前陣子突然超想吃乳酪蛋糕
剛好看到搭啵S的邀約，超級開心~
聽說這款每30秒就狂銷一份，是不是有這麼厲害，我們繼續看下去
搭啵S是兩姊妹在高雄一起開的小店，
食材皆使用大量天然材料製作，不添加任何防腐劑和人工香料
所以每天皆是限量生產!!
搭啵斯的乳酪蛋糕尺寸都是6吋，外包裝非常可愛精美
但是價格稍微高了一些
但是吃一口保證絕對值得，因為我一吃就愛上他們家的口感
因為真的很好吃，送禮、自己吃都是很好的選擇!!
我選擇的是栗秋的重乳酪蛋糕
抹茶口味的乳酪蛋糕
一打開來有讓我覺得很像草地的感覺
非常大自然的色系
店家也會貼心地給每種口味的小卡片
妳可以清楚知道裡頭的內容物有甚麼~
聽說11/16會有一波小漲價，所以想吃得趕緊趁這一波買來試試唷!!
"栗秋"
抹茶與栗子的絕佳搭配，軟心澄花香緹奶油包覆在Q軟麻糬中，與抹茶生乳酪結合，外層撒上抹茶香椰粉!
豐富的層次口感，一試就愛上的獨家好滋味!!
其實我還滿愛抹茶的，但是我沒有很愛椰子粉，所以當初訂它的時候，我還考慮了一下，
沒想到我的選擇是對的
栗秋這個名字真的很難讓人聯想到是抹茶口味的蛋糕
抹茶蛋糕的最上層是椰香抹茶粉，使用椰子粉2跟抹茶粉1的比例去結合，所以多了點椰子粉的口感
在來使用抹茶生乳酪，使用日本清酒帶出抹茶的香氣，以生乳方式呈現，
口感像冰淇淋一樣綿密，帶著淡淡的抹茶香氣與乳酪的濃郁
還有澄花緹香奶油，使用法國頂級澄花水與鮮奶油，拌入日本進口的大栗子壓成的小碎栗，口感不甜膩
蛋糕底層是使用法式餅底，我最愛乳酪最下層的餅乾，因為口感很好吃
最最最特別的是還放入的麻糬，口感非常Q彈，一口下去可以吃到多種不同層次的口感~
整體覺得乳酪蛋糕每口都是驚奇，每口都是搭啵S姊妹的用心，
不緊是外觀非常有質感，連口感都讓人覺得驚豔，
不管是上層椰子粉的微渣與抹茶的微苦，入口即化的抹茶生乳酪，
以及不甜膩的橙花香緹奶油搭配栗子碎粒，Q彈的麻糬及好吃的法式餅底，
哪一種蛋糕可以吃到這麼多層次豐富的口感，還非常合搭
詳細資訊請看：
官網
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電話：0981 799 506
地址：高雄市前金區自強一路49巷26號
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