金湯匙餐廳 / 花漾會館
店家地址: 新北市林口區文化一路二段189號
服務專線: (02) 2601-1668
營業時間: 週一~週日 11:00~14:00 / 17:00~22:00
官方臉書: 金湯匙花漾時尚會館
位於林口的【金湯匙餐廳/花漾會館】成立至今已有十個年頭，
以川菜料理及婚宴場地聞名，
從台北開車上交流道至【金湯匙餐廳/花漾會館】只須約半小時的路程，快速又方便！
【金湯匙餐廳/花漾會館】佔地廣大，提供寬敞舒適的宴客場地，
方便來賓停車的停車場自然不可少，３處停車場用以應付大量湧進參加宴會的來賓。
１樓側邊有好幾個廳，２樓也有宴會場地，
小家庭想要進來享用美味佳餚也没問題，這裡提供單點菜單，
想吃什麼就點什麼，不一定要想盡辦法湊齊１０人，十分人性化！
冷藏櫃中擺滿各種新鮮食材，想要來點生猛海鮮也没問題！
菜單分門別類，標題都下得十分可愛！
紹興醉雞
一上桌便傳來陣陣中藥混合著酒香味，加上漂亮的擺盤，引人食慾！
口感彈中帶嫰，十分入味，中間還捲上枸杞，多了一絲甘甜！
搭配底部的黃瓜絲，吃來更加清脆爽口，甜美滋味令人回味再三！
黃金美人腿
加了鹹蛋黃下去拌炒的美人腿，看似非常家常的一道菜，滋味卻不平凡！
取茭白筍頭部部份，每塊都切成差不多的長條狀，不炒到過老，保留了茭白筍的脆度，
表面均勻包裹著鹹蛋黃，不僅多了股鹹香，也提出了茭白筍的甜度，
十分下飯的一道好菜！
蚵仔絲瓜蛋
非常愛蛋料理的我們，選了這道蚵仔絲瓜蛋，表面色澤煎得金黃，
看起來就很好吃的樣子！
眼睛及嗅覺鑑定過後，輪到這張挑嘴出場，味道果然没有讓人失望。
表面煎得金黃的蛋充滿蛋香，帶點微酥的口感同時也是最棒的！
中間部份加了絲瓜丁及鮮蚵，讓這份煎蛋吃來更加鮮美，
絲瓜跟鮮蚵水份多，包裹住鮮甜的湯汁，讓蛋吃來多汁不乾柴，超歐伊系！
鮭魚蛋炒飯
擺盤成金字塔造型的炒飯，粒粒分明，鹹淡適中，每口都吃得到鮭魚的鮮香味！
紅鞠松坂肉
彈牙松阪豬肉片，表面裹了紅鞠，帶點酒的清香，十分下飯！
底部舖了掐頭去尾的豆芽菜，搭配著一起吃，多了清脆感及豆芽的甜味，
吃來更加清爽！十足下酒下飯的好菜！！
左宗棠雞丁
帶點微辣的左宗棠雞，炒得醬香十足，非常入味！
雞肉丁彈牙，鹹中帶甜，又是一道會讓人多吃一碗飯的絕佳好菜！
台塑一品牛
吃到這裡也差不多飽了，但有道是好酒沉甕底，
這一品牛不虧是一品，讓人吃第一片後會忍不住接著再拿第二片。
雖然帶點筋，但滷到十分徹底，肉質十分軟嫰，簡直到入口即化的地步，
讓人吃到最後一片還是意猶未盡！
川味水煮魚(辣)
看起來紅通通的川味水煮魚上頭還有不少辣椒，看起來好像很辣的樣子，
但實際上對於嗜辣的我們來說有辣但不過辣，有川味的香卻少了四川的辣，
口味非常適合國人，其中還加了生鮮綠色花椒粒，香氣十足！
魚肉軟嫰無臭腥味，魚刺大無細小的暗刺很好挑，適合一家大小共同品嚐！！
剝皮辣椒雞肉湯
冷吱吱的天氣就是要來鍋熱騰騰的好湯，
邊吃邊加熱，保証每一口喝到的都是熱呼呼的湯品，袪寒又暖身！
一大鍋的份量足夠，８－１０人享用，雞肉彈牙，蛤蜊鮮甜，
雖然加了剝皮辣椒，但吃來只有咪咪呀微辣的感覺，加上蒜香提味，
整鍋湯都是暖身的好食材，非～常～好～喝！！
連平時顯少喝湯的我都忍不住多來了幾碗，超激推！！
黃金流沙包
流沙包內餡没有期待中呈現出流沙狀，但香甜滋味配上軟Ｑ的麵皮十分好吃！
甜度適中，內餡入口即化，當天在座有人一口氣吃了３顆，
就可以想見它有多好吃了吧！？
没有出現在體驗菜單中的水果，非常感謝店家額外的招待！！
這個時節居然還吃得到西瓜，看起來又不是呈現鮮艷的鮮紅色，
讓人懷疑起它的美味？
没想到... 吃來又沙又甜，很快就被掃光，
對著没幾秒便空了的盤子我只能在心裡OS：果然是西瓜不可貌相啊！！
尾牙近了，一年來犒賞辛苦一起打拼的員工，
離台北或桃園都十分近的林口也可以考慮一下喔！
吃到美味的料理讓員工開心，新的一年也會願意為老闆繼續拼命滴呦～～
餐點口味棒，服務到位的金湯匙餐廳，讓人留下了不錯的印象！！
為了不讓家中年邁的阿木太辛苦，除夕到金湯匙餐廳圍爐吃年夜飯是個不錯的好選擇！
還没有決定好要到哪裡吃年夜飯的朋友們也可以參考看看！
相較於台北一桌動輒萬元起跳的價位，６６００元就可以吃到蝦蟹及各種鮮美食材，
１２道佳餚，實在很實惠！！
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
