樹林腿庫飯有名的啦,搬來樹林一年多,也吃過好多次啦,收假前想來碗腿庫飯,但阿義還在放假,就往前走到博愛街的阿閎腿庫飯,漲價了!!!是說阿義跟阿閎各有各的支持者,不知道大家比較愛吃哪家?
※樹林阿閎腿庫飯※
地址:新北市樹林區博愛街12號
電話:0989-232518/ 0989-175280
營業時間:17:00~03:00
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阿閎腿庫飯地址是樹林區博愛街12號,白天這裡是超熱閙的市場,吃的穿的用的在這裡都買的到,晚上就變身為夜市,阿閎下午五點開始營業。
便當有單點,想吃多種主餐可以點小綜合(90元),胃口大食慾好的朋友可以點大綜合(上漲到110元),雙拼漲幅最大,從100元漲到一百二。
點餐前隔著玻璃看到這一大鍋腿庫,嘖嘖。
菜可任選三種,有八道,炒豆芽、鹹菜瓜、炒辣椒都不適合給阿弟吃,能選的種類不多,感覺綠色蔬菜少了點,另外筍絲也算一樣。
排骨跟大雞腿看起來挺誘人的。
自助式大骨湯
內用座位只有少少的五桌
我大器的點了大綜合,回家跟阿弟享用,這個便當要110元,不便宜,不過主菜腿庫+紅燒肉跟香腸份量不少。
店家會問腿庫要肥的還瘦的,我很阿莎力的說我要"肥"的,其實應該問有沒有各半,因為肥的真的好肥啊...
腿庫的皮滷的很軟爛,我公公最愛這味,每次來樹林,我都是買這個孝敬他,滷的超爛又肥他超愛。是說這腿庫要趁熱吃,冷了會驚驚,瘦肉不會柴。
香腸跟紅燒肉都會淋上醬汁,滿順口的,香腸我個人覺得太肥,阿弟爸覺得好吃。
我最喜歡的是這個紅燒肉,阿弟也喜歡,它不是炸的很酥脆的那種,反而吃起來有點像滷排骨,但卻意外好吃,我喜歡。
辣蘿蔔跟酸菜一定要加,辣蘿蔔帶點麻辣的那種辣味,很下飯,對了,白飯可以加滷汁,下飯但會比較鹹。
※樹林阿閎腿庫飯※
地址:新北市樹林區博愛街12號
電話:0989-232518/ 0989-175280
營業時間:17:00~03:00
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《樹林美食/小姑食記》樹林阿閎腿庫飯,漲價了還是排隊。
2016-02-15 11:31:05
窩客好文
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新北市 > 樹林區