潔妮食旅生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 郭記腸蚵麵線
03-3352718
桃園市桃園區中正路573號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

 

 

傳統美食,一直是很迷人的

既然婚後都搬上來桃園和阿啾住了

我們當然就更認真的找尋桃園美食了 XDDD ( 低頭看著身上肥肉肉... )

 

這天

桃園下著冷冷的雨

好想吃點熱呼呼的來暖暖身子

我們在雨中來到【郭記腸蚵麵線】

 

 

 

【郭記腸蚵麵線】位在很熱鬧的桃園市區

門口是不太方便停車的

老闆有貼心的在粉絲團提供了附近的停車場

 

 

 

 

 

店內小巧,整理的很乾淨

採用低矮的木桌椅,這樣才有懷舊的氛圍嘛

加上大紅的燈籠,好有過年感呢

 

 

 

 

桌上都放有黑醋以及每天現磨的蒜頭泥

依照個人口味自行添加

 

 

 

 

 

來看一下MENU

光是麵線就有7種口味

( 老闆為什麼要把海鮮麵線取消啦 T^T 我是海鮮控 )

另外很特別的,是有提供炸物和貢丸湯唷

傳統的好味道,會和台式炸物衝撞出些什麼火花呢~~~~

 

 

 

 

 

 

【脆皮湯翅】

20元*2支

光看外皮,就有感受到酥脆感有沒有

潔妮平常是不吃翅膀的,因為覺得翅膀都只有骨頭呀!

肉很少,懶得啃 XDDD

所以其實原本也是依照往常,雞翅是交給阿啾負責吃的

不過阿啾吃了一口,就硬要潔妮也吃吃看

咬了一口,大驚艷欸

因為除了外層炸的超香超酥

竟然還吃的到超多汁的雞肉!!而且很軟嫩

 

 

 

 

 

【無骨鹽酥雞】

小份50,大份100

不同以往我們在外頭鹹酥雞攤所買的

往往買一份裡頭,就大概有一半以上都是骨頭呀

可是郭記的鹹酥雞都沒有骨頭啊!!

又香又酥又嫩,吃起來超過癮

起鍋時放入九層塔稍微炸一起

台式的鹹酥雞就是要這個味兒

 

 

 

 

 

 

【香酥雞排】

一份50元

老實說這雞排讓潔妮好喜歡

很大一塊,而且看看這厚度~~~

可不是那種敲打的扁扁硬要假裝很大塊的雞排阿

而且有看到肉汁嘛!!!

吃起來不膩口又不會乾乾柴柴

 

 

 

 

 

 

【腸蚵麵線】

小份50,大份60,照片中只有小碗唷))))

上頭滿滿的配料!!!

 

 

大腸有先滷過了

非常有味兒,而且好肥軟啊 

 

 

用湯匙當比例尺,就可以看出這蚵仔有多大顆

而且很新鮮吶,吃起來不會有可怕的怪味 

 

 

麵線是保有口感的,沒有煮的爛爛

潔妮口味較清淡

所以郭記的麵線對我來說口味還是稍稍偏重

不過阿啾很喜歡唷

而且也吃的到沙茶味兒

 

 

 

 

 

 

 

【綜合麵線】

小碗60,大碗70

可以選三種配料:大腸、蚵仔、肉羹、貢丸

如果像潔妮一樣吃東西喜歡吃上很多種類

選綜合麵線就對了XDDD

多了肉羹和貢丸的口感

整體豐富度大大提升哩

 

 

 

 

 

另外這天潔妮也驚喜的發現

原來炸物和麵線是這麼的搭呀

嘗試用雞排去沾上麵線湯汁一起吃

美味度超高喔

請務必試試XD

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【郭記腸蚵麵線】

電話:(03)335-2718

地址:桃園市桃園區中正路573號

專頁:https://www.facebook.com/郭記腸蚵麵線-102152446795398/

營業時間:早上9點至晚上9點,週日公休,雞排平日11點開,假日10點開始

 

 

 

 

 

 

 

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