Item: 柳村一品鍋
Rating: 3.9
Author: 沙拉飯團

年假第7天繼續吃吃喝喝行，今天我們來到信義區的尾端近松山區吃個人涮涮鍋，生意真好，還好過年前有先訂位不然就沒位置了

『柳村一品鍋』位在永春捷運站步行約10分鐘，飯前運動先柳村在這裡已開業5年多，做的是口碑，過年期間大家都是攜家帶眷的用餐，直到晚上9點多人潮才慢慢散去

飲料有兩種，咖啡機今天剛好故障，年假沒人修沾醬區的總類蠻多種的，連海鹽都有

冰淇淋為泰國品牌的，不定期更會口味

在柳村也能吃到高貴的龍膽石斑

我們今天體驗的是虎蝦雙人套餐699元

699元的雙人套餐包含：一個菜盤、2份肉、一份海鮮盤，兩個原味的蔬菜湯底也能加價升級為風味湯底一個沙拉升級成養生鍋(藥膳口味的)第一口當歸酒的味道還蠻濃的

另一份選擇了麻辣鴛鴦鍋店家建議有7成的人選擇小辣，沙拉個人也是選小辣就覺得有辣了不夠辣可以再加所以不要一次點到底才好

吃麻辣鍋怎麼能少了麻辣鴨血，單點一碗鴨血來搭配，好夠味

菜盤上的有10幾種火鍋料及蔬菜

肉品的部份11擇2沙拉選了櫻桃鴨及培根牛

培跟牛油脂豐富吃來較嫩

櫻桃鴨鴨肉油脂本身沒這麼多，但吃起來不乾不澀，鴨肉本身有屬於自己的香氣是我原來就喜歡的

海鮮盤鮮蚵、白蝦、蛤蜊、鱸魚、虎蝦

光是這兩頭大型虎蝦看了就相當過癮，吃起來肉質較紮實卻不失甜美

大小比一比，吃這兩隻蝦就可以底上好幾隻白蝦了

一般的海鮮盤配的是切片鯛魚居多，柳村配的是鱸魚，放心沒有土味

鮮蚵及蛤蜊都是個頭飽滿的

蛤罵控的沙拉最喜歡這種胖嘟嘟的蛤蜊

打卡按讚送花枝漿，不過花枝漿今天沒有了，換成草蝦漿也更好

真的是整隻蝦在裡面，真材實料，自己DIY的花枝漿感覺特別Q彈

附餐沙拉點了冬粉，吸飽高湯的冬粉再加上調味料一直是我所喜好的

另一個附餐我選擇白飯，利用最後的煮過虎蝦及所有海鮮的原味蔬菜湯來主雜炊，打上顆蛋撒上蔥花，就是碗美味的雜炊了

飯後別忘了來碗泰國的冰淇淋畫下美好的句點喔

地址：台北市信義區永吉路251號電話：02-2766-2966 營業時間：10:30~22:30(14:30~17:00午休) 為了服務路程較遠或外地的朋友們，柳村全新研發出火鍋冷凍宅配的服務，讓您不用出門，就可以享用與門市100%相同的味道與品質限時促銷活動組:共4項火鍋組合套餐(數量有限) 1.非肉不可之五福臨門火鍋組,原價:1090元、特惠$999元 2.野生大虎蝦火鍋組,原價:1250元、特惠$1099元 3.龍膽石斑火鍋組,原價:1080元、特惠$999元 4.波士頓龍蝦虎鍋組,原價:1650元、特惠$1450元延伸閱讀

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