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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

新北市板橋區縣民大道二段7號 (GlobalMall環球購物中心)
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00



1933年成立於廣島的「八天堂」已有82年歷史,以號稱「雪融」的技術製成每個直徑8公分、

入口即化的奶油麵包。每年總店數銷售1500萬個的排隊美食,終於來台展店了!!


11/13-1/12在京站B3設立臨時櫃,11/20在板橋設置永久店,

八天堂京站:B3 京站內,營業時間11點至售完(2016.1.12為最後一天)

(11/20開幕)八天堂板橋:板橋環球購物中心B1樓 、營業時間11點至售完

共有七種口味引進台灣、另有三種台灣限定口味,每個80元!

每日均有限量1500份麵包,售完為止。

Viki 和笑笑報名了八天堂的試吃活動~很幸運地被選上

所以要來搶先幫大家試吃兩種台灣限定的口味 新鮮水果、法式奶油


目前口味在京站臨時櫃是鮮奶油、卡士達、栗子、抹茶、紅豆、芒果、巧克力七種口味

11/20在板橋環球開幕的則會更多出新鮮水果、法式奶油、霜淇淋這三種在台灣店面製作而非空運的口味。


八天堂奶油麵包皮薄餡多、口味眾多,而且麵包的口感較為濕軟、綿密就像海綿蛋糕~

所有食材都是從日本原汁原味海運來的,而且採手工現作所以每天數量有限噢!

建議購買後15-20分鐘食用、且隔日的下午2點前食用完畢,另外購買後記得別離開冷藏太久以確保品質。


試吃會的奶油麵包也是現做的喔!日本的師父手工在製作好期待喔

日本的品牌就是那麼用心堅持! 覺得慢慢等一下也很值得


 新鮮水果 (台灣限定,每日限量30個)  $130
鳳梨、桃子、奇異果、草莓新鮮水果(依季節改變)與鮮奶油、麵包巧妙結合,像是蛋糕般的視覺饗宴
口感酸酸甜甜的卻頗清爽, 卡士達醬微甜不膩, 麵包皮綿密鬆軟,一咬下去整個化在嘴裡融著水果和卡士達醬

吃起來超美妙的~一點都膩口,不愛吃甜食的人一定也會愛上的 


我跟笑笑一拿到就整個少女心噴發  最上面一層是滿滿的草莓 


法式奶油 (台灣限定,每日限量30個) $120

奶油麵包升級版!搖身一變為誘人的香煎奶油法式吐司口感, 微酥的表皮有煎過香氣十足!
混合鮮奶油一同在口中化開,溫溫熱熱的麵包體和冰涼的奶油醬還有卡式達醬,有種甜點又像是法國吐司的錯覺
毫不甜膩的輕爽新滋味讓人忍不住想要再嚐一個!

剛送來香氣逼人~有一點點焦香味


師傅現場煎麵包得時候香味彌漫注重細節的師傅每間一次都有洗一次煎盤超細心的~



是吃完兩種口味Viki 愛的是微酸微甜像是蛋糕般的水果口味


笑笑喜歡的是法式口味,溫溫熱熱麵包體包著冰的奶油卡士達醬!兩種口感絕妙享受!!


試吃會還有小禮物可以帶走超開心的


裡面是五種經典口味:奶油、卡士達、抹茶、小倉紅豆、巧克力



號稱雪融的技術製成,每個直徑8公分,外型就像一般的餐包



生クリーム Whipped Cream 使用北海道鮮奶油,有些厚重黏稠的鮮奶油奶味很重但是口味是清爽的

真的就像他號稱的雪融一般!!濃稠綿密的在嘴裡但是卻不甜膩!經典的原味



抹茶 Matcha 抹茶採用福岡的八女茶,清香不苦澀,奶味較為突出,算是淡雅的抹茶口感!

不愛甜點的人應該會很喜歡這個溫和的甜點,這個聽說是日本OL的最愛喔


カスタード Custard 聽說由北海道鮮奶油與廣島雞蛋做的卡士達是銷售最好的口味

清爽舒適卻是濃郁的奶味, 像是車輪餅奶油口味裡包的味道!不膩不甜感覺可以一個接一個


小倉 Azuki bean 口味則是紅豆奶油餡,是以北海道產的紅豆與廣島世羅的純淨水質製作而且

吃得到紅豆顆粒口感,奶味加上甜味超復古的就像喝了一碗紅豆湯般!



チョコレート Chocolate 巧克力口味內餡有點像小時候喝的巧克力調味乳的感覺,

巧克力味道不是很濃郁的那種,也是奶油味道較為突出,吃一口有種回到小孩時候的感覺



五種經典的口味,應該都各有支持愛好者,Viki覺得都很不錯!全部的口味都還是保有奶油麵包濃郁的奶香氣,

再加上不同的精心挑選的口味組合,蹦出各種新滋味真的很難說哪個比較推薦,大家趕快去試試自己愛的口味吧



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