有一樓這樣，
位在實踐路三角窗位置加上黃黑裝潢非常明顯，落地窗的店面也看得出裡面的確頗寬敞。
然後交通上其實如果外地要來吃會比去三重吃方便很多，捷運搭到府中站走一段路過來就到目的地。
在開幕這天來吃果不其然看到了排隊人潮，慶幸好家在我們有訂到位置，而且還是開幕日最後一組位置超幸運~XD
個人覺得還不錯的就是位置與位置之間的走道頗為寬敞，用餐舒適度上是有的，跟鄰桌不會隔很近，
動線上也頗為分明，因為服務人員隨時都會到桌邊幫客人桌邊服務，走道寬敞他們也比較好行動及上菜。
菜單一遞上來服務人員就譏哩呱啦用神速的速度在說明，用餐時間只有一個半小時，一就坐就開始算時間，
所以講解的速度也就非常快，不過現場的音樂及人潮頗吵，我們都要重複問好幾次才清楚他在講什麼，
我與同行友人班班都不喜歡含滷蛋又迅速地講解菜單方式，索性就交給yoyo及友人電電去點菜吧(根本懶得點菜~XD)，
OMAYA的菜單餐點有：春川炒雞排鍋、銅盤燒肉、部隊鍋、韓式厚煎餅、韓式炸雞，
這次我們點的就是春川炒雞排鍋的C方案：李光洙愛情（雙倍起司）春川炒雞排鍋
我們這次加點的還有厚切牛排以及醬Q麵，飲料的部份氣泡飲現在開幕期間打卡就有送喔!
李光洙愛情（雙倍起司）春川炒雞排鍋 NT：248/人 (附湯、泡菜、生菜或白飯)
會叫做【李光洙愛情鍋】是因為餐點曾經在韓劇《沒關係，是愛情啊》、《未生》中的劇情出現過，
雞排鍋一上來就已經擺好盤，會有服務人員桌邊服務翻炒鍋料。
高麗菜、雞排肉以及年糕等等的鍋料會經過多次翻炒再慢慢加入加點料，熱騰騰的香味撲鼻而來肚子都餓啦!!!
加點的醬Q麵及牛排都是後來再加入拌炒，Omaya春川炒雞所搭配的牛排是採高溫炙燒方式處理，
最高溫近300度，可藉由高溫鎖住肉的表層，肉汁因此得以保留，讓熱度慢滲入肉裡頭，
經過靜置處理後肉質吃起來鮮嫩又多汁，因為富含油花，
經高溫燒烤肉外焦香內腴潤脂香四溢，這天我們吃下來最有印象的就是牛排~XD
炒雞排肉、牛肉、年糕等等鍋料沾著起司還挺不錯吃，不過起司的部分一直吃的話頗膩，我們還是雙份起司，最後起司根本沒沾完。
當然就像是普遍的韓式料理一樣，OMAYA也有生菜可以包，用生菜包著年糕或肉品吃也不賴，也有解膩的效果。
Q麵的部分也挺不錯，口感像是蒟蒻般的滑順，吸附了湯汁也挺入味好食。
韓式炸雞 芥末去骨雞丁 NT：198/份
後來我們又加點了含是炸雞來吃，吃韓式料理當然也少不了這樣囉，含是炸雞也有起司可以沾，
說實在再春川炒雞排的部分大家沾起司也經讓大家有飽足感又有一點膩感，所以炸雞的起司也沒沾完，
不沾起司其實就不錯吃，因為上面就有淋上芥末醬了，怕前面吃不飽的各位可以點來嚐嚐鮮。
韓式厚煎餅/海鮮厚煎餅 NT：188/份
韓式煎餅小強我在新麻蒲海鷗就有吃過，與OMAYA比較起來新麻蒲的厚度比較薄，
OMAYA的厚度較厚，麵衣吃起來也是愈嚼愈香，不過吃個一兩塊後也是會膩，因為麵衣好吃歸好吃，也是頗油膩，
如果怕油膩可以沾著附上的醬汁憶起吃可以減掉一點點膩感，也可以增添一些風味。
洛神葡萄、香橙芒果、柳橙百香可爾必思、百香黃梨 以上氣泡飲料皆 NT：48
現在開幕期間這幾杯氣泡飲料打卡就有送喔，一個人打卡／一杯，但如果把好友都標註進去也算喔。
有興趣的朋友們也可以點這棉花糖泡泡，氣泡飲上面一大大的棉花糖挺吸睛，不過我們沒點，是拍隔壁桌的~XD
omaya春川炒雞整體吃下來還算是不錯，以價格來衡量餐點口味的話算是CP值頗高，四個人吃下來也不過一千兩百多，
不過建議要來吃的話就先訂位吧!!! 或許是已經有打響知名度了，我們都覺得如果要排隊吃的話，那還是省點力氣吧!!!
雖是口味不錯但也沒到要排隊非吃到不可的地步，如果有訂位還是可以前去嚐嚐鮮，也可以免去在外面排隊久候之苦。
(圖/文 小強ALEX)
----------------------------------------------------------------------------------------
OMAYA乳溝起司春川炒雞 板橋實踐店
地址：新北市板橋區實踐路30號
TEL：02-29597877 / 02-29597879
營業時間：11:00~15:00；17:00~23:00
Loading...
檢視較大的地圖