員林好吃、員林日式料理、洗車場日式料理、櫻花蝦炒飯
這間位於員林的 食樂日式料理,我想對員林的大家都不陌生!
愛伊特也常常來這間吃,喜歡吃他們家的炒飯跟味噌湯了~
單價沒有到很便宜,但也沒有貴到不能去嘗試!
之前聽他的賣點,就是在洗車場旁吃生魚片,
第一次來的時候,的確,隔壁停車的地方原本是洗車場,是還蠻特別的!
曾經帶老公來過之後,有機會到員林,他都想吃這間,算便宜,口味也還Ok
就讓愛伊特來介紹吧~~
食樂每次中午都很多人,但店家不接受電話預約,所以都要現場排喔~~
食樂附設的汽車停車位大概四五位,通常都還是有位置的!
食樂的店牆外都有貼上菜單,可以知道裡面賣的是甚麼~
食樂的中午營業時間到兩點,一點半就不接客了!
我們是一點多才來,人還是有點多,我們被安排在櫃檯~
雖然可以看到新鮮的漁獲,
但是光線的關係,愛伊特這次的照片有點偏黃,好抱歉~
看到食樂的吧台冰櫃裡有滿滿的海鮮,看起來都蠻不錯的~
食樂的菜單:
可能有點小字,但因為愛伊特拍的菜單失真了,所以只能拿這張
可以到店家粉絲團看一下菜單,我是覺得定食類有點偏貴了點!
(價格請依實際點菜單上為準)
食樂的小菜_涼拌醃蘿蔔
吃起來酸酸脆脆的,還蠻開胃的!
圖為兩份鮭魚生魚片+一份鮭魚腹生魚片(由此可知,我老公多喜歡鮭魚...........)
鮭魚_就是要吃他的油脂感,還蠻新鮮的,
外觀看起來的紋理也切得漂亮,容易咬斷!
鮭魚腹_感覺更為軟嫩、油脂更為豐厚!
每次來食樂必點!不過因為味噌湯跟生魚片都是鮭魚的關係~
我們通常都是點櫻花蝦炒飯啦!(不然真的會很膩....
炒飯粒粒分明、不油膩、櫻花蝦的香氣也有飄散出來,很好吃~
這是來食樂第一次點手卷!看到蝦頭著實讓愛伊特嚇了一跳~
裡面的生菜包的還蠻多的,很新鮮,
但反而覺得都是吃到生菜,蝦肉變成陪襯的感覺!有點可惜...
食樂的味噌湯是還蠻好喝的,不過每次去喝的感覺不一樣~
上次偏甜了點,這次魚的鮮味多了點,可能要控制一下味道!
不過真的我們來也是必點,然後喝光光~
裡面的鮮魚就是鮭魚啦!而且給的分量很多,很滿足~
這也是我們來食樂第一次點!
入口的時候、醬汁偏鹹了點,不過肉質算軟,是還不錯~
上面黑胡椒、芝麻都有提味,想有清爽一點,可以在自行擠上檸檬!
我們狠下心來點這個,因為就沙拉而言,還是覺得有點小小貴!
這也是我們來食樂第一次點,送來的時候,看起來還蠻豐富的~
有玉米、蟹肉棒、蘆筍、花椰菜、地瓜泥、小黃瓜、洋蔥、
番茄、蝦子、炙燒鮭魚(菜單上寫可換鮪魚)、鮑魚
大部分的蔬菜都只是水煮的,鮑魚我覺得還蠻大的,
藏在小黃瓜後面的小球地瓜泥也不錯吃~
下面的洋蔥我覺得有點嗆辣,可能多冰鎮一下會比較好!
不過老公發現搭配小黃瓜跟醬汁吃,辣味會緩和不少~
炙燒的口感,我跟老公都比較難接受,感覺吃起來怪怪的!
所以即使他是鮭魚,我們大部分的炙燒魚都不太會吃~
蝦子也蠻大隻的,要分兩口吃呢!
食樂目前還是我們到員林時會光顧的日本料理!
因為真的覺得炒飯跟味噌湯好吃~
下次嘗看看他們的軍艦系列好了!
以下提供店家資訊~~~
粉絲團:
地址:員林鎮永昌街40號
電話: 04 836 7618
營業時間: 11:30~14:00、17:30~21:00 (周一公休)
只採取現場候位
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