咕嚕是肚子餓、吞食物與豆腐湯滾的聲音，納豆想的店名揪古錐，加上圓滾滾的納豆
想必應該也是一位噗摟級老饕，加上主打護心肉料理專門店，讓人想要一吃究竟嚐鮮去
ψ(￣︶￣)ψ=========店家詳細資料=========ψ(￣︶￣)ψ
◆滋滋咕嚕韓式烤肉專門店
電 話：02-27720215
地 址：台北市忠孝東路四段181巷46號
營業時間：週一到週日17:00~0:00
訂位方式：電話預約/現場排隊候位
捷運：捷運藍線忠孝敦化站1號出口出來往回走進181巷4分鐘即可抵達
官方粉絲團：滋滋咕嚕韓式烤肉專門店
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先來跟大家打個預防針，想要吃滋滋咕嚕的朋友，電話很難打是一定的!!所以別拿電話出氣
Darren我也是打了兩天的電話不小心打進去，之後大約最近會開滋滋咕嚕2號店應該會好點
店內屬於狹長形的空間，裝潢風格果然韓式燒肉氣氛，座位有點小所以桌面一下子就擺滿滿
用餐空間的中間是吧檯前後段是用餐座位，牆壁上的一頭豬街頭塗鴉非常好看趁沒人趕緊拍
每個座位的烤爐上方都有可以伸縮移動的抽煙設備，優點是吸油煙方便缺點就是不好拍照啦
圍兜兜是這裡的特色之一，Q版的納豆可以拿彩色筆自己彩繪，不過彩色筆很多都沒水啦><
MENU有納豆搞笑演出，內容有教你如何烤出美味的BBQ和如何做出正確傳統菜包肉
基本上每桌都有服務生會幫忙烤，所以內容看看長知識就好，不懂就直接問服務生囉
來到這裡推薦就是衝組合系列：
1.護心肉豬肉拼盤NT：1299 2.頂級極黑牛肉組合NT：1499 3.護心肉及極黑牛組合NT：1699
簡單來說就是想純吃豬呢!!還是純吃牛呢!!不然就是來個豬牛雙拼，最推就是第3款的豬牛組合
肉品也有單點但是如果單點算下來搞不好會比組合貴，如果人多的話就點組合再看推薦單點
另外還有鑄鐵鍋辣炒類、前菜類，比較看多人推墨魚起司明太子厚蛋燒及火山起司煉乳年糕等
其他品項也有大醬湯、鍋物料理、石鍋拌飯等，其他品項個人覺得選擇性不少還有多款調酒
護心肉及極黑牛組合，內容有護心肉、霜降松阪豬頸肉、帶骨肋排、牛五花肉、
逸品牛小排、秘藏帶骨牛小排和泡菜豬肉鍋，護心肉端上來還有乾冰會冒煙很有效果
護心肉就是位於豬橫膈膜與肝間的肌肉群，可取得的數量非常少，相對在處理上也不容易
燒肉的鍋子旁邊有泡菜、辣豆芽、蘋果片、青椒等，旁邊的配料可以跟燒肉包起來任意搭配
旁邊的蛋汁有玉米及紅蘿蔔絲，起司蛋吃起來起司味道不會很重蛋黃味道比較重
隨餐附的小菜個人比較喜歡甜不辣<<應該是!!和小黃瓜，其他覺得一般般
調味醬料有特調醬味道微甜、芝麻胡椒海鹽、韓式辣醬，我覺得沾特調醬微甜不錯
生菜印象要加點還要加錢和糯米椒吃起來啥辣度可以直接拿起來嗑沒問題
組合套餐的泡菜豬肉鍋，湯頭口味偏重鹹泡菜量偏多，等待燒肉同時邊吃這個很下飯
加點的玉米筍想說可以中和一下一直吃肉的罪惡感，吃起來香脆甜口還不錯
服務生先幫我烤厚切豬五花和松阪霜醬豬頸肉，服務生很專業邊幫烤還可以邊跟我聊天
果然就如同納豆取的店名，肉下去沒有多久就滋滋叫然後我的肚子就開始也跟著咕嚕咕嚕
五花肉建議搭配生菜及泡菜比較不會膩口吃起來脆口，松阪肉口感鮮嫩細緻比想像中的嫩好吃
生菜真的是搭配燒肉的好幫手，搭配菜一起入口感覺讓內心的罪惡感有小小減輕~哈哈
牛小排吃起來柔嫩我選擇五分熟嘟嘟好，牛肉醃漬過味道帶點甜味不用沾醬單吃就不錯吃囉
看起來薄薄一片的是真雪花牛五花肉，上面的醬料吃起來甜甜微辣，同樣搭配生菜也是不錯選擇
油花分怖均勻很像把白飯拿過來變成燒肉丼，然後可以大口大口的扒飯應該超讚的啦
極厚帶骨肋排這個要不是有幫烤還真的不知道怎麼烤，而且烤出來的肋排同樣多汁好吃
重點的護心肉壓軸上場囉!!!護心肉本身幾乎沒有什麼脂肪，以一頭豬的數量非常少
護心肉口感軟嫩厚實加上醃漬醬料入味好吃，店內有幫烤服務加上肉品不錯完全可以吃到開心
唯一要說嘴的是組合裡頭的厚切五花肉太多了，吃到最後真的有點膩，其餘都還算不錯可來嚐試
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