「舟鶴家嫩骨飯-文賢店」位在文賢上的三角窗雙店面
位置明顯看板大又亮,經過都會多看幾眼
尤其是誘人的嫩骨飯和鴨片照片很難不發現它的存在
騎樓前位置很大,騎機車來好方便
左邊是外帶區,右邊則是內用區
不論是外帶內用,當然都要先到點餐櫃檯先點餐結帳囉
炸得金黃酥脆的炸排骨和炸雞腿…好想吃哦
小菜區的小菜種類真不少
內用可以先拿菜單進去畫完,在至點餐櫃檯結帳
點餐櫃檯前清楚明瞭的超大菜單,看圖點餐最方便了
看到可口的美食照片馬上改變心意,換了幾樣餐點
右邊是內用的用餐區,寬敞明亮還提供電視剛好可以關注選情
座位很多而且好乾淨,還有冷氣夏天來這裡用餐很舒適哦
今日投完票後再過來才4點多,其實還不到用晚餐的時間
但陸續來了很多客人,大部份都是外帶
店家使用的是「零污染的台東關山米」,讓人吃了絕得放心又安心
提供的餐具也非常衛生,馬上給它大大加分
今天吃飯時間有點不太準時,現在好餓哦!
點了滿桌的菜,準備要吃飽飽
『嫩骨飯 $40(小)』
香噴噴的白飯(台東關山米),果然健康又美味
嫩骨入味肉質柔軟,完全適合所有年齡層的平價美食
『嫩骨 $40』
不小心忘記畫掉,多單點了一個嫩骨
單點的嫩骨好大塊,軟骨的部份比較多
軟骨部位燉煮到嫩、軟、Q、入味
沒看到「嫩骨」這二字還以為是吃到筋的部位
意外多點的這一塊 相對讓我吃的好過癮 好滿足~ㄎㄎ
『 雙併飯 $60』
嫩骨+片鴨的組合,大力推薦
這個組合同時可以吃到店內的2樣招牌菜色
片鴨肉質鮮甜多汁,淡淡的藥材清香味吃起來口齒留香
『烤鴨切盤腿肉 $100』
烤鴨外皮油油亮亮看了直吞口水
獨特的中藥香氣再配上外皮酥脆肉質飽滿的口感
完全不輸烤鴨專賣店,讓我們讚不絕口
我們家以後想吃烤鴨便當多了新寵兒了
『牛肉 $50』
牛肉是滷牛腱肉切盤
牛肉色澤可口誘人,口感鮮美有嚼勁
滷的很入味,忍不住想給它一個大姆指
『小黃瓜 $30』
非常青脆爽口,調味很棒 很是開胃~
『滷蛋、油豆腐 $10(顆)』
滷蛋、油豆腐都滷到透又入味,絕會是白米飯的好朋友
『 燙青菜 $30』
怎麼能沒有青菜呢?一定要點一樣青菜的
青菜燙得脆綠可口,淋上了肉燥更美味
『 清燉嫩骨湯 $40』
採用清燉手法料理嫩骨湯
湯頭清澈,嫩骨燉煮到透、軟、Q~
將所有精華都釋放到湯頭裡
一入口就聞到先淡後濃的中藥香味
特地一撈,果然放滿了滿滿的中藥材
湯頭美味到無法形容,特地留了一半給緹爸品嚐品嚐
『麻油雞麵線 $70』
這陣子的天氣都很冷,看到麻油雞馬上二話不說就點下去
麻油雞麵線飄逸出麻油香令人食慾大動
麵線軟Q好吃,雞肉也相當不錯
是冬天食補的聖品~
「舟鶴家嫩骨飯」目前有2家店,分別在:文賢路、中華路
午餐、晚餐有經過或想吃嫩骨飯的朋友,別忘了來吃看看,保証滿意~
舟鶴家嫩骨飯 文賢店
電話: 06-2502500
營業時間: 10:00 - 21:00
公休日:週日
地址:台南市中西區文賢路208號
臉書粉絲專頁:舟鶴家嫩骨飯【文賢店】
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