緹雅瑪美食旅遊趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

06-2359098
台南市東區東門路二段349號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

 

日本九州福岡知名連鎖拉麵品牌【山小屋Yamagoya】台南也有分店哦!

到日本旅遊吃到不少家拉麵,山小屋的拉麵很對我們的胃

湯頭渾厚濃郁,這樣的好滋味,吃了就很難忘

想不到在台南就能吃到如此道地的拉麵,而且很平價

除了拉麵,還有:炸串、鍋物、炸雞定食、豬排定食、咖喱飯、煎餃…

位於東門路二段的「山小屋Yamagoya」招牌是白底大紅色LOGO

注意看一下很好找,別一直想找"山小屋",這樣就很難發現它

 

東門路這一帶,騎機車比較方便

店面外的佈置看起來是明亮舒服的日式風

 

外面有價位表給顧客參考

注意看到:拉麵沒有作外帶哦!!

價位中等,算平價…就算飛到日本去吃也差不多這個價位

 

店內用餐設計很有味道

年輕另類、新潮有特色…

 

 

牆畫以大量的日文和大海為主題

是不是意指拉麵美味到引起驚濤駭浪呢??

 

 

「山小屋Yamagoya」世界各地的分店分佈圖

 

圖上說明有115家店,其實應該有140家,台灣有2家分店

除了台南店以外,另一家分店在台中

台中店地址:台中市西區台灣大道二段182號

電話:04-22067958

 

台灣分店是在2010年進駐的

 

就定位,開始點餐囉!

週五晚上來吃美食就是要犒賞一週辛勞的工作

 

「菜單」正反2個都有,正面是店內招牌:拉麵系列

價位:$160~$210,配菜可以加價,也可加價加麵

另外有3樣選擇可因個人喜好作調整:

湯頭濃度:淡、普通、濃

麵條軟硬度:很軟、軟、普通、硬、很硬

麵條粗細:粗麵、細麵

 

反面菜單有:鍋料理、炸串、小菜、飯類、定食

個人很愛炸串,這裡竟然也吃得到,真是我的一大福音啊…

 

後方是飲料自助區和廚房出餐區

隔著玻璃窗可以看到帥氣的師傅的真面目

 

這裡是有料飲品區(另外計價)

需要時請先告知店員再拿取

 

這裡還有生啤酒區(請洽店員)

 

店內免費提供:麥茶、白開水…(請自取)

 

倒了2杯解渴又能解膩的麥茶

 

『十本盛 $185』

 

現在至2/28為止「春節活動FREE炸串」

點任何一款拉麵既送炸串一份,所以共有11串

 

附了3種沾:味噌/左、梅子/中、柚子/右

 

我今天最期待就是炸串了,先從肉類吃起

共有:1串豬肉、2串雞肉(一串春活動加贈)

炸得外酥內軟嫩多汁,沾上醬汁層次感更棒

個人比較偏愛雞肉串,好好吃哦!

 

接下來是海鮮炸串,選擇:墨魚、蝦

墨魚味道濃而不腥,還越嚼越香,意外的高分

蝦子稍微小隻一點,應該是麵衣很薄的原因

沒有因為尺寸而改變它的美味度,一樣滿分唷!

 

蔬菜選擇:山藥、蓮藕、香菇

山藥軟又帶點脆,蓮藕則厚實耐嚼,香菇柔軟多汁

不同的口感,各有千秋也都非常美味

 

其它炸串類:魚糕、鵪熟培根、芝士

 

魚糕裡面還有包料,美味度整個大大提昇

鵪熟培根用培根包住鵪熟蛋再下去炸

芝士是用薄麵皮包住芝士下去炸

都讓人吃得非常心滿意足,十本盛炸串一百分~

  

 

『厚切叉燒豚骨拉麵 $210』

選擇如下:湯頭濃度→普通、麵條軟硬度→普通、麵條粗細→細麵

各種配菜的量給的很多,非常大方~

 

足足有3片厚切叉燒肉,外面還多了一道炙燒的功夫

這叉燒肉和以往吃到的很不一般

醃製調味真的很特別,又特別好吃

連拉麵一起吃好夠味,我喜歡!!

 

湯頭濃度選了普通,就已經濃郁到香氣逼人

細麵條Q彈滑細,軟硬適中,相當道地

得到我們很大的評價!!

 

『醬油鍋 $200』

上面舖上滿滿的豬五花肉…

 

附一碗白飯 (白飯、麵 2選一)

 

醬油鍋物的醬汁有點像壽喜燒的醬汁

但仔細品嚐又不太相同…

 

大量豬五花、蔬菜、杏鮑菇…食材

在醬油鍋內吸飽醬汁,越煮越入味也越美味

 

夾起一片豬五花,再直接捲起白飯配著吃

閉眼嘴角輕輕上揚,是滿足身心靈的好味道

 

美食當前,馬上開始大口開吃

顧不得熱量,肉質鮮美太好吃

份量十足,最後還是留了一半給緹爸吃

這樣好吃的醬油鍋怎能獨享

 

桌上有調味料和另一個活動小立牌…

台南店專屬活動:打卡上傳照片,還加送一顆福爾摩沙「麻淇冰」

這裡服務超親切貼心,店員都主動告知優惠活動,加分…加分唷!!

 

哇…吃完拉麵再吃一顆花生口味的麻淇冰,好幸福哦!

 

 

吃一碗道地的叉燒豚骨拉麵,不用大老遠飛到日本

台南就吃得到,炸串我更是大力推薦

再說一次,2/28止「春節活動FREE炸串」

點任何一款拉麵既送炸串一份哦!還等什麼??

 

山小屋YamagoyaTaiwan-台南店

電話:06-2359098

營業時間:週一~週五 11:30~14:30、17:30~21:30
週六~週日 11:00~14:30、17:00~21:30

公休日:無

停車:路邊停車

地址:台南市東區東門路二段349號

臉書粉絲專頁: 山小屋YamagoyaTaiwan-台南店

 

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