奉上店家資訊
店家名稱:匠饗fusion居酒屋
店家電話:02-2772-2290
營業時間:18:00-24:00(固定星期日店休)
官方臉書:點我
官方網站:點我
店家地址:台北市八德路325號
歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於八德路上的
匠饗fusion居酒屋
諾咪這次要介紹的"匠饗fusion居酒屋"位在捷運南京復興站附近
步行約10分鐘內就到囉
既然都說是居酒屋了
想必跟"酒"必然多不了關係啊
櫥窗中擺滿了各式酒類
營造出了來這邊就是要喝一杯的感覺XD
店內的氣氛散發出濃濃的日式風
水泥裝潢及木質桌椅影著懷舊帶點工業風
雖然是居酒屋還是有點工業風的感覺
吧台座位區適合1~2人坐
裏頭的包廂還可以容納14人喔!!
椅子下方還有置物籃可以放置個人物品
很貼心呢
這邊提供的熱茶都可以自取喔
讓不喝酒的朋友也有茶類可以選擇
黑板上還有寫著推薦菜色~
坐第一次過來的朋友可以參考看看
『匠饗fusion居酒屋』菜單 點我
這邊還有提供多種口味的韓國真露~看了好心動XD
吧台這邊還可以看見裡頭師傅料理食材的過程
吃起來可以更安心
衛生紙及調味料是每桌都有提供唷
開胃菜有毛豆 柚子蘿蔔及黃金蘿蔔泡菜
毛豆撒上胡椒十分夠味
柚子蘿蔔吃起來酸甜爽口
在開飯前可以清清口氣呢
這次我們喝的是來自日本的果實清酒
有檸檬 蘋果 草莓三種風味
諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
諾咪喝到的是草莓風味的
酸甜滋味之餘又夾帶著優雅草莓香氣
搭配串燒類再適合不過啦
諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
接著再來杯生啤乾杯吧~~~
來居酒屋就是要大口喝生啤才過癮
諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
不能喝酒的朋友也可以選擇無酒精的可爾必思喔
山藥明太子馬鈴薯
這山藥明太子馬鈴薯淋上醬汁吃起來好特別
口感濕潤綿密 風味十足
豬肋排佐肉味噌
豬肋排肉質入口軟Q
搭配店家特製肉味噌 鹹香夠味
醬燒雞頸肉
雞頸肉吃起來QQ的很彈牙
搭配啤酒最過癮啦
自製漢堡排
店家特製醬料是使用紅椒及其他食材製成
漢堡排吃起來蠻鬆軟的
搭配醬料更顯特別
烤椒鹽大腸
大腸口感香酥脆口
不過諾咪對大腸本身就會有點小恐懼感~~~
所以就讓給其他朋友吃啦
紫蘇豬五花
紫蘇搭配豬五花吃起來多了典雅的香氣
而且把油膩感也降低了些許呢
松阪豬吃起來脆度挺夠的
單吃就很好吃了
酒蒸蛤蜊
裏頭有加入香柚絲
讓風味變的清甜
熱熱吃好暖胃
炸蘿蔔佐起司醬
蘿蔔滷過後再去炸
再搭配肉味噌 創意十足
雞腳踝
吃起來酥酥脆脆的
來點胡椒就很棒了
火燄雞
這道超特別
淋上濃濃的起司會再以火焰點燃
畫面效果超吸睛
吃起來挺濃郁的~~~
不過要趁熱吃喔
炸牛蒡
吃起來鹹香酥脆
光吃這個配啤酒就讓諾咪很滿足了
紫蘇鮭魚烤飯糰
裏頭的鮭魚味不重
倒是多了濃濃的紫蘇香是
搭配烤飯糰享用好有飽足感
烤中卷
吃起來嚼勁十足呢!!滋味不錯
鹽烤牛肋條
入口多汁可口
裏頭的肉汁豐厚
讓諾咪每口都充滿了牛肉香氣!!
燉牛頰
吃起來十分軟嫩呢!!
搭配獨特醬汁風味迷人曼妙 好吃~
店家名片
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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