2016.02.10
池上飯包
池上飯包故事館保留舊有的車廂改良成餐車,
繼續帶領客人進入屬於那個時代的共同記憶,
懷舊氛圍由外至內把早期的東西帶入店內。
池上大概已經成為便當的代名詞了,
其實“便當”一詞是外來語,而“飯包”才是正港的本土話。
過年池上飯包故事館幾乎被人潮淹沒,過年團體訂便當只能訂招牌便當。
步驟1:先品嚐開胃的嫩薑,清一清嘴舒緩一下準備享受便當。
步驟2:品嚐主角悟饕米飯。
步驟3:再搭配卜肉.滷蛋.酸菜等配料,品嚐用古早方式烹煮的配菜帶你走回那個年代的記憶。
[招牌便當]$80
招牌便當包入豆干.香腸.滷蛋.卜肉.梅子.嫩醬.鹹菜.燒肉滿滿豐盛的料。
梅子酸甜間在舌尖緩緩飄散相當開胃。
卜肉裹的粉多到幾乎吃不到肉了。
今天的主角嚴選在地的悟饕米飯,吃起來每一粒悟饕米都香Q飽滿。
[池上飯包文化故事館地址:台東縣池上鄉忠孝路259號]
謝謝觀賞~
台東池上飯包文化故事館~
2016-02-14 15:15:17
窩客好文
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台東縣 >
造訪商家:
池上飯包博物館
台東縣忠孝路259號