BON
早午餐 客訂料理 餐會
地址:台南市中西區新美街101號
TEL:(06)222-8967
營業時間:9:00~16:00
FB:BON
話說,出國前,帶勛勛到醫院拿藥,想說順便要去正興街吃早午餐,
那一間早午餐餐廳不知是不是看到我帶著小小孩,還是有人訂位了,
明明有位置,卻跟我說他們只剩吧台的位置,不適合我們~
於是我們又默默的走出來~
再往下一間早午餐餐廳前進,因為週三公休沒開也沒吃到,
想說不然去吃麵好了,又還沒營業,
正常想放棄時,走著走著,讓我遇到了新開幕的BON!
因為是新餐廳,又是老屋,讓我頗有興趣的,
正巧老闆在外面拍照,他親切的歡迎我們,讓我們有個浪漫又美好的邂逅!
慢步在台南的老巷弄間,除了能感受最真實純僕的慢活台南外,
總是能意外發現一些優質的好餐廳,
這些餐廳往往都是熱血的老屋新力,從每位經營者的臉上看到他們的用心,
身為台南人的我,也感到無比的感動!
BON的門前掛著『台南市布類同業商業公會』的木製招牌,
這塊招牌不知有多久的歷史了?!
新舊的招牌形成強烈的對比,正如同年輕的老闆為老街裡的老房子注入了一股新的氣息!
台南的老屋常常可以看到特殊的鐵窗,
這些鐵窗,有其獨特性,常常有它代表的意義存在,蠻有趣的,
我猜想著~~~~到底這鐵窗有著什麼樣的涵意呢?跟『布』有關嗎?
推開門後,我整個被眼前的環境給深深吸引了!
舊鐵窗當成小屏風,我喜歡這樣的創意。
BON的環境是走簡約的風格,
室內大量的燈光照耀下明亮又舒服。
餐廳裡使用大量的乾燥花裝飾,讓簡約的環境營造出浪漫的氛圍,
長桌上方的吊燈被乾燥花包圍著,又美又典雅!
長桌上的花藝設計讓空間更顯美麗高貴~
MENU
早午餐的主要以熱壓三明治及法國吐司為主餐,皆附沙拉、濃湯、飲品~
飲品
我們點了一份泡菜雞肉起司熱壓三明治,一份翼板牛肉黃金法國吐司~
首先上桌的是沙拉。
蔬果沙拉佐新鮮百香果醬,新鮮爽口又清脆,天然的食材最健康~
如果百香果可以再多一點點會更優喔!
附餐飲品:重乳奶茶&紅茶。
我們選擇隨餐送,也可以選擇餐後再送。
重乳奶茶是以鮮奶調配的奶茶~茶香奶滑,只是對鮮奶茶控的我來說有點不過癮啦!
紅茶香氣濃郁,甜度將將好!
玉米濃湯好香濃~
將玉米打成玉米醬再烹煮的濃湯,喝起來粟米的香氣更濃,
每一口都可嘗到粟米的香甜~
泡菜雞肉起司熱壓三明治,230元。
熱壓三明治的外層酥脆,烤到金色焦黃吃起來特別香!
內餡韓式泡菜、雞肉、起司的組合有一種部隊鍋味道,
爆漿的內陷,香濃的起司,微辣的口味,牽絲的口感,
一極棒的美味!
翼板牛肉黃金法國吐司,280元。
法國吐司飽滿的吸收了蛋汁後再煎,口感濕潤好吃,吃起來味道很像布丁,有一種回到純真童年的幸福!
培根烘蛋好滑嫩,半熟的蛋黃是Liz的最愛,一口就把它給吞下去了!
我想~牛肉或法國吐司沾著蛋黃吃,應該也會很美味!
牛肉佐自家製香料,
約五分熟的牛肉吃起來不會有血腥味,是很爽口清新的味道,
重口味的饕客也可以再灑海鹽,也很美味喔!
帶著勛勛出門,也要幫貪吃勛解決吃的問題,
總不能讓他看著我們吃,這樣勛勛會大失控,媽媽我也會瘋掉,
於是我跟老闆說要買一份白土司,什麼都不要加,
老闆人好好,說要送給勛勛吃~Liz真的很不好意思!
在此再次謝謝老闆的貼心喔!THANK YOU~
充滿歷史的老房子裡,被乾燥花包圍著的美麗氛圍,
享受著美味可口的熱壓三明治及法國吐司,優雅又幸福!
本來回來後迫不及待想馬上分享這美好的一切,卻忙著整理出國的行李而拖到回國才跟大家分享~
希望大家喜歡!
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