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便當 ~ 人一天當中可能吃掉1.5~2個便當,時間長久下來,對便當口味跟價格相互要求
台北就有一間相當夯的『惡燒肉便當』,有非常多忠實客戶,每天都期待用餐時間來叫份惡燒肉便當
近期也在文湖線中山國中捷運站附近,錦州街分店開張啦~
店內提供外帶、外送服務項目,你也可以選擇在店內用餐,感受一下店內不同於在家中品嚐的氣氛
當然蓉蓉也利用機會,特地跑來復興錦州店來品嚐看看~
從捷運站出來,大概第一個路口轉彎就可以抵達錦州街『惡燒肉便當』
小海遠處就注意到街道旁有個"惡"字招牌,雖然店面看起來不大,但是招牌倒是很讓人特別注意 ▼
惡燒肉地址
惡燒肉電話
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營業時間
早起鳥兒有蟲吃,這句話絕對沒錯,提前十分鐘抵達,除了可提早吃到,更可以拍攝環境空間
不然等人座滿了,拿著相機拍攝總是不好意思!
空間呈現簡單帶點層次變化,雖然來到店家的客人都屬外帶居多
但是在室內用餐,也是不錯的感受~ ▼
牆上有便當名稱價格,對於台北來說,這價格算是很平價了
看見菜單的示意圖真讓人垂涎,就好想趕緊點來品嚐看看
店內有五種便當讓客人選擇 : 一番豚燒肉便當、極牛燒肉便當、炎燒鯖魚便當、惡雞燒肉便當、贅澤牛咖哩
這次用餐剛好五個人,大家討論之後,各自點一種來品嚐~ ▼
燒肉便當除了肉質的美味之外,米飯更是裡頭重要環節項目之一
更是惡燒肉便當的重點所在,使用屾(ㄕㄣ)澤良米
在日據時代,這種米更是日本皇室御用的米飯,讓人來到惡燒肉便當,就可以品嚐到皇室的米飯滋味~ ▼
惡燒肉便當從點餐到出餐的速度都不錯,不會讓客人等待太多的時間,相當有效率
極牛燒肉便當 - 先說提供配菜口感,花椰菜煮水加熱過,時間控制適中,咬起來不會軟又爛
筍乾帶點微酸,咬起來清脆~ ▼
極牛燒肉便當賣相相當好,灑滿滿的燒肉,表面豐富油脂竄出,搭配糖心蛋跟玉米筍
上頭又灑些蔥花,光是整理照片好"惡(餓)"....
燒肉散發出迷人的香氣,咬起來肉質嫩,油脂豐富,搭配店內醬汁鹹香滋味
米飯更是這碗的重點所在,顆粒分明,口感Q軟滋味
讓人食用這一碗,會習慣一口白飯,再一口燒肉,兩種滋味輪流食用,口感會更好 ▼
惡雞燒肉便當 - 搭配相同,就來說主食雞肉這部份,份量相當大,都要蓋滿整個碗
外表油亮,灑上一點芝麻,塗上醬汁,使雞肉香氣不輸給極牛
尤其醬汁帶點甜的口感,吃起來更是下飯,一口一口的吃
雞皮香Q好吃,肉質表現軟嫩多汁,以及微微焦炭香滋味
如果不是顧及形象,真想一手抓起來咬上一大口 ▼
炎燒鯖魚便當 - 這尾大到超出飯碗了!表面呈現出的賣相表現依舊
灑上一些芝麻讓香氣更好,魚肉質精緻帶點甜度,魚本身卻不帶太多的魚刺
基本上看見都是大的魚刺,挑取非常的方便,也可以讓一些小朋友食用,相信小朋友都會喜歡這種好味道 ▼
一番豚燒肉便當 - 外觀跟極牛極為相似,如果你沒有吃牛的習慣,或許這碗豚燒肉可以滿足你
一樣擁有濃郁的醬燒香氣,吃上一口鹹香口感非常棒,肉質非常富有彈性
加上表面那層豐富的油脂,在口中帶給肉質的美味~ ▼
贅澤牛咖哩 - 這道出現在菜單滿讓人意外,當它上桌品嚐這碗滋味,想法又不一樣
咖哩本身帶點微微的辣,增加蠻多食慾,加上贅澤牛肉塊大小相當不錯,燉煮讓肉塊軟嫩好咬
牛肉又相當入味,以及好吃的米飯,相信會受家中小朋友的喜愛 ▼
整體來說『惡燒肉便當』口感真的很不錯,燒肉搭配醬汁呈現,米飯Q軟好吃,價格又很親民,吸引許多忠實的顧客
加上有外送的服務,如果今天想要懶惰一下,只要撥通電話,美味便當就可以上桌了~ ▼
最後吃飽之後,又偷偷購買外帶便當去孝敬家人,品嚐這家好味道~ ▼
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