饅頭弟
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饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家: 十三座牛雜
02-2882-2111
台北市士林區大南路51號
作者本次評價:
4.45
美味度
5.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

十三座牛雜從小攤子,慢慢熬成婆

 

原本不起眼的小吃,現在居然變成最美味的食材

 

像我們的爸爸跟弟弟就是牛牛的愛好者,無牛不食者

 

十三座牛雜的口味,真的是老少皆宜

 

有分原味/麻辣/咖哩,三種口味

 

這碗牛雜麵就麻辣口味,牛雜的內現真的是比較豐富

 

一次可以吃到多種牛的食材,其中麻辣口味賣的嚇嚇叫

 

 

湯頭喝起來微辣的口感,連饅頭弟弟都敢吃了

 

我本子的話,我是希望再辣一點會更好v( ̄︶ ̄)y

 

麵條不知道是不是泡在湯裡頭,吃起來很軟

 

可以說是入口即化的麵條XD

 

 

 


哇!!我最愛的咖哩魚蛋勒

 

現在宅配在家就可以吃到囉,真的是太開心囉≧◇≦(忍不住都想要高歌一曲)

 

軟QQ的魚蛋,吃在嘴裡真的是好脆口跟Q彈

 

咖哩濃郁的味道都在嘴裡化開來,咖裡帶點微辣的口感

 

天阿!!真的是超好吃的,也很下飯

 

 

冰U阿,咖哩的醬隻千萬可別浪費唷

 

可以拿來林白飯或是煮白麵條都超適合的

 

原味板腩這道是屬於涼拌小菜,所以不用加熱就可以吃

 

板腩肉吃起來很有咬勁,這道真的是讓爸爸跟弟弟讚不絕口

 

真的是好適合下酒小菜,別以為宅配的食物不好吃

 

其實稍稍加熱一下,就跟外面現買的一樣美味

 

 

 

咖哩牛雜是不可不吃的一道,這一盤裡面都是牛牛的精華

 

也不用擔心牛雜否太硬,其實吃起來都很軟嫩

 

這就是十三座牛雜厲害的地方,要把食材煮到這麼的軟嫩

 

可見是要花上不少時間來處理這些食材

 

所以我才會說老少皆宜都能吃

 

牛腸真的是軟嫩嫩,一點腥味也沒有

 

 

咖哩牛肚,在我的映像中是屬於比較硬一點

 

通常牛肚都要咬很久,才能吃下肚

 

可是這盤牛肚,不用咬很久

 

因為它本身就很軟,只要輕輕一咬就能吞下肚了

 

連饅頭阿公都能嘗到牛肚的好滋味

 

 

光一盤牛肚,就能讓全家人吃上好吃碗白飯了

 

原味板腩是屬於涼拌小菜類,它不適合加熱

 

只要泡水退冰就可以囉,等不冰就可以食用

 

 

食用起來很方便,只要隔水加熱即可

 

十三座牛雜真的是好滋味,不管是哪一款都是很有味道

 

買回家當下酒菜或是宵夜食物,都好適合

 

重點是高貴不貴,讓人吃上一回就愛上它的好滋味

 

(本篇為體驗文)

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十三座牛雜

 

電話:886-0228822111 or 0936-036-379

 

地址:台北市士林區大南路51號

 

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$1000以下   運費 $150
$1000~$1500 運費 $100
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