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花蓮的東大門夜市是半年前開幕的新夜市,雖說是新夜市,但其實匯集了超人氣的自強夜市及福町夜市,還有大陸各省一條街、原住民一條街,各式各樣的美食全都在這裡了,也帶動了附近的觀光。
從自強夜市就是高人氣的蔣家官財板,即使是下雨天,排隊人潮還是沒有衰退,人潮多到需要用號碼牌來叫號。
官財板的菜單於排隊時就能看清,口味有許多種,經由朋友推薦後,得知上頭掛有人氣商品的品項都是很值得一點的,購買一份官財板還有附贈小杯的奶茶。
▲點好餐後,發現還要等十多號,由此可知店家的高人氣。
▲每一份餐點都是現做的,吐司沾上蛋液後炸過,加上配料。
✌ 【鳳梨蝦球官財板】$55
上層鋪一塊吐司,內部藏有約有五顆的蝦仁及蝦仁,裡頭還有生菜,與醬汁一同搭配著品嚐,很有飽足感。
✌ 【南瓜海鮮官財板】$55
有著豐富的海鮮餡料及四色蔬菜,每一口都能咬到海鮮,完全不會感到空虛,其中也有少量的生菜而有著脆感,南瓜的香氣並不明顯,但有了醬汁,整個棺財板吃起來並不乾澀。
販售兩款炸物--黃金花枝燒及柳葉魚的後山老爹也是從自強夜市搬遷到此。
✌ 【黃金花枝燒】$100
這次購買了黃金花枝燒,是使用一個大碗裝的,一份為一百元,花枝燒的外皮酥脆,花枝具有豐厚的彈性,讓人難以停下嘴巴,多人一同分享很快就吃完一整碗了。
從宜蘭羅東發跡的堂薯薯臭薯條,東大門夜市也有!
▲一共有六種口味,每種口味都有自己的價錢。
✌ 【蜂蜜芥末臭薯條】$45
臭薯條其實就是臭豆腐做成薯條的形狀,是個很特別的一款夜市美食,原以為他只是馬鈴薯薯條加上臭豆腐的醬汁之類的,沒想到他本身就是臭豆腐,一旁還有泡菜。
有些鬆軟的口感,沾上味道濃郁,吃起來卻清爽的蜂蜜芥末醬,醬料的香氣加上臭豆腐的味道,特別的美味。
✌ 【特調起司臭薯條】$50
黃的發亮!沾上濃郁起司的臭薯條又是另一種味道,與蜂蜜芥末所帶來的滋味完全不一樣,各有各的特色。
聽朋友說,這間第一家烤肉串的人氣是要排隊一個多小時財能吃到!不過這次因為是在「霸王寒流」時來拜訪東大門夜市,所以人潮少了一些,當我們買完後一轉身,發現人潮竟然開始有了,大家都在雨中即寒風中排隊,只能說夜市美食魅力無限啊!
▲攤位上許多的串燒,上頭皆有標價。
✌ 【牛肉串】$40/【青椒】$20/【香菇】$20
▲文字版Menu
燒烤的烹調方式,將食材原本的香氣及味道保留,塗上醬汁,讓食物更加鮮美,第一家烤肉串的醬汁味道迷人,香氣足,且帶有點甜的味道,足以讓人上癮。
碳烤臭豆腐可說是很多人去夜市就會吃的美食,這間玉里碳烤臭豆腐共有三種口味:黃金泡菜$50/人氣酸菜$45/台式泡菜$45,還有出套餐,臭豆腐+紅茶或豆漿$55。
✌ 【黃金泡菜碳烤臭豆腐】$50
外酥內軟的臭豆腐,搭配店家獨特的醬汁,以及味道極好的黃金泡菜,這間玉里碳烤臭豆腐,讓你知道臭豆腐與泡菜之間的組合是多麼的美好。
▲東大門夜市還有提供座位,讓你不用艱苦的拿一堆吃的,還要邊走邊吃,一旁還有垃圾桶。
個人主觀評價
第一次來到花蓮逛夜市,可惜的是拜訪當天下著雨,又有霸王級寒流,所以有許多店家都沒有開門,客人也比較少,所以有很多要排很久的攤位都不需要排太久,凡事都有好有壞,很喜歡東大門夜市還提供座位,且不會淋到雨,相信這座位一定便利了許多遊客。
這次主要都在吃花蓮自強夜市搬遷過來的攤位,其中最讓我念念不忘的就是臭薯條了,覺得他很有特色,後山老爹的黃金花枝燒也是很熱門的一款,一下就將一整碗的花枝燒給吃完了。
不過可惜的是,這次因為霸王級寒流到來,買的食物很快就冷掉了,無法吃到熱騰騰的美食、嚐到他最美味的味道還真的有些遺憾。
本次住宿:麗翔酒店花蓮館
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【花蓮東大門夜市】
✌ 店家臉書:
✌ 品嚐日期:2016/1/24
✌ 夜市營業時間:週一-週日:17:30-23:00
✌ 店家地址:花蓮縣花蓮市中山路50號
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